ханс овандо
-
Скачать [Кондитория] Рецепты иностранных шефов [Антонио Башур, Ханс Овандо]
Предлагаем воспользоваться уникальной возможностью и получить доступ на месяц к базе рецептов всех иностранных шефов, которые преподавали в нашей школе в 2015-2019! Рецепты переведены нами профессионально на русский язык. После оплаты в указанную вами почту придёт ссылка на нашу обучающую...- Stromden
- Тема
- антонио башур кондитерка кондитория мати муссовые торты овандо рецепты торты франческо боччиа ханс овандо
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [kica] Торты и пирожные [Ханс Овандо]
Торты и пирожные KICA Ханс Овандо Первый в КИСА трехдневный курс маэстро-шоколатье Испании, чемпиона World Chocolate Masters Spain, обладателя нескольких премий на чемпионате WCM в Париже. Если вы всегда смотрите только вперед, следите за последними тенденциями и технологиями в мире...- Arkadia
- Тема
- kica киса кондитерка кулинария овандо пирожные торты ханс овандо хобби и рукоделие
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [PastryCampus] Классическая бриошь и бриошь с начинкой [Ханс Овандо]
- Теория теста Бриошь -Классическая Бриошь и бриошь с начинкой- alex2506
- Тема
- бриошь мария селянина мильфей нуга сан оноре слоёное тесто соленая карамель ханс овандо
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [PastryCampus] Слоеное Тесто и Мильфёй [Ханс Овандо]
- Теория Слоеного Теста - Мильфёй (Millefeuille)- Arkadia
- Тема
- pastrycampus кондитерские изделия слоёное тесто тесто ханс овандо хобби и рукоделие
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [KICA] Венская выпечка и шоколад [Ханс Овандо]
pdf - 48 страниц Содержание сборника: Креативные плитки шоколада Белый шоколад, йогурт и клубника Белый шоколад, апельсин, ваниль и орех пекан Драже Арахис, белый шоколад, лайм и кокос Банан, орех пекан, брауни и шоколад Конфеты Белый шоколад, орех макадамия, фисташки, лимон и имбирь...- Лизок
- Тема
- бриошь венская выпечка выпечка даниши драже конфеты крем пасты круассаны круглоф пончики ханс овандо шоколад шоколадные изделия
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [kicapastry] Практический курс чемпиона Испании: конфеты, шоколад 2017 [Hans Ovando [Ханс Овандо]]
Дата: 6-8 февраля, 10-12 февраля 2017 Программа Шоколад и конфеты: История шоколада. Состав шоколада. Виды шоколада. Эмульсия. Темперирование Шоколадные плитки: Малиновый йогурт. Маракуйя и экзотические фрукты. Фисташка малина. Молочный крустиян Драже: Крустиян, ваниль макадам. Капучино...- Kashtanka
- Тема
- 2017 hans ovando kica kicapastry конфеты практический курс чемпиона испании ханс овандо шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [KICA] Кексы, шоколад и пироги [Ханс Овандо]
ДЕТАЛИ КУРСА: Лекции - 6 Учебное время - 3 дня Язык - Англ, Рус ПРОГРАМMА КУРСА: Базовые Крема для Датской Сдобы Кондитерский крем Кондитерский крем с манго для датской сдобы Шоколадный крем для начинки Базовый ореховый крем для начинки Смазка для датской сдобы. Смазка для бриошей Слоенное...- Robot
- Тема
- hans ovando kica базовые крема для датской сдобы бриошь зефир кексы кракелен лимонно-лаймовая тарта макарон пироги саварен сдоба слоенное датское тесто тирамису ханс овандо чиз-кейк шоколад эклер яблочный пирог
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать Шоколадные корпусные конфеты "Тай" [Ханс Овандо]
Видео урок посвящён изготовлению корпусных конфет. Будет полезен и тем, кто только начинает работать с шоколадом и конфетами и тем, кто хочет расширить ассортимент начинок в своей линейке. Вкус «Тай» не оставит равнодушным никого- небанальное сочетание солоноватого соевого соуса, острого имбиря...- Жекачка
- Тема
- белый шоколад конфеты корпусные конфеты тай ханс овандо шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Bee Chef] How to make doughnuts / Как сделать пончики [Ханс Овандо]
Вы получите: информационные материалы курса. Содержание курса: Язык: английский с повышенным голосом 6 часов видео в формате Full HD Рецепты в формате pdf для скачивания. Краткое описание курса: Одна из самых больших просьб наших студентов об онлайн-курсах - это как делать пончики. В этом...- ОНО
- Тема
- bee chef how to make doughnuts как сделать пончики пончики ханс овандо
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [AnnaFelikova] Десерты и выпечка [Ханс Овандо, Елена Адель]
Самый харизматичный шеф Ханс Овандо и его коллега Елена Адель два дня в прямом эфире будут готовить для вас разнообразные десерты и выпечку! Живое общение, онлайн перевод, трансляция с трех камер - дадут вам возможность погрузиться в атмосферу практического мастер-класса! Программа курса...- Luna Lovegood
- Тема
- annafelikova выпечка десерты донатс елена адель круассан муссовые торты тарты ханс овандо
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Bee Chef] Торты для путешествий [Ханс Овандо]
Монография посвящена хорошо известным «туристическим пирогам» или «Gâteaux de voyage», семейству кондитерских, о которых нельзя забывать, поскольку они могут дать нам много возможностей для игр и разнообразных возможностей. Торты, которые можно хранить в идеальном состоянии определенное время...- Хомяк_убийца
- Тема
- bee chef десерты торт торты ханс овандо
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Bee Chef] Торт Массини [Елена Адель]
В честь итальянца Анджело Массини торт Массини не может быть пропущен ни в одной кондитерской. Сочетание трюфеля и взбитого ванильного ганаша завершается карамелизацией жженого желтка с сахаром. Легкий и сладкий торт, который вы можете научиться делать шаг за шагом, чтобы наслаждаться им вместе...- Kashtanka
- Тема
- bee chef десерт елена адель торт торт массини ханс овандо
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Bee Chef] Торт Захер [Ханс Овандо]
Всемирно известный торт Захер, родом из Швейцарии, до сих пор подается в отеле Захер с 1832 года. Вы тоже хотите научиться это делать? Что ж, вам повезло, Ханс Овандо приносит вам свой рецепт, готовый поделиться им с вами и показать шаг за шагом этот восхитительный торт, который покоряет того...- alex2506
- Тема
- bee chef десерт елена адель торт торт захер ханс овандо
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Bee Chef] Торт Черный лес [Елена Адель]
Из Германии мы привозим рецепт торта Шварцвальд. Идеальное сочетание вишни, шоколада и сливок с оттенком Кирша, дистиллята черной вишни, придающего ему характерный вкус. Вы смеете его приготовить? Елена Адель объясняет, как сделать это шаг за шагом, чтобы вы тоже могли наслаждаться этим. С...- Matrona.rona
- Тема
- bee chef десерт елена адель торт ханс овандо черный лес
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Bee Chef] Торт Сары Бернар [Елена Адель]
Сара Берндхардт, несомненно, является одним из самых традиционных и известных тортов в пекарне. Он обязан своим названием французской актрисе 19 века и стал любимым пирогом для празднования Пасхи. Мягкий бисквит из миндаля и аниса, покрытый слоями тонкого сливочного крема и весь покрытый...- Arkadia
- Тема
- bee chef десерт елена адель торт торт сары бернар ханс овандо
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Bee Chef] Торт Фрезье [Ханс Овандо]
Традиционный французский торт влюбляет в себя тех, кто его впервые попробует. Свежесть клубники с нежным сливочным кремом - идеальное сочетание. Это торт, который можно найти в витринах магазинов по всей Франции, особенно весной и в течение всего сезона, когда можно найти свежую клубнику. Этот...- Одетта
- Тема
- bee chef десерт елена адель торт торт фрезье ханс овандо
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Bee Chef] Шарлотта грушевый торт [Елена Адель]
Этот торт с мягкой текстурой, но полным аромата, несомненно, является одним из основных ингредиентов, которые вы не можете перестать пробовать. Он удивляет своей простотой и вкусом, полным нюансов между пряностями и фруктами. С шеф-поваром Еленой Адель вы тоже можете это сделать, следуя...- Фортуна
- Тема
- bee chef десерт елена адель торт ханс овандо шарлотта грушевый торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Bee Chef] Морковный торт [Ханс Овандо]
Знаете ли вы, что морковный пирог возник в средневековье? В то время было очень распространено использовать зелень и овощи в качестве подсластителей на кухне. И сегодня этот торт - один из самых любимых во всем мире. Вы хотите научиться делать это шаг за шагом, из рук Ханса Овандо? Что ж, не...- ОНО
- Тема
- bee chef десерт елена адель морковный торт торт ханс овандо
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Шоколадный цветок [Ханс Овандо]
Мастер-класс "Шоколадный цветок" (Субтитры, перевод на русский) Вы научитесь Изготавливать шоколадные элементы и придавать им форму Собирать цветок из шоколада Окрашивать шоколадную композицию какао маслом Описание Урок по изготовлению объемного цветка из шоколада, который вы можете...- roshka
- Тема
- темперирование шоколада ханс овандо цветок из шоколада шоколадные элементы шоколадный цветок
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Beechefpastryschool] Классические тарталетки [Ханс Овандо]
Классические Тарталетки Leccione LECCIÓN GRATUITA: Acabado de la tartaleta de chocolate rusoVista previa gratuita Тесто сабле Фруктовый пирог Лимонная тарталетка с меренгой Шоколадная тарталетка Тарталетка с абрикосом и фисташкой Яблочная тарталетка с фундуком Тарталетка Bordalue с грушей и...- Zander
- Тема
- beechefpastryschool классические тарталетки тесто сабле ханс овандо
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики