маршмеллоу

  1. Renata

    Скачать Кондитер от А до Я [Алина Макарова]

    1 модуль: Кенди-Бар — Леденцы, кейк-попсы и меренги. Базовые навыки работы с изомальтом. Шоколадные кейкпопсы, глазурь для кейк-попсов, декор. Теория яиц, виды меренги: работа со швейцарской меренгой. — Капкейки . Шоколадные, ванильные и морковные капкейки. Взбитое тесто: концепция эмульсии...
  2. Lucky man

    Скачать Зверюшки из маршмеллоу [Марина Невская]

    Видеоурок по приготовлению зверюшек из маршмеллоу. Что будет в уроке?: приготовим вместе основную массу маршмеллоу расскажу секреты как сделать фигурки объемными отсадим несколько фигурок поэтапно (медвежат белых и шоколадных, коровок, розовых слонов, вини пухов, божьих коровок и конечно...
  3. Лизок

    Скачать Видеоурок "Сэндвич-Печенье с маршмеллоу" [Виктория Углева]

    Видеоурок "Сэндвич-Печенье" с маршмеллоу. Десерт, который идеально подойдет в качестве небольшого подарка на тематический праздник, украсит любой кенди-бар и однозначно понравится детям. Видеоурок (длительностью 31 минута) включает в себя технику приготовления 3 вкусов сэндвич-печенья...
  4. Галадриэль

    Скачать Торт Зимняя сказка [Лилит Аракелян]

    Настоящую «Зимнюю сказку» вы сможете подарить своим заказчикам! ⠀ Чему вы научитесь? ❄️ Делать кору дерева из шоколада, тонировать ее и делать пенек ❄️ Делать подтеки, грибочки и снежки из маршмеллоу ❄️ Узнаете рецепт идеального маршмеллоу ❄️ Сделаете полностью съедобные шишки ❄️ Узнаете о...
  5. Торин

    Скачать Маршмеллоу [Egor.Team]

    Чему научишься 5 видов маршмеллоу: Кокосовый Малиновый Мандариновый Яблочный Ванильный Маршмеллоу - это жевательный зефир, без яичных белков, а вкус ему придает натуральное пюре. Курс подходит для новичков, т.к. все вопросы разбираются очень детально - сможет понять и повторить любой человек...
  6. Эсса

    Скачать Видеоурок по приготовлению маршмеллоу для объемных фигурок. Рецепт [Марина Невская]

    Видеоурок по приготовлению маршмеллоу для объемных фигурок. Рецепт. В этом видео подробно показан процесс приготовления маршмеллоу и все нюансы, чтобы ваши фигурки получались обьемные. Если вы уже умеете делать фигурное маршмеллоу, вы можете приобрести только уроки по отсадке конкретных...
  7. Пандора

    Скачать Слонята [Марина Невская]

    Видеоурок по приготовлению фигурок из маршмеллоу. Видеоурок по изготовлению фигурок из маршмеллоу в виде забавных слоников разных цветов. Видео не содержит процесс приготовления самой массы из маршмеллоу.
  8. Zебра

    Скачать Мишки винни [Марина Невская]

    Видеоурок по приготовлению фигурок из маршмеллоу. Видеоурок по изготовлению объемных медвежат Винни из маршмеллоу. Видео не содержит процесс приготовления массы маршмеллоу.
  9. Эсса

    Скачать Бодрые буренки [Марина Невская]

    Видеоурок по приготовлению фигурок из маршмеллоу. Видеоурок по изготовлению объемных и свеми любимых буренок из маршмеллоу. Видео не содержит процесс приготовления массы маршмеллоу.
  10. Меркурий

    Скачать Бизнес на мелких десертах [Мария Федорова]

    УРА! 1 ПОТОК ПОШЁЛ! Мы открыли двери в наш новый курс "Бизнес на мелких десертах" для 1 потока! Дорогие ученики, мы уже открыли первые уроки Модуль 0. Организационные моменты. Там вы найдёте ответы на большинство своих вопросов, узнаете какие правила есть на курсе и что уже сейчас можно...
  11. Luna Lovegood

    Скачать Большой новогодний курс [Анна Журавель]

