меренга

  1. Arkadia

    Скачать Весенние макарон [Ольга Новикова] @candy_by_panda

    На «Весеннем» 💐 мастер-классе мы сделаем красивые макарон в виде тюльпанов и мороженого, а также приготовим вкуснейшие начинки. В программе: Видео по приготовлению новых начинок макарон из весеннего сборника Малиновая роза Тирамису Видео по приготовлению макарон на итальянской меренге...
  2. Robot

    Скачать Французская меренга. Запись 6 дней [Мария Костылева]

    День 1: Пирожное «Павлова». «Мервейе». Торт «Графские развалины» День 2: Меренги с розовым перцем и заварным кремом из маракуйи. Торт «Павлова». Торт «Москва» День 3. Марафон «Французская меренга»: «Киевский» торт. Безе. Итон Месс. День 4: Шведский сливочный торт. Пирог со сливами, заварным...
  3. cybwasp

    Скачать Крышки макарон на швейцарской меренге [Анастасия Гречишникова]

    Новый рецепт крышек макарон открыт для предзаказа ❤️‍ Для всех, кто решительно настроен приручить макарон. Теперь ещё проще, быстрее и стабильнее! В центре внимания — крышки на швейцарской меренге с пониженным количеством сахара, без долгого взбивания и сушки. Справитесь даже ручным миксером...
  4. amiradi

    Скачать Песочное универсальное тесто. Пироги и мелкоштучка [Мария Манахова]

    Курс "Песочное универсальное тесто, пироги и мелкоштучка" - линейка изделий из песочного теста с невысокой себестоимостью, понятным внешним видом и хорошими сроками годности. Песочное тесто очень вкусное, нежной текстуры, отлично держит форму и, самое главное, оно универсально! Тесто подходит...
  5. Stromden

    Скачать Блинный торт с воздушным маскарпоневым кремом и декором на итальянской меренге [Ирина Собченко, Анастасия Воробьева]

    Рецепт блинного теста, который станет прекрасной основой вашего торта; Рецепт крема для прослойки очень простой, стабильный, нежный и воздушный маскарпоновый, который можно использовать и для обычных бисквитных тортов; Шоколадная вариация крема для прослойки; Крем для выравнивания и цветочного...
  6. Бусинка!!!

    Скачать Урок по макаронс на французской меренге с пониженным содержанием сахара [Светлана Постнова]

    Видео урок по макаронс на французской меренге с пониженным содержанием сахара ! Стоимость до конца месяца 2250₽ . Далее , подниму стоимость ! Видео урок для самостоятельного изучения
  7. Бариста

    Скачать Тюльпаны из безе [vkusno_tortiki_spb]

    🌷🌷🌷 БЕЗЕ ТЮЛЬПАНЫ - эксклюзивный и оригинальный десерт, который никому не удаётся сделать! В этом его ценность и цена. 🌷🌷🌷 Мастер-класс БЕЗЕ ТЮЛЬПАНЫ 🌷🌷🌷 ✅ Пошаговый видео-урок: тюльпанов, разноцветных безе, безе на палочке и пирожного Павлова ✅ Технологическая карта с подробным описанием...
  8. trulalashka

    Скачать [mironova_tocake] Гайд по ошибкам макарон [Владлена Миронова]

    Я ЗНАЮ,ПОЧЕМУ У ВАС НЕ ПОЛУЧАЮТСЯ МАКАРОН! Для того,чтобы понимать почему пустоты,взрываются,не получаются красивые,ровные юбочки НУЖНО ПОНИМАТЬ ПРОЦЕССЫ ,что на что влияет,за счёт чего бывают разные результаты-это дело не из легких. Я вам в этом помогу,и облегчу жизнь. Это все я прошла сама...
  9. Эсса

    Скачать Сладкий десерт "Безе [меренга]" [Оксана Лобачева]

    Сладкий десерт "Безе (меренга)" (Оксана Лобачева)
  10. pineapple

    Скачать [candy_by_panda] Курс Макарон + начинки. Тариф самостоятельный [Ольга Новикова]

    Программа курса: 1. Раздел «Крышечки» Основной видеоурок, доп.видеоурок «меренга ручным миксером» Тех.карта, теория 2. Раздел «Начинки» Тех.карты, видеоуроки Вкусы: ферреро, горгонзола-груша, манго-маракуйя (классические) вишнёвый тонка, клубничный пломбир, фисташка-малина (взбитые) 3...
  11. Нафаня

    Скачать Меренговый рулет 3.0 [Юлия Гончар] @julikcakes

    On-line мастер-класс «Меренговый рулет» 3.0 состоится 5 декабря. Во время мастер-класса в режиме реального времени мы приготовим: Меренговый торт «Тирамису» Кокосовый рулет Меренговый рулет «Шоколадная смородина» На мастер-классе разберём все этапы подготовки, выпечки, декора, хранения...
  12. Бариста

    Скачать 10 Видео Уроков с профессиональной теорий [Мария Манахова]

    Бриошь закусочный Бриошь с манго и заварным кремом Кулич Творожный Кулич Фирменный Кулич Без Дрожжевой Эклер Теория и Выпечка Меренговый рулет Рисунок на торте с помощью Аэрографа Рисунок на Шоколадном Ганаше Рисунок на Гляссаже Птичье Молоко
  13. Николай1122

    Скачать [Kica] Пирожные и Венская выпечка [Ян Куврер]

    Язык: французский с переводом на русский и английский ПРОГРАММА КУРСА Пари – Брест: хрустящее заварное тесто, сливочный крем с фундучным пралине, нугатин и жаренный фундук Эклер Каштан Кассис: хрустящее заварное тесто, каштановый ганаш, конфи кассис, каштановое креме, каштановая глазурь Мервей...
  14. Milanika

    Скачать Макарон "Скандинавское Рождество" [Ольга Новикова]

    Мастер-класс по макарон «Скандинавское рождество» 🎄 Программа мастер-класса, где мы вместе создадим эти волшебные макарон: Видео по приготовлению начинок из зимнего сборника «Глинтвейн» и «Скандинавское рождество» Технологические карты начинок "Глинтвейн" и "Скандинавское Рождество" Видео по...
  15. Пандора

    Скачать Пирожное Эстерхази [Людмила Букина]

    Вы научитесь готовить легендарное пирожное "Эстерхази". Легендарное, потому что оно никого еще не оставляло равнодушным! Вечная классика в идеальном исполнении всегда вне конкуренции. Представьте 14 тончайших слоев фундучной меренги и 14 тонких прослоек крема на основе пралине при высоте...
  16. Евражка

    Скачать Вебинар "Макарон и начинки" [Юлия Доценко]

    "Макарон и начинки" - супер подробный вебинар с приготовлением макарон и разбором всей необходимой теории. Он для тех, кто ещё не пробовал готовить макарон и для тех, кто хочет поработать над своими ошибками и идеалом, и, конечно, для тех, кто хочет только получить новые нетривиальные начинки и...
  17. Geraold

    Скачать Макарон на натуральных красителях [Екатерина Леонова] @eleonova_gastromacaron

    Вебинар по натуральным красителям и крышечкам макарон со вкусом. Что будем изучать? Рецепт крышечек на французской меренге с пониженным сахаром и сушкой 15 минут специально подобранный под натуральные красители. Объясню "почему". Комбинации натуральных красителей в стремлении не только к...
  18. Kashtanka

    Скачать Сборник меренговых тортов [Ирина Собченко]

    6 рецептов низкокалорийных ПП-тортов на основе хрустящих меренговых коржей В каждом торте не больше 220 ккал на 100 г десерта! Представлены рекомендации по приготовлению тортов и варианты, на что заменить некоторые ингредиенты Добавлена сводная таблица творожных и сливочных сыров с разобранным...
  19. Pluto.One

    Скачать Онлайн мастер-класс по макарон [marshmallow.com.ua]

    Online мастер-класс по МАКАРОН 19 сентября. Что готовим? Крышки макарон на итальянской меренге 4 начинки: Фисташка-Малина Ваниль с карамелизированным бананом Черная смородина с шоколадом Дор блю с грецким орехом Пошаговый рецепт с списком необходимых ингредиентов в формате...
  20. Renata

    Скачать Макарон на бракованных крышечках [итальянцы+французы] [Альмира Нуриева] @almira.msk

    Рецепты макарон на бракованных крышечках на: Французской меренге Итальянской меренге Формат материала - текстовый в PDF.
Сверху