работа с шоколадом

  1. alex2506

    Скачать Шоколадные Нарциссы [Екатерина Завирюха]

    Видеоурок «Шоколадные Нарциссы» Создание Весенней Нежной Композиции Что будет в уроке : Нарциссы из шоколадной массы Тонировка цветов Листва , зелень , веточки Элементы декоров Композиция на плитке (полностью сборка) Темперирование шоколада Пластичный шоколад входит в урок Масса из шоколадной...
  2. Grant34

    Скачать Шоколадная хризантема [Екатерина Завирюха]

    Видео урок « Хризантема из шоколада» Урок отлично подойдёт как с нуля , так и для тех , кто с опытом Создадим композицию на шоколаде Хризантему , бутон Листву Узнаете все тонкости и нюансы моделирования и работой с шоколадной массой
  3. Luna Lovegood

    Скачать Шоколадные розы + Шоколадное пианино [Екатерина Завирюха]

    Создайте свою первую цветочную композицию из пластичного шоколада и удивитесь, какое волшебство могут творить ваши руки! ⠀ С моей помощью вы: узнаете все нюансы работы с шоколадной массой; научитесь моделировать цветы и создавать нужные формы;⠀ узнаете, как “оживить” цветок с помощью техники...
  4. Хомяк_убийца

    Скачать Шоколадная орхидея [Екатерина Завирюха]

    Урок Орхидея Шоколадная В урок входит Темперирование и окрашивание шоколада работа с формами отольем туфельку сделаем дощечку без форм Много полезной и интересной информации
  5. Эсса

    Скачать Шоколадные герберы [Екатерина Завирюха]

    Видеоурок Гербера из пластичного шоколада Актуально к осени Создадим композицию на шоколаде Обзор инструментов (что и чем можно заменить) Обзор красителей Все о сроках хранения Чему вы научитесь: Темперировать шоколад Научитесь работать с массой ( вы узнаете все нюансы) Моделировать цветы ...
  6. Галадриэль

    Скачать Шоколад с натуральными красителями [Екатерина Завирюха]

    Шоколад с натуральными красителями В уроке: Про натуральные красители Темперирование шоколада Окрашивание шоколада натуральным красителем
  7. Bercer

    Скачать Живой шоколад [Екатерина Завирюха]

    Готовим веганский живой шоколад с сублиматами - темный, молочный и белый. В уроке: Темперируем шоколад Делаем темный шоколад с орехами Молочный с сублиматами Белый шоколад с сублиматами и семечками
  8. Торин

    Скачать Шоколадные куколки 2022 [Екатерина Завирюха]

    Программа курса « Шоколадные куколки» Видеоурок Куклы по форме (2части) Видеоурок Куклы без форм Создание причёсок Одежда Задаём стиль ( как и с чего начать ) Создание имитации ткани Видеоурок Куклы как декор в рамках Уроки в подарок : Пластичный шоколад Тесто пряничное Свадебная композиция...
  9. Николай1122

    Скачать Гибкие цветы от А до Я [Екатерина Завирюха]

    Что входит: Разбор форм. Рассмотрим все нюансы: какие формы подходят, а какие лучше не приобретать, в чем их особенность 2 вида цветов Гибкие шоколадные цветы Фруктовые гибкие цветы ‼4 варианта окрашивания ‼Крепление на торт (Все нюансы) ‼Рожок с начинкой (Тех карта начинки) ⁃ секрет...
  10. АLИSА

    Скачать Картофель + Пельмешки из пластичного шоколада + Шоколадная колбаса [Екатерина Завирюха]

    Продолжаем готовится к 23 февраля ! Но знаете , я подумала , а ведь все что в ящичке СДЕЛАТЬ СМОЖЕТ НЕ ТОЛЬКО КОНДИТЕР ! Даже новичок и ребёнок ! АБСОЛЮТНО ВСЁ ДЕЛАЕТСЯ БЕЗ ФОРМ ! Быстро и легко ! Выбирай урок и пиши в Директ Видеоурок « Картофель» Видеоурок « пельмешки» Видеоурок «колбаса» А...
  11. alex2506

    Скачать Шоколадные розы + Шоколадные тюльпаны [Екатерина Завирюха]

    Походит для тех кто с нуля и для тех кто уже с опытом ! Такие цветы точно удивят ваших заказчиков мы работаем БЕЗ МОЛДОВ Абсолютно все элементы съедобные Шоколадные розы ВИДЕО-УРОК «ШОКОЛАДНЫЕ РОЗЫ» ЧТО БУДЕТ В УРОКЕ: пластичный шоколад обзор инструментов (что и чем можно заменить) обзор...
  12. Sweet_Berry

    Скачать Новогодний экспресс. Тариф С поддержкой [Екатерина Завирюха]

    Умение работать с шоколадом: темперирование в домашних условиях, окрашивание, изготовление массы пластичного шоколада Практические знания о создании новогодних десертов с минимальным количеством форм и инструментов: - Как сделать шоколадного Щелкунчика без форм и молдов - Как приготовить...
  13. Меркурий

    Скачать Шоколадный Снеговик [Екатерина Завирюха]

    Урок формате записи прямого эфира В урок входит: Пластичный шоколад Темперирование шоколада Работа с формами Сборка Полюс урок в подарок Шокобомбочки
  14. ОНО

    Скачать Шоколадный Щелкунчик без форм [Екатерина Завирюха]

    Урок “Шоколадный Щелкунчик без форм” Пошаговое создание атмосферной игрушки без молдов. Изготовление Щелкунчика без форм Обзор простых подручных средств для работы Темперирование шоколада Окрашивание шоколада Сборка конструкции
  15. Пандора

    Скачать Шоколадные Ретро-шары [Екатерина Завирюха]

    Урок “Ретро-шар” Новогодние шоколадные шары с лошадкой в стиле “ретро” Темперирование шоколада Работа с формами Создание композиции с лошадкой Придание игрушке стиля ретро
  16. Renata

    Скачать Новогодние конфеты Снегурочка [Екатерина Завирюха]

    Урок “Новогодние конфеты “Снегурочка” Конфеты с тающим сливочным сыром, с нежным ганашем в шоколадном корпусе Темперирование шоколада Окрашивание шоколада Создание корпуса для конфет Изготовление двух вариантов начинок: сливочно-сырной и ганаша на темном шоколаде Моделирование куколки...
  17. Одетта

    Скачать Новогодний букет [Екатерина Завирюха]

    Урок “Новогодний букет” Праздничная композиция в коробочке. Изготовление шоколадных шишек без молдов Создание роз из пластичного шоколада без форм Изготовление шоколадного лотоса Создание фантазийного цветка из шоколада Нюансы и правила правильной сборки букета в коробку Надежное крепление...
  18. SandraW

    Скачать [Souldesserts] Прокачка перед свадебным сезоном или как выжить и преуспеть, работая в жару

    Содержание нашего мини курса бойца, назовём его так Работа с тортами бисквитными и муссовыми • условия работы в жару: как облегчить себе жизнь: лайфхаки, приспособления, советы «бывалых» • кремы и ганаши, устойчивые к высокими температурам • бисквиты, подходящие для сборки многоярусных тортов...
  19. Хомяк_убийца

    Скачать Шоколадные цветы. Весенний шоколадный курс. Тариф Продвинутый [Екатерина Завирюха]

    Курс Весна Шоколадные цветы Программа курса Работа с шоколадом 4 видов Классический пластичный шоколад Упрощенный (подходит для цветов быстрой стабилизации) Шоколад пластичный без сахара Гибкий шоколад (работа с молдами) вкусный как сливочное мороженое Цветы Шоколадные Пионы классические Пион...
  20. Одетта

    Скачать Торт Анемоны [Даяна Лус]

    Что будет на уроке: — Фисташковый бисквит — Фисташковый ганаш — Ванильный крем — Вишневое конфи — Взбитый каменный ганаш — Узнаете как можно сделать воздушную текстуру — Шоколадный велюр
Сверху