видеоурок

  1. Парижанка

    Скачать Все о меренге [Татьяна Копытова]

    Видеоурок по приготовлению рельефной меренги, которая не "тает"! Полная версия урока длится 66 минут и по традиции состоит из 6 частей : 1. ИНВЕНТАРЬ. Рассказываю и показываю весь необходимый инвентарь, подробно о насадках, красителях и миксере 2. ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЕРЕНГИ. Разбираем ингредиенты...
  2. Бариста

    Скачать Муссовый торт "Малиновый пломбир" [Любовь Таубе]

    Любовь с этим тортом у меня безусловная 💕💕 Малиновый муссовый торт Внутри два воздушных шоколадных бисквита, яркое малиновое желе, мусс пломбир, сочная малиновая начинка и все это спрятано в малиновом бархатном муссе 💕 Видео и технологическая карта
  3. Одетта

    Скачать Видео мастер-класс по Оформлению Торта [Валерия Амирова]

    Видео мастер-класс по оформлению торта 😍 Урок для тех, кто хочет научиться делать торты с необычными и запоминающимися дизайнами не выходя из дома, кому наскучили однообразные декоры, кто желает освоить что-то новое и интересное! Что входит в видео мастер-класс: 1. Видео по выравниванию...
  4. Matrona.rona

    Скачать Курс "Крышки+начинки макарон" [Мария Белая]

    Курс «Крышки+начинки макарон» В данном уроке вы получаете доступ к: Подробнейшему видео-уроку приготовления крышечек макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара, включая взбивание меренги и выпечку крышечек. Урок длительностью 1:24:25 Рецептурной карте...
  5. Галадриэль

    Скачать Маршмеллоу "Новогодние игрушки" [Ляйсян Казыргалина]

    Маршмеллоу "Новогодние игрушки" 🎄🎅 Готов новый видеоурок! Создан с любовью под вдохновение волшебной зимы и в предвкушении праздника 🎄 Он просто волшебный! Такой зимний, уютный, красивый, с новогодними песнями 🎄 На видео: Приготовление ванильной массы маршмеллоу, хранение, подготовка рабочей...
  6. Кожемяка

    Скачать Видеоурок "Птичье молоко" [Ляйсян Казыргалина]

    Птичье молоко Оно у меня идеальное 🌟 Я долго шла к нему и нашла! Отработала, накушалась и готовлю на заказ 🎀 А ещё продаю классный видеоурок 🎥 Теперь и ваша Птичка - идеальная! Никакой сгущёнки. Только настоящий шоколад! Птичка: классическая, ванильная, шоколадная, фисташковая и в шоколаде -...
  7. Одетта

    Скачать Чизкейки-эскимо [Лейла Гурьянова]

    Онлайн курс "Чизкейки-эскимо" Чизкейк - это не всегда про классический круглый "пирог" ) На курсе вы научитесь создавать нескучный десерт, у которого много выгод: - Для этого не нужны особые усилия и опыт - Не нужна специальная техника - Его гораздо чаще заказывают, чем обычный чизкейк - Вы...
  8. Zебра

    Скачать Пасхальный курс онлайн [Елена Мироненко]

    ПАСХАЛЬНЫЙ КУРС ОНЛАЙН. На нём мы приготовим волшебство ✨ ❤ ПАНЕТТОНЕ Флоренция на дрожжах 🥮 ПАНЕТТОНЕ Bella на закваске 🧁 ПАСКУ нежную сливочную 🥮 ПАСКУ с вишней и вишнёвой жидкой серединкой 🥮 ПАСКУ с апельсином и шоколадным жидким сердцем 🌟 КОЛОМБА Пасхальная голубка на дрожжах 🌟 КОЛОМБА...
  9. Sailor

    Скачать Зефирные тюльпаны [Ляйсян Казыргалина]

    Видеоурок "Зефирные тюльпаны" Тюльпаны как настоящие 🌷🌷🌷 Состав урока: Я делюсь своим опытом 🤍 Приготовление волшебной зефирной массы, из которой получаются шикарные, сортовые тюльпаны Насадки, которые использую я Как красиво окрасить зефирную массу Отсадка тюльпанов Как сделать каркас...
  10. Бусинка!!!

    Скачать Торт "Шоколад-Вишня" [murlyka_cake]

    Торт "Шоколад-Вишня": Сочный шоколадный бисквит Ганаш на темном шоколаде Начинка с цельной вишней Видео и технологическая карта.
  11. Пандора

    Скачать Фигурное маршмеллоу [magicsugar_spb]

    Универсальный видео мастер-класс по созданию ФИГУРНОГО МАРШМЕЛЛОУ! Урок подходит для всех! Не нужно быть профессионалом, кондитером, художником и иметь сто тысяч навыков! Достаточно будет следовать рецепту и техникам. В мастер-классе представлены 16 персонажей: 💗 Заяц 🌾 Заяц объемный 💗...
  12. Фортуна

    Скачать Урок 2. Изомальт, текстура, живые цветы [Татьяна Коледа]

    🎂 Урок 2. Изомальт, текстура, живые цветы * Текстура на торте * Работа с изомальтом: ваза, шары, цветы в шарах * Обработка и изоляция живых цветов перед декором * Как подобрать плотный кандурин * Крем для покрытия
  13. Aplication

    Скачать Урок 1. Декор тортов: шоколад, велюр, рисовая бумага [Татьяна Коледа]

    🎂 Урок 1. Шоколад, велюр, рисовая бумага * Работа с рисовой бумагой, способы окрашивания, крепления * Покрытие торта шоколадным велюром, разбор ошибок (причины возникновения трещин) * Темперирование шоколада, изготовление шоколадных шаров * Крем для покрытия * Разбор краскопульта
  14. Lucky man

    Скачать Торт Два шоколада [Людмила Букина]

    Торт "Два шоколада" относится к классической линейке муссовых тортов. Это понятное сочетание белого и молочного шоколада, которое в тандеме с бисквитом на какао пудре приобретает идеальный баланс сладости. В торте нет фруктовых прослоек и кремов, но нежнейшие муссы точно придутся по вкусу и...
  15. Меркурий

    Скачать Кулич Пасхальный с цукатами, миндалем и сахарной помадкой 2021 [Людмила Букина]

    Кулич Пасхальный с цукатами, изюмом и миндалем 🌺 Пасха - самый светлый Праздник. Я всегда готовлюсь к нему с волнением и особенным трепетом. Ведь так хочется порадовать родных и близких. Важно, чтобы кулич был красивым, ведь он главный на пасхальном праздничном столе. Но не менее важно, чтобы...
  16. Бариста

    Скачать Торт Трюфель [Татьяна Коледа]

    Видео-урок по торту "Трюфель" Шоколадно-шоколадный с шоколадом в шоколаде - это про данный торт 🍫 В урок входит подробная технологическая карта и видео всех этапов работы (от выпечки до сборки + приготовление крема для выравнивания) Торт "Трюфель" Шоколадный бисквит Крем-ганаш Хрустящий слой...
  17. cosmos

    Скачать Торт "Зайка" [anechkacake]

    Видеоурок торта «Зайка»: ☘ Рецепт торта Шоколадная маракуйя ☘ Рецепт крема под мастику ☘ Обтяжка торта мастикой ☘ Создание объёмного зайки на торте ☘ Роспись и текстурирование зайки ☘ Цветы из вафельной бумаги, тонирование Большое количество техник! Подробное описание работы с мастикой и...
  18. Milanika

    Скачать Торт «Алиса в стране чудес» [Анна Сухова] @anechkacake

    Видео-урок по оформлению торта «Алиса в стране чудес» ❤ Программа: ❤ Рецепт нежнейшего апельсинового медовика с пряностями и карамелью со вкусом маракуйи ❤ Рецепт японского заварного бисквита ❤ Барельеф на торте с помощью мастики ❤ Создание объёмного Чеширского кота и его роспись ❤ Лепка Белого...
  19. Магнус

    Скачать Торт "Лейка с ромашками" [anechkacake]

    Видеоурок по оформлению торта «Лейка с ромашками» 🌼 Видеоурок состоит из нескольких блоков: 🌼 Рецепт яркой апельсиновой начинки 🌼 Сборка торта в форме лейки 🌼 Работа с шоколадом 🌼 Текстурирование и окрашивание торта 🌼 Работа с вафельной бумагой, ромашки Огромное количество техник, которые...
  20. Vlad_1234

    Скачать Видео-урок "Зефирный букет" [Юлия Бородина]

    Что входит в курс? Сборка круглого букета на шпажках Подробное видео процесса Печатные материалы со всеми рекомендациями и секретами, нашими наработками и советами Расскажем про себестоимость и особенности работы именно с крафтовым зефиром Подробное видео и текстовые файлы Вы на 100%...
Сверху