муссовые торты
-
Скачать [ex_pastry_cook] Муссовые торты. Тариф Профи [Александра Шинкаренко]
Курс муссовые торты - тариф "Проффи" без обратной связи Модуль 1: теоретический посмотреть подробнее Модуль 2: Покрытие тортов — зеркальная глазурь на сгущенном молоке — фруктовая глазурь — велюр — зеркальная глазурь на сливках — зеркальная глазурь под заморозку Модуль 3: Рецепты тортов —...- alex2506
- Тема
- ex_pastry_cook александра шинкаренко брауни мята зеркальная глазурь муссовые торты торт клубнака ваниль торт манго-маракуйя фисташковое мороженое
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Теория кондитерских изделий. Полный курс [Юлия Бакова, Татьяна Смирнова]
Онлайн-курс по теории кондитерских изделий: 9 видео-лекций по 2,5-3 часа, презентации, ответы на вопросы Самый подробный и исчерпывающий теоретический курс по видам кондитерских изделий Вы "разложите по полочкам" огромное количество разрозненной информации о видах изделий и заготовок, легко...- Grant34
- Тема
- бисквиты витринные десерты заварное тесто кондитер кондитерская теория кондитерские изделия кремы мелкие сладости муссовые торты песочное тесто полный курс ресторанные десерты сдобное дрожжевое тесто татьяна смирнова теория кондитерских изделий юлия бакова
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [vkus_lobacheva] Муссовые торты и десерты. Тариф С поддержкой [Оксана Лобачева]
НА КУРСЕ ВЫ ИЗУЧИТЕ ОСНОВЫ МУССОВОГО ТОРТА Бисквит: ванильный, медовый, шоколадный Песочное тесто Экзотические бисквиты: миндальный дакуаз, джоконда, шпинатный, красный бархат, нежная бисквитная основа, дополненная фруктами или ягодами ПРИГОТОВЛЕНИЕ МУССОВ Базовые: из взбитых сливок и...- Robot
- Тема
- автор ксюша лобачева десерт ксюша лобачева муссовые торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [sweetburg] Рецептурные карты на муссовые торты Комбо 23 [Екатерина Климчева]
Пакет рецептурных карт на муссовые торты “Комбо 23” Для тех, кто хочет все и сразу! Все мои проверенные рабочие рецептуры муссовых тортов с пошаговой технологией приготовления в формате pdf. Ирландский кофе Чернично-лимонный чизкейк Апероль Спритц Чизкейк Киви-рикотта-эстрагон...- Zебра
- Тема
- sweetburg екатерина климчева комбо 23 муссовые торты муссовые торты комбо 23 пакет рецептурных карт пакет рецептурных карт на муссовые торты пакет рецептурных карт на муссовые торты комбо 23 рецептурные карты рецепты рецепты муссовых тортов рецепты тортов
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [IrinaCooking] Сборник Муссовые торты [Ирина Канарская]
Муссовые торты – 20 рецептов в одной книге 20 рецептов муссовых тортов + 5 рецептов зеркальной глазури + рецепт муссовых пирожных. Муссовые торты – рецепты, собранные в этой книге, сопровождаются моими рекомендациями и советами, а также дополнениями и уточнениями, которые появились со временем...- АLИSА
- Тема
- irinacooking зеркальная глазурь ирина канарская муссовые пирожные муссовые торты рецепты муссовых тортов сборник сборник муссовые торты
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать [lima.academy] Курс современных кондитерских техник Pastronomy [Роня Белова, Андрей Дубовик]
ПАСТРОНОМИ LILILOVEME ОНЛАЙН-КУРС СОВРЕМЕННЫХ КОНДИТЕРСКИХ ТЕХНИК, ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА Этот курс рассчитан и на новичков, и на продвинутых любителей, которые хотели бы научиться показанным кондитерским техникам и повторить самостоятельно эти изделия. ПРОГРАММА КУРСА МАКАРОНС Работа с...- Aplication
- Тема
- lililoveme lima.academy андрей дубовик десерты кондитерская теория макарон муссовые торты пастрономи пирожные роня белова
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Sweetburg] Классика в муссе [Екатерина Климчева]
Три рецепта легендарных классических тортов в муссовой вариации (под заморозку): Медовик с ягодным слоем (Медовые коржи, брусничное конфи, мусс с карамелизированной сметаной) Наполеон хрустящий (не мокрый) (Песочные коржи, заварной масляный крем с ванилью, ванильный мусс) Эстерхази с абрикосом...- Renata
- Тема
- sweetburg автор екатерина климчева екатерина климчева муссовые торты муссовый торт торт торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Ncake Муссовые торты [Анастасия Коновалова]
Тариф с поддержкой Ncake Муссовые торты 10000 руб 15900 руб Ncake Муссовые торты Урок 1 «Инвентарь и оборудование» Урок 2 «Ингредиенты» Урок 3 "Бисквит Джоконда" Урок 4 "Лесной орех. Начинки" Урок 5 "Торт Пломбир клубника манго/маракуйя. Начинки." Урок 6 "Торт «Bubble gum». Начинки" Урок 7...- Магнус
- Тема
- ncake ncake муссовые торты анастасия коновалова муссовые торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Нарезные пирожные [cake.art38]
Ловите удачу за хвост и приобретайте тех карты по нарезным пирожным!!!! Какая ВЫГОДА лично вам? ✅Нарезные пирожные можно приготовить заранее и заморозить! ✅ очень просто приготовить ✅минимальный набор инвентаря! ✅ простые ингредиенты! А ведь скоро лето!!! Приготовил кучу пирожных, заморозил - и...- Aplication
- Тема
- cake.art38 бисквитные торты муссовые торты нарезные пирожные тех карты черная смородина- фисташка
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Муссовые десерты: с 0 до ПРОФИ [Кристина Шумская]
Что будет на курсе? ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 10 НЕОБЫЧНЫХ МУССОВЫХ ДЕСЕРТОВ: 5 ТОРТОВ И 5 СТИЛЬНЫХ ПИРОЖНЫХ Кофе с фисташками, Твикс, Ягодное шампанское, Тропический пломбир и тд. Ассортимент под любой повод, радуйте близких и коллег невероятными вкусами ВСЕ РЕЦЕПТЫ ОТРАБОТАНЫ ДО ИДЕАЛА...- Айлин
- Тема
- десерты кристина шумская муссовые десерты муссовые торты торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [ks_candymom] Муссовые торты [Ксения Хохлова, Полина Егорова]
В программе - 4 новых вкусных муссовых торта с выверенной рецептурой и 4 вида декора, совершенно новые техники и отработка, максимально популярные начинки, интересные и в то же время понятные текстуры. Программа курса: «Лимонный» торт. Лимонный кекс, лимонная карамель, лимонный крамбл...- Евражка
- Тема
- ks_candymom ксения хохлова муссовые торты торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Sweet Kiss candy bar] Муссовые торты [Елена Поленова]
ВКУСНЫЙ 😋 онлайн КУРС 💖 Муссовые торты с нуля #skcb_мусс 🔥 Доступ к урокам НАВСЕГДА Чат поддержки вотсап 🤗 В программе: 💓 12 абсолютно разных начинок 🍰видеоуроки - Шоколадный с ягодной начинкой - Красный бархат - Малина - фисташка - Тропический кокосовый с манго - Груша - дорблю - Манго one...- Zander
- Тема
- @cake.house.akademiya елена поленова муссовые торты онлайн курс
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Pastry School] Муссовые торты [Виктория Голубенко]
Кондитерский курс "Муссовые торты" Невероятные современные десерты с трендовым и стильным декором и вкуснейшими текстурами! Программа курса: - Научитесь готовить самые вкусные современные муссовые торты с трендовым и СТИЛЬНЫМ декором - Овладеете СЕКРЕТАМИ и приемами украшения, сделаете свои...- Sailor
- Тема
- pastry school автор виктория голубенко виктория голубенко муссовые торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Pastry School] Муссовые торты [Виктория Голубенко]
Кондитерский курс "Муссовые торты" Автор: Виктория Голубенко Невероятные современные десерты с трендовым и стильным декором и вкуснейшими текстурами! Программа курса: Научитесь готовить самые вкусные современные муссовые торты с трендовым и СТИЛЬНЫМ декором Овладеете СЕКРЕТАМИ и приемами...- Stromden
- Тема
- pastry school автор виктория голубенко бисквит бисквиты виктория голубенко глазурь глазурь без сгущенного молока конфи кремы и муссы медовик муссовые торты торт шоколадный брауни
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Pastry School] Карамельно-Шоколадный Наполеон [Елена Крохмаль]
Самый Нереальный и Вкуснейший Карамельно-Шоколадный Наполеон - Если вы его попробуете, на меньшее уже не согласитесь) Представьте те самые тонкие, хрустящие и рассыпчатые коржи с нотками молочного шоколада и сливочной карамели - Настоящий разрыв вкусовых рецепторов!)- Koshkina
- Тема
- pastry school десерты елена крохмаль карамельно шоколадный наполеон муссовые торты муссовый торт арбуз наполеон торт наполеон торты шоколадный наполеон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Курс по муссовым тортам. Тариф Расширенный [Александра Шинкаренко] @ex_pastry_cook
Курс по муссовым тортам - мир удивительных вкусов, текстур и сочетаний. Курс рассчитан на новичков. Все максимально подробно и понятно, все процессы показаны от и до. Обучение в формате видео-уроков и технологических карт. - Торт "Манго-Маракуйя" - Торт "Шоколад-Кофе-Банан" - Торт "Фисташковое...- Магнус
- Тема
- ex_pastry_cook александра шинкаренко муссовые пирожные муссовые торты муссовый торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [ex_pastry_cook] Муссовые торты. Тариф Базовый [Александра Шинкаренко]
Курс по муссовым тортам - мир удивительных вкусов, текстур и сочетаний! Курс рассчитан на новичков, все максимально подробно и понятно, все процессы показаны ОТ и ДО. Торт «Манго-Маракуйя» Торт «Шоколад-Кофе-Банан» Торт «Фисташковое мороженое» Торт «Клубника-Ваниль» Нейтральная глазурь...- Kashtanka
- Тема
- ex_pastry_cook александра шинкаренко муссовые пирожные муссовые торты муссовый торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Муссовые торты. Легче легкого! [Анна Аксёнова]
О книге: Красота, изысканность, лаконичность, вкус, стиль, текстура, четкость, шик, наука, логика и наслаждение — всё это муссовые десерты. В них всё продумано и выверено, в них всё объяснимо. С ними нужно познакомиться ближе — тогда они откроются перед вами, и все их секреты станут кристально...- Магнус
- Тема
- анна аксёнова десерты кулинарное искусство кулинарные рецепты легче легкого муссовые десерты муссовые торты торты
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать [Alina2Cake School] Грандиозная новогодняя распродажа 2022 [Алина Ахмадиева]
Дорогие мои, в честь Нового года мы объявляем Грандиозную распродажу! Если вы хотите получить больше 100 кондитерских видеоуроков, вебинаров и курсов, чтобы удивлять, восхищать и радовать окружающих вашими сладкими шедеврами, сейчас - лучший момент! В распродажу входят курсы : Онлайн-курс «...- Испанский летчик
- Тема
- alina2cake school алина ахмадиева бисквитные торты декорирование тортов макаронс муссовые торты нарезные пирожные пряники распродажа рецепты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Новогодний сборник. Муссовые десерты [Инна Питерова]
1. Муссовый торт Мандарино 2. Муссовый торт Яблоко-корица 3. Муссовый торт Молочный шоколад с малиной 4. пересчет рецепта на пирожные- Luna Lovegood
- Тема
- mkpiterova десерты инна питерова муссовые десерты муссовые торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия