трюфель
-
Скачать Трюфель 2.0 Ганаш [Елена Горнова]
Для кого курс: Ты знаешь, что такое темперирование, ганаш, имеешь базовые знания. Ты хочешь знать, как рассчитать ганаш с «0», чтобы он хранился 1-3 месяца и имел высочайшее качество по всем параметрам. Тебе хочется понять, какие ингредиенты на что влияют, как сочетать вкусы. Ты устал делать...- Кожемяка
- Тема
- ганаш елена горнова трюфель трюфель 2.0 трюфель 2.0 ганаш
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Трюфель. 3 вида [Наталья Волконская]
В материале предоставляется. Видеоурок + технологическая карта.- Kashtanka
- Тема
- автор наталья волконская конфеты наталья волконская трюфель
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинки для конфет 3.0 Winter Edition [souldesserts]
Алкогольные корпусные: 1. Кофейный джин 2. Херес-вишня 3. Глинтвейн карамельный Корпусные безалкогольные: 1. Глинтвейн 2. Сливочный имбирь с яблоком 3. Медовик с барбарисом 4. Маршмеллоу-какао-корица Трюфели: 1. Малиновое варенье с мёдом 2. Огурец-мята-лимон 3. Йогурт-кокос-миндаль 4. Пряный...- Zебра
- Тема
- souldesserts алкогольные начинки безалкогольные начинки корпусные конфеты начинки для конфет начинки для трюфелей трюфель
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Мастер-класс по шоколаду [Екатерина Крыжановская]
Это будет поистине невероятный мастер-класс для тех, кто хочет приручить Его Величество Шоколад! На этом МК вы узнаете все, что вам необходимо для успешной работы с шоколадом! Вместе с шефом приготовим конфеты с невероятными вкусами: ❤️Корпусная конфета «кокос-лайм» ❤️Корпусная конфета...- Robot
- Тема
- виды конфет ганаш екатерина крыжановская корпусные конфеты кристаллизация шоколада мк по шоколаду нарезные конфеты темперирование шоколада трюфель шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Курс Новогодний [Ильзира Карагузина]
Самый новогодний сборник, который просто завораживает и моментально создает ощущение праздника: целых 19 разных десертов, от печенья с печатью, до невероятных фигурок с животными! Программа курса: 1. Печенье сэндвич с малиной 2. Мини зефир в рожке 3. Кольцо с орешками 4. Шоколадное печенье 5...- Торин
- Тема
- ilzi_ безе бискквитный торт зефир ильзира карагузина курс новогодний печенье соленая карамель трюфель фигурки из шоколада
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Трюфель Манго - маракуйя [Светлана Егорова]
Вы получаете: Подробную технологическую карту Уровень сложности рецепта - Новичок Наполнение: Одностраничный PDF файл (без видео).- Fenix Fox
- Тема
- автор светлана егорова кондитер конфета трюфель шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торт Май Тай [Мария Манахова]
Нежность Сочность Невесомость Друзья! Этот торт просто обязан попробовать каждый из Вас и каждый из Ваших клиентов! С этого торта однозначно, должно начаться знакомство с Вашими клиентами! Он невероятно нежный! Кокосовый Мега Воздушный бисквит! Ароматная кокосовая пропитка! Манговый соус с...- Luxury7
- Тема
- mk-manakhova.ru автор мария манахова бисквит вкусный торт манговый соус мария манахова творожный крем торт май тай трюфель шоколадно-творожный крем
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать [Chocotale] Трюфель «Кокос» [Светлана Егорова]
Трюфель «Кокос» Вы получите тех.карту в формате pdf- Zander
- Тема
- chocotale svetlana egorova автор светлана егорова светлана егорова трюфель трюфель кокос
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Desertika Space] Основы обливных конфет из натурального RAW шоколада [Анастасия Куницкая]
Теория по обливным конфетам. 6 отдельных уроков по 6 видам обливных конфет + техкарты в текстовом формате. Урок по проращиванию, карамелизации гречки и карамелизации миндаля. Полноценные видеоуроки по каждой теме- Robot
- Тема
- desertika space автор анастасия куницкая десерт конфеты обливные конфеты трюфель фереро роше
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать 4 трюфеля [Анна Феликова]
В урок включены авторские рецептуры Анны Феликовой четырех видов трюфелей: Продолжительность урока: 25 минут. - классический трюфель на темном шоколаде с бобами тонка; - трюфели "белый шоколад-смородина-кардамон"; - "Баунти" - кокосовые трюфели на белом шоколаде; - "Сникерс" -...- Robot
- Тема
- 4 трюфеля автор анна феликова трюфель
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Трюфель Амаретто [gift_cookies]
Карантин должен проходить непременно вкусно . Любите ли вы трюфели, как любим их мы? Мы готовы суткам их уничтожать с чашкой горячего чая _______________________________________________________ ТРЮФЕЛЬ «АМАРЕТТО». _______________________________________________________ . Нежнейшее сочетание...- Robot
- Тема
- трюфель трюфель амаретто
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Конфеты Трюфельное Ассорти [Ирина Огурченок]
Научись готовить нежные авторские конфеты Трюфель из пошаговых видеоуроков с подробным текстовым описанием. Гарантируем результат, волшебный вкус и яркие эмоции! -трюфель фирменный -трюфель на коньяке -трюфель кокосовый -трюфель Матча- Robot
- Тема
- ирина огурченок конфеты трюфель
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Кондитерка] Трюфель «Манго-маракуйя» [Полина Кошелева]
Трюфель «Манго-маракуйя» Нежный, сливочный, с приятной кислинкой) Лето на дворе и на столе. Автор: Полина Кошелева (pollykosheleva)- Кожемяка
- Тема
- pollykosheleva автор полина кошелева манго-маракуйя трюфели трюфель трюфель манго-маракуйя
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Кондитерка] Сборник десертов [Ильзира Карагузина]
Теперь вы сможете готовить такие же вкуснейшие десерты, не покидая родную кухню? ⠀ Мой сборник отлично поможет в этом деле ✨ ⠀ В сборнике вы найдете подробные технологические карты. _______________________⠀ В сборник входят рецепты: ⠀ ✨Мягкая сливочная ириска ✨Шоколадная ириска ✨Кофейный трюфель...- Одетта
- Тема
- ilzi_ ilzira karaguzina ильзира карагузина ириска карамель кремю курд трюфель
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Рецептуры. Блок 1 [Наталия Гаврилова]
Блок № 1 Вы ознакомитесь с такими рецептами: Темный трюфель с розовым перцем Белый трюфель Лайм/Лимончелло Темный трюфель с ягодным пюре Ореховый трюфель- Robot
- Тема
- gavrilova natalia белый трюфель наталия гаврилова наталья гаврилова ореховый трюфель рецепт трюфеля темный трюфель трюфель
- Ответы: 1
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] 50 рецептов трюфелей [cara_mia]
Вы получаете 50 рецептов трюфелей и книгу в подарок по шоколаду ! 1. Кокос/лайм 2. Голубой трюфель (сырный) 3. Сыр/мед (с сыром камамбер) 4. Матча/малина 5. Пьяная вишня 6. Чай с мятой 7. Тропический трюфель 8. Лесной трюфель (черника и ягермейстер) 9. Классический трюфель с ликером 10. Кофе с...- Aplication
- Тема
- cara_mia_online_academy трюфели трюфель
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Трюфель «Черника-йогурт-корица» [Светлана Егорова]
Уровень сложности рецепта - Начинающий Вы получаете: Подробную технологическую карту.- Aplication
- Тема
- светлана егорова трюфель
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Трюфель Чернослив – козий сыр – тмин [Светлана Егорова]
Уровень сложности рецепта - Начинающий Вы получаете: Подробную технологическую карту.- Aplication
- Тема
- светлана егорова трюфель
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики