пицца

  1. Sailor

    Скачать Чиабатта, фокачча, пицца [Иван Забавников]

    2 дня, 3 изделия, 2 технологии, полная свобода с начинками. Всё это про чабатту, фокаччу и пиццу. ОНЛАЙН МАСТЕР-КЛАСС 27-28 июня (с 10.00 до 17.00)! Что необходимо для участия: 1. Закваска пшеничная 100% влажности 2. Дрожжи прессованные или сухие инстантные 3. Пекарский камень 4. Ткань для...
  2. Robot

    Скачать Итальянская кухня у вас дома: пицца, паста, десерты, супы, салаты, ризотто [Ася Орлова]

    Эта книга - путешествие в мир аутентичных итальянских вкусов и богатой кулинарной культуры. В ней вы найдете не только классические рецепты итальянских блюд, но и захватывающие истории, интересные факты и секреты приготовления. Изысканные пасты, ароматные ризотто, сочные мясные блюда, свежие...
  3. АLИSА

    Скачать Такая разная пицца [Олеся Шубина]

    За 6 лет преподавания своих курсов, мы приготовили очень много разных видов пиццы. В карусели мои работы Вы просили и, я создала этот сборник для Вас! Сборник "ТАКАЯ РАЗНАЯ ПИЦЦА" : - Пицца с белым соусом и грибами - Неополитанская пицца с орехами - Дрожжевая пицца-рулет - Пицца сезонная с...
  4. Stromden

    Скачать Тайны влажного теста. Тариф Самостоятельный [Иван Локис]

    НАТУРАЛЬНЫЙ СОСТАВ И ПОЛЬЗА В КАЖДОМ КУСОЧКЕ авторские рецептуры особо вкусных изделий на хмелевых дрожжах. Меня зовут Иван Локис и вот уже 6 лет я работаю шеф-пекарем в Московской производственной пекарне «Ладушка» и главным технологом Школы правильного хлебопечения «8 злаков», и я с радостью...
  5. ЕленаДо

    Скачать Пицца-бизнес. От теста до готовой пиццы [Владимир Давыдов, Евгений Давыдов]

    Год: 2017 Страниц: 208 ISBN: 978-5-9908119-6-6 Формат: PDF (скан) Книга от российского эксперта номер один по пицце Владимира Давыдова, написанная в соавторстве с Евгением Давыдовым, посвящена самым главным вопросам в деле создания пиццы - выбору сырья, приготовлению теста на всех этапах...
  6. Нафаня

    Скачать [mambabread] Римская пинса [Ольга Ткаченко]

    Римская пинса — уникальное и универсальное итальянское блюдо, которое будет уместно как на праздничном столе, так и для разнообразия все 12 месяцев в году. Самый молодой и любопытный вид пиццы. Датой рождения пинсы стал 1981 год, когда римский пиццайоло Коррадо ди Марко решил...
  7. Kashtanka

    Скачать [Novikov school] Креольская пицца [Павел Дзюбло]

    Готовим: Креольская пицца Автор: Павел Дзюбло рецепт ингредиенты видео
  8. Галадриэль

    Скачать Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях [Тони Джеминьяни]

    Слегка хрустящая корочка, тянущийся сыр, сочный томатный соус — именно такой представляется идеальная пицца. Но приготовить ее решиться далеко не каждый, считая, что этот навык подвластен только настоящим профессионалам. Это не так! Если вы готовы решится, готовы ждать несколько дней, пока...
  9. Кожемяка

    Скачать [Udemy] Итальянская пицца дома. Простой метод [Джузеппе Джовенко]

    Чему вы научитесь Студенты смогут приготовить дома итальянскую пиццу и фокаччу, избегая самых распространенных ошибок и несчастных случаев. Студенты узнают рецепт итальянской пиццы, а также научатся готовить 2 вида булочек. Студенты изучат мою систему, чтобы раскатывать пиццу на сковороде без...
  10. Кожемяка

    Скачать [ЗОЖигай] Безглютеновые страсти. GlutenFree. Июнь 2022. Тариф 3 Мастер Класса [Сергей Леонов] 5.00 звёзд 1 Голос

    В некоторых уроках тесто готовится на сметане. Возможна замена на растительный йогурт. В некоторых рецептах будет использоваться растительное молоко. Подходит покупное, обычное животное. В одном из рецептов пиццы будет использован сыр. В качестве альтернативы представлена веганская пицца без...
  11. Sailor

    Скачать 1000 лучших рецептов пиццы [Наталья Семенова]

    Описание книги В этой книге вы найдете большое количество рецептов пиццы с разнообразными начинками – мясные, овощные, с морепродуктами и даже сладкие, – требующие времени для приготовления и на скорую руку. С пиццей вы сможете встретить неожиданно пришедших гостей или разнообразить ежедневное...
  12. Николай1122

    Скачать Лучшие рецепты итальянской кухни: пицца и макароны [Сергей Кашин]

    Описание книги Итальянская кухня подойдет к любому столу. Легкая и ароматная, яркая и колоритная, она популярна во всем мире, так что уже ни один праздничный стол не обходится без пасты, пиццы и других аппетитных блюд. Сегодня разнообразные виды пасты и пиццы – визитная карточка Италии. На...
  13. cybwasp

    Скачать Домашний пиццмейкер [Екатерина Васильева]

    7 обширных уроков в программе: — Урок 1: Научимся выводить пшеничную закваску для теста. — Урок 2: Приготовим тончайшее тесто для пиццы как ресторане! — Урок 3: Испечем пиццу "Маргарита" на томатном соусе. — Урок 4: Испечем пиццу "Песто" на томатном соусе. — Урок 5: Испечем пиццу с говяжьими...
  14. Robot

    Скачать Практикум «Вкуснятина впрок» [Ольга Бородина]

    Практикум для тех, кто хочет: видео-рецепты блюд, которые пригодятся на каждый день возможность заморозить и хранить в морозилке иметь в запасе проверенные рецепты для заготовок
  15. Sweet_Berry

    Скачать Элементы пиццы. От основ к мастерству [Кен Форкиш]

    Идеальная ситуация, когда рядом с твоим домом расположилась пиццерия, где профессиональные пицайолло, раскатывая вручную тесто, готовят потрясающую пиццу. Но что делать, когда пиццерии нет? Тогда есть смысл самостоятельно приготовить пиццу с хрустящими бортиками и аппетитной начинкой. Все, что...
  16. Галадриэль

    Скачать Курс по выпечке ремесленного хлеба [Марк Синклер]

    Эксклюзивный мастер-класс от Марка Синклера, в котором он научит вас печь идеальный багет, деревенский хлеб и пиццу, картофельный хлеб и булочки с разнообразными начинками.Расскажет, как вывести ржаную закваску. Проработает с вами различные техники замеса теста – машинную и ручную. Расскажет...
  17. Robot

    Скачать Pizza Bellissimo! [Венера Осепчук]

    Сборник рецептов вкуснейшей домашней пиццы, вкуснее, чем в ресторане! Не ждите из пиццерии - приготовьте сами! Такую, как вы хотите. Красивые, аппетитные, вкусные! На каждый день и к празднику! 26 самых разных рецептов + пошаговый рецепт теста. Все любят пиццу: дети, взрослые, люди в возрасте и...
  18. Фортуна

    Скачать Пицца 7 в 1 [Мария Манахова]

    Курс по приготовлению пиццы - Пицца "7 в 1" - разнообразие вкусов, сочность текстур и несколько видов теста! Программа: Тесто классик Тесто карамельное Сладкая пицца "Груша-горгонзола" Сладкая пицца "Малина-маскарпоне-портвейн" Сладкая пицца "Буратто-соленый мед" Классик пицца "К завтраку с...
  19. Магнус

    Скачать [ЩиБорщи] Итальянская кухня [Наталья Де Паола]

    Через 5 недель вы будете готовить настоящие итальянские блюда Всего 20 минут в день. Готовьте, когда удобно. Доступ останется с вами навсегда. Большинство блюд - конструкторы. Это значит, что вы научитесь создавать свои шедевры. МОДУЛЬ ПАСТА Томатный соус - итальянская классика Классическая...
  20. Испанский летчик

    Скачать [ЩиБорщи] Итальянская кухня с Натальей Де Паола [Наталья Де Паола]

    Разнообразьте меню простыми,но очень вкусными блюдами итальянской кухни. Через 5 недель вы будете готовить настоящие итальянские блюда Всего 20 минут в день. Готовьте, когда удобно. Большинство блюд - конструкторы. Это значит, что вы научитесь создавать свои шедевры. Программа...
Сверху