вегетарианская кухня

  1. Испанский летчик

    Скачать Готовим по-итальянски. Тариф Вкусный [Наташа Де Паола]

    За 4 недели вы научитесь: Подавать блюда со вкусом Сможете красиво оформить свои кулинарные шедевры. Идеально сочетать продукты Поймете, чем заменить отсутствующий ингредиент, подобрать правильные сорта сыра и вина. Кухонным лайфхакам Узнаете, как тратить меньше времени на кухне и при этом...
  2. pineapple

    Скачать Цельная растительная диета: по любви и для здоровья. 75 идеально здоровых рецептов [Габриэль Миллер]

    Книга в формате PDF Объем: 170 стр. Автор: Габриэль Миллер О книге: РАСТИТЕЛЬНАЯ ЕДА – это продукты, полученные без использования мяса, молока, яиц, рыбы и морепродуктов. В принципе это веганство, но WFPB (Whole-Food, Plant-Based) диета предполагает использование в пищу только либо цельных...
  3. Евражка

    Скачать Неприлично полезная кулинарная книга [Чэд Сарно, Дерек Сарно, Дэвид Иоахим]

    «Мы припасли немало трюков. Рассуждать, как шеф-повар, означает придерживаться определенного порядка на кухне. Хорошо оборудованная кухня и несколько привычек профессионального кулинара могут превратить приготовление пищи из ежедневной утомительной работы в приятную забаву. Неприлично здоровая...
  4. Меркурий

    Скачать Нектар в каждой ложке. Гайд для экогурманов [Амрита Неаполитанская]

    Книга в формате PDF Объем: 115 стр. Автор: Амрита Неаполитанская О книге: Книга бренд-шефа веганского ресторана «Джаганнат» и инновационного разработчика еды Амриты Неаполитанской «Нектар в каждой ложке. Гайд для экогурманов» – маст хэв не только для веганов, но и для всех адептов этичной и...
  5. Нафаня

    Скачать [Puzzlebrain] Вегетарианская кухня: рецепты от шефа [Александр Першин]

    ✓ Мечтаешь готовить правильно, чтобы получать все необходимые микроэлементы ✓ Увлечен йогой и телесными практиками и хочешь перейти на чистое питание ✓ Хочешь заменить традиционное мясное питание на вегетарианское ✓ Хочешь внести разнообразие в вегетарианский рацион и попробовать сочетания...
  6. ЕленаДо

    Скачать Лучше есть, жить, чувствовать! Рецепты блюд, которые помогут вам стать здоровыми и счастливыми [Джулия Коув]

    Описание книги Книга «Лучше есть, жить, чувствовать» («Eat Better, Live Better, Feel Better») Джулии Коув является первой публикацией этого автора – известного блогера и адепта вегетарианства (www.alkalinesister.com). Она посвящена системе питания, построенной на правильном кислотно-щелочном...
  7. Кожемяка

    Скачать Вегетарианский курс [Home Chef]

    Этот курс регулярно просят все наши ученики еще с момента создания нашей школы. Вы просили - а мы вас услышали! И наконец-то решились показать всем кулинарам, что готовить вкусные и разнообразные блюда можно И БЕЗ МЯСА! Этот курс мы составили как раз для тех, кто считает себя вегетарианцем...
  8. Fenix Fox

    Скачать [Novikov School] Постное меню в азиатском стиле [Катерина Моисеева]

    О курсе Великий пост — хорошая возможность открыть для себя новые идеи блюд, приготовленных без животных ингредиентов. Почему не обратиться за вдохновением к кухням стран Азии, где исторически широко распространены «чисто растительные» блюда? Вы будете знать: как гармонично сочетать азиатские...
  9. Fenix Fox

    Скачать [Novikov_School] Постное зелёное меню [Павел Дзюбло, Александр Цуканов]

    О курсе Великий Пост - вовсе не повод отказываться от необычных и вкусных блюд! Для тех, кто в течение семи недель планирует воздерживаться от продуктов животного происхождения, шеф-повара Novikov School разработали специальное меню. Мы поможем вам по-новому взглянуть на овощи, фрукты и другие...
  10. Лизок

    Скачать Первые блюда и хлеб. Вегетарианская/постная кухня. Книга 3 [Лора Шмидт]

    Супы без мяса и яиц на овощном бульоне? Которые можно даже в пост и аллергикам? Да! В книге вы найдёте более 20 рецептов, из них 14 рецептов супов, как горячих, так и холодных, а также 5 - полезного хлеба, ингредиенты для которых есть практически в любом магазине. Здесь нет экзотики, вроде...
  11. Geraold

    Скачать Будь веганом! 140 лучших рецептов на каждый день [Иэн Тисби, Генри Фёрс]

    В этой книге собраны рецепты вкусных и очень простых в приготовлении блюд, в состав которых входят исключительно продукты растительного происхождения. Авторы разработали собственный рацион питания, и все блюда, входящие в него, – веганские, очень полезные и питательные. Книга позволит...
  12. ОНО

    Скачать [Первая Вега Онлайн школа] Новогоднее меню [Хариприя]

    Пакет подробных пошаговых рецептов для вашего праздничного стола Закуски: Огуречная закуска с "красной и черной икрой" Брускетта с авокадо и вялеными помидорами Паштет а-ля фуа-гра Холодная закуска из маринованной тыквы Салаты: Салат "вальдорф" Салат из шпината и нута Салат "оливье" Свекла с...
  13. Нафаня

    Скачать [Первая Вега Онлайн Школа] Фруктовая шарлотка [Хариприя]

    ПРОГРАММА 1.Универсальный базовый рецепт шарлотки 2.Как грамотно “играться” с мукой, сахаром и другими ингредиентами, чтобы не быть жёстко привязанным к рецепту, но всё равно получить отменный вкус 3.Как правильно подбирать и добавлять фрукты, чтобы ваш пирог не превратился в мокрое “нечто”...
  14. Robot

    Скачать [Первая Вега Онлайн Школа] Восхитительные овощи [Хариприя]

    ПРОГРАММА КУРСА 1.Свежий домашний сыр панир 2.Быстрое топлёное масло 3.Королевский шпинат 4.Цветная капуста в сливках 5.Сабджи из картофеля и капусты со сладкими пряностями 6.Кабачки с паниром и кокосом 7.Овощной гратен с соусом бешамель РЕЗУЛЬТАТ ОБУЧЕНИЯ - Умение правильно нарезать овощи...
  15. Магнус

    Скачать Первый росток. Яркие веганские рецепты для правильного сезонного питания [Лора Райт]

    Лора Райт выросла в южной части Онтарио, где работала на продовольственном рынке и занималась разведением овощных культур. Окончив кулинарную школу, работала на ведущих шеф-поваров Канады; многолетний опыт Райт нашел отражение в кулинарном блоге The First Mess, в котором она и по сей день...
  16. Айлин

    Скачать [Первая Вега Онлайн Школа] Горячий суп и свежая лепёшка [Хариприя]

    Горячий суп и свежая лепешка… Блаженство) Именно так называется наша новая электронная книга рецептов! В нашей книге вы найдете суп буквально на любой вкус. У вас будет 30 базовых рецептов, которые вы сможете еще и дополнительно варьировать, получая всё новые и новые прекрасные вкусовые...
  17. Нафаня

    Скачать [Первая Вега Онлайн Школа] Вегетарианские овощные пироги [Хариприя]

    Мы знаем, как вам нужны разные интересные рецепты. Потому что разнообразие – мать наслаждения) Готовить что-то новое, конечно, всегда интересно. Но особенно здорово, когда встречаешь рецепт, достойный постоянного места в личной кулинарной книге и на семейном столе. Именно такие, очень вкусные...
  18. Robot

    Скачать Фаршированные овощи [Хариприя]

    О пользе овощей, содержащих огромный запас питательных веществ и витаминов, знает каждый, кто следит за своим здоровьем и хочет сохранить стройную фигуру. А вот фаршированные овощи не только полезные, но еще и до невозможности вкусные, они понравятся даже самым заядлым гурманам. Фаршированные...
  19. Sailor

    Скачать Овощные гарниры [Ольга Шенкерман]

    Конспект на 31 лист содержит следующую информацию: Вступление: о чем этот курс Какая нужна посуда для приготовления овощей Что должно быть в холодильнике и шкафах Сочетание овощей с травами и специями Как выбирать овощи Как хранить овощи Нарезка овощей Овощной бульон Работа с луком Что важно...
  20. Robot

    Скачать [Первая Вега Онлайн Школа] Диетология для вегов [Хариприя]

    ПРОГРАММА КУРСА 1. КБЖУ и нутриенты для вегов 2.Правила сбалансированного питания по современным нормам 3. Грамотная закупка продуктов 4. Распространенные проблемы пищеварения у вегов 5. Дефициты нутриентов у вегов 6. Конструктор питания РЕЗУЛЬТАТ ОБУЧЕНИЯ - Умеете правильно распределять пищу в...
Сверху