кондитер

  1. Фэйт

    Скачать Антикризисный практический интенсив для кондитеров [Мария Шелушенко, Анна Кузнецова]

    Живой вебинар и 15 видеоуроков с пошаговыми инструкциями для тех, кто хочет быстрее всех перестроить свой бизнес с учетом изменившихся реалий, не потерять в доходе и найти новые возможности роста. Как будет проходить интенсив 15 ВИДЕО УРОКОВ Пошаговые видеоинструкции помогут вам в короткие...
  2. Luna Lovegood

    Скачать [BonBon] Нарезные пирожные. Light [Анастасия Токаревская]

    9 видео-уроков 8 рецептов пирожных Бисквиты, начинки, муссы, глазурь, хрустящие слои Разные техники оформления пирожных Секреты хранения
  3. Geraold

    Скачать [BonBon] ПП и RAW торты. Light [Владлена Юденкова]

    У моей младшей дочки непереносимость лактозы, реакция на сахар и другие вредные добавки в рационе. Это было одной из причин углубиться в тему здорового питания! Я смогла найти массу здоровых полезных альтернатив белой муке, сахару, молоку и другим привычным ингредиентам на кухне. Присоединяйтесь...
  4. amiradi

    Скачать Торт на миллион. Тариф Хороший кондитер [Ксения Большан]

    Доступ к урокам на 6 месяцев • Доступ к рецептам, чек-листам, материалам из соответствующих модулей • Практические задания без проверки
  5. Sailor

    Скачать Торт на миллион. Тариф Супер кондитер [Ксения Большан]

    Вы будете готовы к созданию тортов на миллион — идеально выравнивать торты, создавать бархатное покрытие и темперировать шоколад 6 модулей Доступ к урокам на 6 месяцев Доступ к рецептам, чек-листам, материалам из соответствующих модулей Практические задания с проверкой от кураторов Закрытый чат...
  6. Grant34

    Скачать [edston] Бисквитные торты: научитесь печь, как профессиональный кондитер [Амалия Гартман]

    Этот курс для тех, кто: Хочет научиться печь торты, которые будут вызывать восторг у окружающих. Не умеет печь, но хочет радовать себя и своих близких вкусными десертами. Устал от покупных тортов с некачественными ингредиентами и непонятным составом. Уже умеет готовить сладости, но не хватает...
  7. Robot

    Скачать Бисквитный торт "Вертикальный медовик" [Алина Ахмадиева]

    Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до самых сложных начинок. Все это казалось мне чем-то волшебным и хотелось расти развиваться в этом...
  8. Фэйт

    Скачать Декоры и текстуры. Тариф - Стандарт [Лилит Аракелян]

    Этот курс для вас, если: Вы кондитер любого уровня и хотите превратить свои торты в объект искусства, узнать много интересных приемов для создания уникального декора Вы любитель и хотите превратить свое хобби в прибыльный бизнес, но есть страх остаться незамеченным Вы профессиональный кондитер...
  9. Bercer

    Скачать Кондитер от А до Я [Алина Макарова]

    1 модуль: Кенди-Бар — Леденцы, кейк-попсы и меренги. Базовые навыки работы с изомальтом. Шоколадные кейкпопсы, глазурь для кейк-попсов, декор. Теория яиц, виды меренги: работа со швейцарской меренгой. — Капкейки . Шоколадные, ванильные и морковные капкейки. Взбитое тесто: концепция эмульсии...
  10. Жекачка

    Скачать [souldesserts] Начинки 2.0

    Продолжительность 4 часа 18 разных начинок. Отличия, сходства, особенности, способы приготовления, сочетаемость ингредиентов, загустители - обязательная часть программы. И, конечно, особое внимание мы уделим вкусам. Они разобьют ваши привычные представления о тортах, заставят вас недоумевать, а...
  11. Robot

    Скачать Домашний кондитер - легальный кондитер. Тариф "С модулем о сертификации" [Лана Казновская]

    Самый полный обзор всех-всех вопросов, касающихся легальной работы домашних кондитеров. Да! Можно работать дома легально! Как? Узнаете на курсе! Всё-всё-всё. От регистрации в качестве самозанятого до сертификации и закрывающих документов для заказчиков. И даже о том, как получить декретные...
  12. Arkadia

    Скачать Insta-кондитер 2 поток [madam_pie]

    Привет! Старт моего курса будет примерно в феврале 2022! Если ты хочешь попасть ко мне на обучение, заполняй эту анкету и ты узнаешь о старте продаж в числе первых и для тебя будут самые выгодные условия
  13. Пандора

    Скачать Библия Кондитера [Александр Селезнев]

    «Библия Кондитера» – уникальное подарочное издание, подготовленное Александром Селезневым. Это настоящая энциклопедия выпечки от самого звездного кондитера России. Александр Селезнев – абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, лауреат Кубка мира по кулинарии в Люксембурге, ведущий...
  14. Matrona.rona

    Скачать [Pastry Campus] Годовая онлайн школа [Мария Селянина]

    Мы понимаем, что не все те, кто хотят учится кондитерскому делу могут приехать на практические курсы к нам в Школу, поэтому мы решили создать платформу для онлайн обучения. 12 уровней и 48 модулей. 365 дней доступа к кампусу онлайн. Видео уроки, теория, детальные рецепты.
  15. Sweet_Berry

    Скачать 3d пряничный домик [Елена Кортусова]

    Двухдневный прямой эфир "3D Домик с лейкой, водой и мелким декором" Пряничный домик может быть и таким Два дня в прямом эфире! Мы с вами соорудим летний домик с бассейном в виде лейки и водной горкой. Будем бороться со страхами перед сложностями! Пряничная антигравитация: - Формовой пряник -...
  16. Vlad_1234

    Скачать [Pastry School] Кондитерский фестиваль «Тортофест - 2021» [Елена Крохмаль]

    Повысьте свой уровень мастерства, погрузите себя в кондитерскую среду, общайтесь, задавайте вопросы и развивайтесь в том, что Вам интересно! Для кого фестиваль: -начинающие кондитеры домохозяйки, -домашние и самозанятые кондитеры, -владельцы кафе, шеф - кондитеры и технологи Что будет -будут 10...
  17. Бусинка!!!

    Скачать [tapioka.cake] Творческий кондитер, 3 поток [Екатерина Тапиока]

    Творческий кондитер - это большой курс для кондитеров. 0 модуль. Знакомство. Приветствие и технические нюансы. 1 модуль. Бисквиты. Инструменты для бисквитов. Что, для чего и как выбрать. Теория. Что такое бисквит, виды бисквита, хим.процессы в нём. Про роль муки, сахара, яиц, разрыхлители...
  18. Магнус

    Скачать Рисунок по шоколаду в технике акварель [Олеся Яшина] @lesyatort

    Хотите научиться рисовать на торте, но нет возможности посетить наш мастер класс? Мы нашли решение, как осуществить вашу мечту💡😊 Специально для вас мы создали видео-урок "Рисунок по шоколаду в технике акварель ", в котором есть: 🎨 рецепт ганаша для выравнивания торта 🎨 рецепт и приготовление...
  19. Luxury7

    Скачать Кейкпопс [Альмира Нуриева]

    Друзья! Идёт запись на эфир по кейкпопсам! На эфире приготовим вкусный пластичный шоколадный бисквит, сформируем круглые кейкпопсы и кейкпопсы-эскимо, аккуратно покроем их тонким слоем шоколада (дам 2 рецептуры покрытий) и красиво украсим. Прямой эфир состоится 1 февраля в 11:00 по Москве в...
  20. Магнус

    Скачать Советские торты и пирожные [Людмила Казмерчук]

    Мастер-класс от нашего любимого шеф-кондитера Людмилы Казмерчук «Советская классика: торты и пирожные». Мастер класс по настоящим советским тортам — Настоящий Наполеон, Медовик и Птичье молоко Киевский торт, классическая Прага – ощущения, которые приносят счастье вам, вашей семье и вашим...
Сверху