    Разнообразнейшая программа, с различными направлениями И так, что вас ждёт: 1 Блок "Печенье" 📌1.Печенье с предсказаниями 📌2. Печенье кокосовое "Тигриные лапки" 📌3. Апельсиновое печенье с трещинками 📌4. Печенье кофейное месяц 📌5. Печенье "Новогодний посох" 2 Блок "Зефир" 📌1. Зефирная...
  12. Vlad_1234

    Скачать Вебинар "Макарон и начинки" [Юлия Доценко]

    "Макарон и начинки" - супер подробный вебинар с приготовлением макарон и разбором всей необходимой теории. Он для тех, кто ещё не пробовал готовить макарон и для тех, кто хочет поработать над своими ошибками и идеалом, и, конечно, для тех, кто хочет только получить новые нетривиальные начинки и...
  13. Zебра

    Скачать [Zero cake school] Курс по созданию ПП-десертов "Воздушные сладости". Пакет "Практик" [Светлана Шубина]

    Курс по созданию ПП-десертов «Воздушные сладости». Кому подходит курс? Новичок. Вы только вступаете на тропу кондитеров и, возможно, даже не держали миксер в руках. Вы за ЗОЖ. Вы приверженец правильного питания, но в тоже время любите баловать себя вкусными и полезными десертами. Профи. Вы...
  14. Vlad_1234

    Скачать МК по мороженому [kate_tretyakova]

    - Базовый рецепт фруктового и сливочного мороженого; - Подробное описание всего процесса приготовление; - Описание необходимых ингредиентов и инвентаря; - 15 (!!!) рецептов фантастически вкусного разнообразного мороженого: фруктового, орехового, шоколадного, медового, йогуртового и карамельного...
  15. Испанский летчик

    Скачать Сборник бисквитных тортов «Идеальные разрезы» [Ксения Хохлова] @ks_candymom

    Сборник бисквитных тортов «Идеальные разрезы» - 12 пошаговых и простых в исполнении рецептов из доступных ингредиентов с интересными вкусовыми сочетаниями. Сборник содержит информационные блоки с теоретическими данными, советами и лайфхаками. Сборник (12 пошаговых рецептов): Больше, чем...
  16. zajtsef

    Скачать Шокобомбочка олень [Екатерина Завирюха]

    Одна подписчица мне написала, цитирую : «Екатерина ваши бомбочки они КРУТЫЕ, НО из формы -«ёлочных игрушек» вот у меня их нет, и покупать не собираюсь , доставка в мой город дороже самой формы , у меня есть полусферы, но с ними не интересно, как мне быть ?» Мой ответ : ПРОЯВИТЬ ФАНТАЗИЮ ИЗ...
  17. roshka

    Скачать Ой, замаршмелим. Тариф Самостоятельный [Маргарита Шакирова]

    Тариф "Самостоятельный" Доступ на 3 месяца ко всем 56 видеоурокам из трёх блоков к материалу в текстовом формате (техкартам), а это 6 файлов в общей сложности на 28 страниц к 10 бонусным материалам, которые разместились в 61 файле НА КУРСЕ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: ГОТОВИТЬ УНИКАЛЬНЫЕ ДЕСЕРТЫ Научитесь не...
  18. Sailor

    Скачать Мордашки из маршмеллоу. 2021 [Надежда Попова] @malinovka_tort

    БЛОК №1. РЕЦЕПТЫ МАРШМЕЛЛОУ В этом разделе научимся двум рецептам маршмеллоу для мордашек: классический и на яблочном пюре. Каждый маршмеллоу приготовим в четырех вариантах: - на ручном миксере - на планетарном миксере - на живом белке (сырой) - на альбумине (сухой белок) БЛОК №2. УРОКИ ДЛЯ...
  19. Бариста

    Скачать Новогодние фигурки из маршмеллоу [zefir_for_you_ekb]

    Новогодний видео-урок по созданию фигурок из маршмеллоу. Совсем скоро Новый год и готовиться к нему лучше заранее! Фигурки из маршмеллоу - это идеальный подарок для детей и не только! Поэтому они так востребованы. Если вы не кондитер, то у вас есть возможность научиться делать фигурки из...
  20. Одетта

    Скачать [Alina2cake School] Маршмеллоу "Шоколад" [Алина Ахмадиева]

    Давайте познакомимся! Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до самых сложных начинок. Все это казалось мне чем-то волшебным и хотелось расти...
Сверху