мусс
-
Скачать Рецепты «Февраль сердечный» (Ольга Пениоза)
Весна близко и Любовь на пороге Предлагаю вам присоединиться к моему новому формату общения обучения. Я организую группы в Фейсбук в которые буду выкладывать пакетами рецепты. Одна покупка - одна группа. В понедельник стартует Февраль сердечный. Я буду учитывать сезонность, предстоящие...- Sailor
- Тема
- бисквит весна кондитерка мусс ольга пениоза пакет рецептов рецепт торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Вкус моей души] Мини-пирожные-конструктор Безлимит вкуса [Ксюша Лобачева]
Универсальная формула вкуса – найдена! Универсальная рецептура разработана специально для марафона: выверены рецепты бисквитов, начинок и крема, которые при любой комбинации дают великолепный вкус. Эти пирожные не нужно нарезать, они собираются просто и достаточно быстро Современные пирожные не...- Nesspuma
- Тема
- безлимит вкуса бисквит вкус моей души ксюша лобачева мини-пирожные мини-пирожные-конструктор мусс пролине
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [konfect] Муссовый десерт Mrs. Pumpkin [Ксения Нохрина]
В моей десертной линейке есть много разных десертов. Какие то чуть проще, какие то чуть сложнее. Есть торт Пьемонт, самый многогранный, невероятно вкусный и сложный десерт, который обожают все наши ученики. Урок с этим тортом конечно тоже есть на сайте. И мне уже несколько лет хотелось создать...- Robot
- Тема
- mrs pumpkin ароматная миссис тыква бисквит десерты ксения нохрина мусс муссовые десерты сборка десерта торт тортик тыква
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Вебинар Начинки [Оля Демидова]
В программе: Карамель глинтвейн Ганаш манго-жасмин Компоте ананас-базилик Абрикосовый конфи с лаймом Крем-чиз с камамбером Намелака с лимоном и йогуртом Фундучно-апельсиновый хрустящий слой Облепиховый курд с маракуйей и мёдом Инжирный мармелад с красным вином Абрикосовый татен с розмарином Кули...- Пандора
- Тема
- ганаш желе кондитерка конфи кремю мусс муссовые торты намелака начинки оля демидова
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Кондитерская теория 2 ступень [Юлия Бакова]
Кондитерская теория: 2 ступень Юлия Бакова Онлайн-курс Кондитерская теория: 2 ступень, автор Бакова Юлия Старт 27 июля Самый подробный и исчерпывающий теоретический курс по видам кондитерских изделий! Если на первой ступени мы подробно разбирали химию основных ингредиентов, то здесь пойдем...- Бариста
- Тема
- бисквит десерт кондитер кондитерка кондитерская теория кулинария макарон мусс юлия бакова
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Нарезные пирожные [zali_food]
Содержание: Пирожные «СНИКЕРС» - в этом сборнике вас ждёт рецепт шоколадного бисквита, рецепт тягучей карамели, шоколадный мусс, шоколадная глазурь. Пирожные «ВИШНЯ В ШОКОЛАДЕ» - в этом сборнике вас ждёт рецепт шоколадного бисквита, вишневого конфитюра, шоколадного мусса и шоколадной глазури...- Robot
- Тема
- zali_food zalifood безе бисквит карамель конфитюр мусс нарезные пирожные пирожные рецепты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [masha_bake] Муссовые торты: от новичка до профи [Мария Владимирова]
Торты из программы курса выглядят максимально стильно и эстетично, при этом начинки так и манят, чтобы их попробовали На курсе вы научитесь: правильно выстраивать работу с муссовыми десертами разбираться в муссах и понимать технологию их создания готовить муссы на креме «Англез» готовить муссы...- Fenix Fox
- Тема
- masha_bake мария владимирова мусс муссовые пирожные муссовые торты муссовые торты: от новичка до профи
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Pastry-school] Муссовые торты [Елена Крохмаль]
КОНДИТЕРСКИЙ КУРС "МУССОВЫЕ ТОРТЫ ОТ НОВИЧКА ДО ПРОФИ"! На курсе Вы освоите приготовление всех текстур для муссовых тортов: бисквитов, хрустящих слоев, конфи, кремю и муссов. Научитесь аккуратно и быстро собирать муссовые торты, создавать блестящую глазурь без пузырей, идеально покрывать торты...- cosmos
- Тема
- pastry-school елена крохмаль мусс муссовые торты торты
- Ответы: 1
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [ketbakery] Новый сборник Моти [Екатерина Меркулова]
В сборнике начинок Моти - интересные сочетания продуктов, которые заиграют новыми красками вкусов. Все начинки: крем, ганаш, мусс, чизкейк - стабильные, их можно замораживать. Рецепта теста в сборнике начинок Моти нет, по Моти и тесту есть отдельный полный курс. Каждый сможет найти полюбившиеся...- Айлин
- Тема
- ketbakery ганаш екатерина меркулова моти мусс новый сборник моти рецепт моти рецепты чизкейк
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Высокие муссовые торты [Яна Аршавская]
Сборник рецептов «ВЫСОКИЕ МУССОВЫЕ ТОРТЫ»! Вас ждёт новый курс по высоким муссовым тортам - особенно актуально в преддверии свадебного сезона! Не требуют выравнивания и большого количества инструментов. Вас ждёт 8 подробных технологических карт тортов: - Лимонный миндаль; - Вишня - Кешью; -...- ОНО
- Тема
- аршавская высокие муссовые торты мусс муссовые торты сборник сборник муссовых тортов тех карта яна аршавская
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Вкусный журнал. Сентябрь [Наринэ Шахраманян]
МУССЫ: ВИДЫ МУССОВ ПРАВИЛЬНОЕ СООТНОШЕНИЕ ИНГРЕДИЕНТОВ ТАРТ С ПЕРСИКАМИ ВКУСНЫЙ МЕДОВЫЙ РУЛЕТ ГОТОВИМ МОРОЖЕНОЕ НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ В СТАКАНЕ РЕЦЕПТ ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ Содержание: Инструкция по работе с журналом Приветственное слово Теория продукта. Муссы Десерт в стакане аля Пинаколада Торт...- Nesspuma
- Тема
- вкусный журнал десерт десерт в стакане мусс муссовое пирожное муссовый торт наринэ шахраманян пинакалада пирог пирожное рецепт тарт трайфл школа тортов наринэ шахраманян
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Pastry School] 10 лучших рецептов тортов 3.0 [Елена Крохмаль]
Это лучшие, проверенные рецепты, которые точно получатся! СОСТАВ СБОРНИКА 10 подробных пошаговых рецептов ТОРТ "ЦВЕТУЩИЙ ПЕРСИК" Этот муссово-бисквитный торт как нежный цветок: легкий воздушный бисквит, нежный персиковый мусс и кислинка абрикосового конфи В дополнение легкий крем на сливочном...- Евражка
- Тема
- 10 лучших рецептов тортов 3.0 pastry school десерты елена крохмаль мусс муссовые пирожные муссовые торты рулет рулеты сборник десертов сборник рецептов сборник тортов торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Pastry-school] Торт чернослив в шоколаде [Елена Крохмаль]
Как приготовить шоколадный бисквит Как сделать мусс без желатина Как собрать торт 1) Видео, в котором подробно показан весь процесс приготовления. 2) PDF-файл, в котором подробно описаны: Процесс приготовления. Необходимый инвентарь.- Rokki
- Тема
- pastry school pastry-school елена крохмаль кондитерка мусс муссовый торт печем торт торт торт чернослив в шоколаде чернослив чернослив в шоколаде шоколадный бисквит
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [ЭлеменТоп] Творожно клубничный мусс
В этом видео мы расскажем, как приготовить творожный десерт – легкий, нежный и невероятно вкусный!- Фортуна
- Тема
- мусс творожно клубничный мусс элементоп
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Молочный ломтик [_sweetslife]
Нежные шоколадные коржи с тонкой ноткой медового послевкусия, в прослойке мусс, который тает во рту. Готовность этого торта ~2 часа. Можно заморозить и хранить в морозилке до месяца + очень низкая себестоимость.- Нафаня
- Тема
- _sweetslife молочный ломтик мусс торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Pastry School] Торт Марибель [Елена Крохмаль]
Мы рады поделиться с Вами этим замечательным и выверенным до мелочей рецептом от нашей школы, а также новыми идеями, позитивом и отличным настроением))) Вкуснейший оригинальный торт с профитролями, наполненными ярким и в тоже время нежным кремю из красных ягод в окружении легкого шоколадного...- Магнус
- Тема
- pastry school автор елена крохмаль елена крохмаль кремю крохмаль мусс профитроли рецепт торта торт торт марибель
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Ягодный или фруктовый мусс [Юлия Куклина]
Нежная и очень ароматная начинка в ваши тортики. По данному рецепту вы можете приготовить мусс из любой ягоды или фрукта. В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок Технологическая карта БОНУСЫ: Чек-лист «Базовый инвентарь» + Видео-урок — Список всех необходимых принадлежностей, которые я использую...- Nesspuma
- Тема
- как готовить мусс мусс фруктовый мусс юлия куклина ягодный или фруктовый мусс ягодный мусс
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Кондитерский клуб Pastry Club. Февраль 2021. Уровень СТАРТ-2 [Мария Селянина]
Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому искусству не знает...- Robot
- Тема
- 12-12-2022 pastry pastry club карамель кондитерский клуб pastry club мария селянина мусс селянина тарталетки трюфели шоколадный мусс
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Alina2cake] Муссовый торт «Шоколадный» [Алина Ахмадиева]
Муссовый торт «Шоколадный» Желе с мороженым, бисквит фундучный, хрустящий слой, мусс шоколадный, муссовые шарики из 3 видов шоколада, велюр. PDF Рецепт Видеоурок 25 минут- cosmos
- Тема
- alina2cake алина ахмадиева алина макарова бисквит вкусный торт делаем торт желе кондитерка мороженое мусс муссовые торты муссовый десерт муссовый торт муссовый торт шоколадный рецепты создание торта создание тортов торт своими руками торт шоколадный торты фундук шоколад шоколадный шоколадный мусс
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Alina2cake] Торт Шоколад-мандарин [Алина Ахмадиева]
Бисквитный торт «Шоколад-мандарин» Шоколадный бисквит, мандариновый крем, крем - мусс на белом и молочном шоколаде, шоколадный снеговик и осколки из изомальта- zajtsef
- Тема
- alina2cake алина ахмадиева алина макарова ахмадиева вкусные торты вкусный торт кондитерка макарова мусс печем торт рецепт рецепт торта рецепты тортов создание торта торт торт своими руками торт шоколад-мандарин шоколад-мандарин
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия