песочное тесто
-
Скачать Рубленое песочное тесто от craftsy. Тарты, Киши и Галеты [Martha Holmberg, Марта Холмберг]
Рубленое песочное тесто от craftsy Два курса по соленой и сладкой выпечке. Курсы на английском, но будут субтитры английские и русские (машинный перевод). Видео НD и SD, то есть всё будет видно и понятно. Не стоит бояться инглиша, потому что на экране показывают так, как будто вы стоите рядом и...- Одетта
- Тема
- martha holmberg булочки выпечка киши кулинария марта холмберг песочное тесто печенье пироги
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [PastryCampus] Базовые виды печенья [Мария Селянина]
Как бы много различных вариаций печенья мы ни встречали, все будет сводиться лишь к нескольким его видам. На этом курсе мы рассмотрим особенности приготовления сабле на холодном масле (нантское печенье, спекулоос и бриллианты) и на размягченном масле (венское сабле, выкладываемое из...- Нафаня
- Тема
- pastrycampus кондитерка мария селянина песочное печенье песочное тесто печенье
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [The Chef] Авторские современные десерты с песочным тестом [Сергей Кулькин]
Детальный авторский курс шеф-кондитера Сергея Кулькина по современным десертам. Это 6 уникальных авторских десертов, объединенных одной темой - основа из песочного теста. Вы получите глубокую теоретическую базу от настоящего профессионала и признанного мастера, научитесь обращаться с разными...- Испанский летчик
- Тема
- the chef авторские современные десерты десерты с песочным тестом песочное тесто сергей кулькин
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Cooking by Cami] Пироги из песочного теста без раскатки [Камила Алаева]
Пироги из песочного теста без раскатки Состав урока: Рецептура и видео приготов. 2 видов песочного теста без раскатки Рецептура и видео приготовления начинок ( творожная, ягодная, ореховая, кураговая, апельсиновый джем, маковая) Заморозка Рецептура и видео приготовления сиропа для глянцевого...- Robot
- Тема
- cooking by cami десерт заморозка камила алаева песочное тесто пироги пироги из песочного теста без раскатки приготовление начинок приготовления сиропа рецептура
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Базовый курс. Тариф Своими руками [Мария Селянина]
Обновленный кондитерский базовый курс. Версия 2025 года. Программа Модуль 1. Песочное тесто Классический яблочный тарт Торт с миндальным франжипаном Шоколадный тарт Бонус: чизкейк Нью-Йорк Модуль 2. Заварное тесто Монашки с фруктовым кремом Классические эклеры (ванильный, шоколадный...- Matrona.rona
- Тема
- заварное тесто кондитерка мария селянина песочное тесто слоёное тесто тарты торты эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [PastryCampus] Малиновый Тарт Mama Framboise [Алехандро Монтес]
Материал для курса: - Материал Кольцо для тартов 18 cm, листы пленки "гитара", скалка, маленький кондитерский нож, спатула с шеей, маленькая спатула, миксер и блендер KitchenAid, силиконовый коврик для песочного теста, термометр. - Ингредиенты Мука, сливочное масло, сливки 35%, ваниль...- Nesspuma
- Тема
- framboise pastrycampus алехандро монтес кондитерка кондитерские изделия малиновый тарт песочное тесто тарт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [PastryCampus] Песочное Тесто и Фруктовые Тарталетки [Мария Селянина]
- Теория и Практика приготовления Песочного Теста - Тарталетки с Заварным Кремом и Фруктами- Кожемяка
- Тема
- pastrycampus кондитерские изделия мария селянина песочное тесто тарталетки фруктовые тарталетки хобби и рукоделие
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [PastryCampus] Использование изученных техник [Мария Селянина]
Использование изученных техник: - Вашрен с мороженым - Крем-Брюле - Крема Каталана - Суфле из Манго- Эсса
- Тема
- pastrycampus кондитерские изделия мария селянина песочное тесто пралине тарт хобби и рукоделие
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [PastryCampus] Торт Дакуаз с кремом из Пралине [Мария Селянина]
Торт Дакуаз с кремом из Пралине- Меркурий
- Тема
- pastrycampus дакуаз мария селянина песочное тесто пралине тарт торт
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Тарты [Инна Басова]
Два разных тарта, с нежным Патисьером и ягодами и с шоколадным ганашем и правильной карамелью.- Fenix Fox
- Тема
- инна басова кондитерка песочное тесто тарт тарты
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Olesya_alya_tortik] Киши [Олеся Шубина]
Кто не любит киши?! Нет такого человека! Киш любят все, особенно если готовить их всегда разными! В рецептах новые вкусы, начинки и тесто. Ведь, приготовив киш, можно заменить полноценный ужин. Сборник технологических карт «Киши»: Киш с опятами и рикоттой Киш с тунцом и фасолью Киш на...- Галадриэль
- Тема
- киши олеся шубина песочное тесто рецепты
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Пироги. Тариф Видео + гайд [Гульвира Султанова]
На курсе представлены видеоуроки со сладкими и несладкими пирогами: «Сладкие пироги» Песочное тесто Песочно-дрожжевое тесто Бисквитное тесто Восточная сладость ( с учетом новых трендов) Лимоный пирог Творожной маковый пирог Грушевый пирог с творожным кремом Тыквеный пирог с крем чиз и...- Robot
- Тема
- 03-05-2024 гульвира султанова песочное тесто пироги рецепт пирогов сладкие пироги сытные пироги тариф видео и гайд
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать [pechenkiotlenki] Три почти пироженки
[pechenkiotlenki] Три почти пироженки Отдельным комплектом хочется выделить эти три почти пироженки: Карамельные розочки - нежный карамельный ганаш и миндальное песочное тесто Тирамису - нежнейший воздушный ганаш с Бейлис Шоколадный апельсин -Брутальный шоколадный - не без алкоголя конечно же- Robot
- Тема
- pechenkiotlenki песочное тесто печеньки пироженки
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Brutal_cakes] Обновлённый гайд Фуршет 2024
"Фуршет с Brutal Сakes 2024 " Обновлённый гайд в pdf формате. Вы получите 10 различных основ (песочное, заварное, сырное тесто и др.) и 87 рецептов. Доступ к обновлённой версии гайда с новыми рецептами, идеями и лайфхаками. Состав сборника: Тесто Фило и тонкости работы 1.Салат с креветками и...- Sweet_Berry
- Тема
- 54 начинки brutal cakes заварное тесто песочное тесто профитроли сырное тесто сырные трюфели тарталетки фуршет фуршет с brutal_cakees
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Домашний хлеб [Катя Багрова]
Этот курс для тех, кто думает о своем здоровье и хочет научиться собственноручно выпекать хлеб, в составе которого будет уверен на 100%.- Торин
- Тема
- выпечка домашний хлеб дрожжевое тесто катя багрова песочное тесто тесто
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Хлеб в удовольствие [Катя Багрова]
Рецепты вкусного и полезного хлеба с минимальным количеством дрожжей: советы, как на 1 грамме получить пышный и ароматный хлеб; хлеб по ГОСТу и другая выпечка.- Юлия555
- Тема
- ароматный хлеб дрожжевое тесто закваска катя багрова песочное тесто пышный хлеб тесто хлеб хлеб в удовольствие
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Песочный пирог Жареная Хурма [Мария Манахова]
Описание: Пироги на песочном тесте! Начинки сладкие и закусочные! Нежнейшее песочное тесто! Немножко по хрустывает и тает во рту! Декор отлично держит форму и пироги могут быть не только вкусные, но и красивые! Не крошится! Не сыпется! Отлично и ровно разрезается! Очень нежное и сливочное на...- Бариста
- Тема
- выпечка кулинария мария манахова песочное тесто песочный пирог песочный пирог жареная хурма пироги
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Летние ягодные пироги [Надежда Зубова]
Наступит ли лето? Единственно, что я знаю наверняка, нас ждут июнь, июль, август. Удивительно, но летом заказов всегда больше. Даже в жару. Это наблюдение многих лет. Мне кажется самое время есть торты с сентября по май А летом должны быть ягодные пироги. Самое удачное изобретение того лета...- Нафаня
- Тема
- выпечка надежда зубова песочное тесто пироги сладкие пироги ягодные пироги
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать Теория кондитерских изделий. Полный курс [Юлия Бакова, Татьяна Смирнова]
Онлайн-курс по теории кондитерских изделий: 9 видео-лекций по 2,5-3 часа, презентации, ответы на вопросы Самый подробный и исчерпывающий теоретический курс по видам кондитерских изделий Вы "разложите по полочкам" огромное количество разрозненной информации о видах изделий и заготовок, легко...- Grant34
- Тема
- бисквиты витринные десерты заварное тесто кондитер кондитерская теория кондитерские изделия кремы мелкие сладости муссовые торты песочное тесто полный курс ресторанные десерты сдобное дрожжевое тесто татьяна смирнова теория кондитерских изделий юлия бакова
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [katyaalex77] Number cake. Торт-цифра [Екатерина Алексеенко]
Вы научитесь делать торты - цифры (number cake) - универсальный торт к любому событию, торт-конструктор на любой вкус, популярный и среди детей, и среди взрослых во всем мире. Торт на любой бюджет. Никакого специального оборудования не нужно. Трафареты для создания тортов разных форм входят в...- Юлия555
- Тема
- katyaalex77 number cake екатерина алексеенко катя алекс песочное тесто торт торт-цифра
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики