сдоба
-
Скачать [ХлебСоль] Пасхальные пироги и куличи. Вкусная домашняя выпечка: фигурные изделия, бабы, кексы
Чем нам так дорого приготовление к пасхальному празднику? Прежде всего радостью нового изобилия, которое начинается с Пасхой. Зима прошла, пост окончен, наступает время обновления всего сущего, в том числе и кулинарных приоритетов. Теперь мы снова готовим мясо, едим творог, сыр, яйца и, конечно...- Пандора
- Тема
- бабы вкусно кексы куличи пасхальная выпечка сдоба хлебсоль
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать [Хлеб Старосвятский] Пасхальная сдоба [Светлана Аристова]
Программа МК Кофейный кулич с белым шоколадом, орехами и черносливом под ореховой глазурью Краффин с маракуйей, апельсиновыми цукатами и персиками Коломбо цитрусовый кулич в итальянском стиле Паннетоне классический - невесомый, ажурный мякиш и незабываемый аромат В программе: Работа с пшеничным...- Эмили
- Тема
- автор светлана аристова башня синнабон выпечка коломбо краффин кулич многослойная выпечка паннетоне пасха пасха 2021 пасхальная выпечка пасхальная сдоба пасхальный кулич светлана аристова сдоба сдобное тесто хлеб старосвятский
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать Сдоба и пасхальная выпечка [Ольга Сюткина]
Каждая из вас научится на курсе печь вкусные дрожжевые пирожки, плюшки и все то, что давно хотелось, но было страшновато подступиться. Ваш дом наполнится волшебными ароматами сдобной выпечки! Про которую говорят, что она вредная, но сколько положительных эмоций она несет и какой уют создает в...- Юлия555
- Тема
- ольга сюткина пасхальная выпечка сдоба
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Хлебомолы] Круассаны и сдоба на закваске
Испечем: ⠀ Круассаны с цельнозерновой мукой (технология предполагает как только закваску так и комбинацию закваска+дрожжи); ⠀⠀ Синнабоны из слоеного теста;⠀ ⠀ Тостовая бриошь с цельнозерновой мукой (20% цз) на закваске; ⠀⠀ Булочки для бургеров из бриошного теста; ⠀⠀ Венская легкая сдоба...- Юлия555
- Тема
- выпечка закваска закваска для выпечки круасаны сдоба хлеб хлебомолы
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать [Culinart] Пироговая [Станислав Инчин]
Пироговая Доподлинно неизвестно где появились первые пироги и как именно это произошло. Но совершенно точно их существует великое множество и в каждой национальной кухне они представлены по-своему: соленые, сладкие, сдобные, дрожжевые, слоеные, печеные и даже отварные! Как вы понимает, на...- Robot
- Тема
- culinart пироги сдоба слоёное тесто станислав инчин тесто
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Чабатта [olga_pekarko, Ольга Кащиц]
Итальянский хлеб! в переводе чабатта - это "тапочка" Это очень вкусный и не сложный в исполнении хлеб, который вы научитесь печь у себя дома. Разбираем на практике технологию приготовления чабатты двумя способами и на примере 2-х рецептов (дрожжи и закваска) Результат: уже на следующий день вы...- Robot
- Тема
- pekarko автор olga_pekarko выпечка ольга кащиц ольга пекарько сдоба чиабатта
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Урок "Багет" [olga_pekarko]
Уровень сложности 1-2 Замес ручной, миксер не требуется. Урок по выпечке традиционного французского багета включает в себя: технологию приготовления и две рецептуры на дрожжевой опаре пулиш и пшеничной закваске.- Robot
- Тема
- pekarko автор olga_pekarko багет выпечка ольга кащиц ольга пекарько сдоба
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Урок "Тартин томатный" [olga_pekarko]
Уровень сложности 1-2 Ручной замес, миксер не требуется. Хлеб на закваске, с большими порами и чешуйчатой корочкой. Урок содержит пошаговую технологию приготовления и рецепт + урок по выведению пшеничной закваски 100% (и конспект по хранению и консервации)- Robot
- Тема
- pekarko автор olga_pekarko выпечка ольга кащиц ольга пекарько сдоба тартин тартин томатный
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Урок "Тартин ржаной" [olga_pekarko]
Уровень сложности 1-2 Ручной замес, миксер не требуется. Хлеб на закваске, с большими порами и чешуйчатой корочкой. Урок содержит пошаговую технологию приготовления и рецепт + урок по выведению пшеничной закваски 100% (и конспект по хранению и консервации)- Robot
- Тема
- pekarko автор olga_pekarko выпечка ольга кащиц ольга пекарько сдоба тартин тартин ржаной
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Урок "Тартин" [olga_pekarko]
Уровень сложности 1-2 Ручной замес, миксер не требуется. Хлеб на закваске, с большими порами и чешуйчатой корочкой. Урок содержит пошаговую технологию приготовления и рецепт + урок по выведению пшеничной закваски 100% (и конспект по хранению и консервации)- Robot
- Тема
- pekarko автор olga_pekarko выпечка ольга кащиц ольга пекарько сдоба тартин
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Урок "Кранц с корицей и рулет маковый" [olga_pekarko]
Уровень сложности 0-1 Не сложный ручной замес- Robot
- Тема
- pekarko автор olga_pekarko выпечка маковый рулет ольга кащиц ольга пекарько сдоба
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Сдобная булочка с корицей и кардамоном [Ксения Гребенюк]
Автор приглашает вас на fika - традиционный шведский перекус с чашечкой кофе и сдобной булочкой bullar с корицей и кардамоном, которые мы с вами испечем. Очень приятное в работе тесто и два варианта работы с ним: только на дрожжах и закваска+дрожжи, чтобы печь смогли и те, кто только учится, и...- Robot
- Тема
- автор ксения гребенюк булочка корица кулинария сдоба
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Kica] Онлайн курс Сдобные булочные изделия [Patrick Cazula]
Вас ждёт знакомство с невероятным человеком и профессионалом Патриком Казулой! Наш шеф на кухне работает со скоростью роста эклеров в духовке, а потому всё к чему он прикасается моментально превращается в шедевр. Всему виной, как утверждает Патрик Казула, правильно подготовленный мизанплас...- Bonuss
- Тема
- kica patrick cazula автор patrick cazula булочки кондитерские изделия патрик казула сдоба сдобные булочные изделия
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Курс Сдоба - Рождество [Ольга Кащиц]
Курс «Сдоба - Рождество» Подробные видеоуроки по выпечке: 1. Штолен на закваске с домашним марципаном 2. Шоколадный панеттоне (дрожжи) 3. Бриошь в двух вариантах (сладкая и не очень - с сыром бри) (пулиш и закваска) 4. Панеттоне "классика" на закваске Теория: 1. Выведение закваски левито...- Bonuss
- Тема
- olga_pekarko pekarko автор olga_pekarko курс ольга кащиц панеттониум рождество сдоба сдоба - рождество штоллены
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Кондитерка] [ПекарьКо] Сдоба
Курс «Сдоба » Выведение закваски "Левито Мадре" поддержка в группе единомышленников Подробные видеоуроки по выпечке: 1. Штолен на закваске с домашним марципаном 2. Шоколадный панеттоне (дрожжи) 3. Бриошь в двух вариантах (сладкая и не очень - с сыром бри) (пулиш и закваска) 4. Панеттоне...- Robot
- Тема
- автор @intort.tomsk автор борис литвак автор игорь науменко автор михаил литвак кондитерка пекарько сдоба
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия