маракуйя
-
Скачать Курс "Королева Чизкейков 2.10" [Оксана Бочкарева] @dom_tort_spb
На курсе "Королева Чизкейков 2.10" потрясающие 11 рецептов чизкейков: ✅ Чизкейк "Лавандовые Сны" - брауни, лаванда, чёрная смородина и вишнево-смородиновый мармелад. Вкус этого чизкейка навевает воспоминания из детства и своей нежностью погружает в волшебные сны, как Оле Лукойе, из старой...- Bercer
- Тема
- dom_tort_spb ананас ананасовые страсти бейлис бородинский хлеб брауни ваниль ванильное лето взбитый ганаш винное желе винный мармелад вишня вяленые томаты ганаш горгонзола груша желе клубника кокос конфи королева чизкейков кофе кофейная рапсодия крем кунжут курс королева чизкейков лаванда лавандовые сны лайм ликер лосось мадейро манго маракуйя мармелад мусс оксана бочкарева орео паштет пина колада пряная заливка ремулад смородина сникерс соус соус ремулад томат фисташка чёрная смородина чизкейк чизкейк закусочный
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Курс Бенто-Сан [Оксана Бочкарева] @dom_tort_spb
Баскский чизкейк Сан-Себастьян. Некоторых смущает карамельная корочка этого брутального красавца! Особенность выпекания чизкейка Сан-Себастьян в том, что он выпекается при очень высокой температуре, но при этом серединка чизкейка остаётся нежной, шелковистой и с кремовой текстурой. В этом...- Zander
- Тема
- dom_tort_spb баскский чизкейк баскский чизкейк сан-себастьян бенто бенто сан бенто торт бенто-сан бенто-торт ваниль вишня груша карамель кокос малина манго маракуйя оксана бочкарева орео сан-себастьян торт фисташка чизкейк чизкейк сан-себастьян шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинка макарон «Ваниль & Маракуйя» [sweetsbyalice_com]
Начинка макарон «Ваниль & Маракуйя» на основе взбитого ганаша с ванилью на французском белом шоколаде Zephyr Cacao Barry и Velvet Callebaut и центр из геля маракуйи. ✔ PDF-файл с рецептурой ✔ Подробное текстовое описание процесса приготовления ✔ Инструкция для работы со взбитым ганашом ✔ Полный...- pineapple
- Тема
- sweetsbyalice sweetsbyalice_com алиса стрельцова ваниль взбитый ганаш ганаш гель десерт макарон маракуйя начинка начинка макарон начинки начинки макарон пирожное шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Видео-урок по макарон + 5 начинок [Татьяна Сухарева] @kosmos_kitchen
Видео-урок по макарон: Расскажу, как за один замес приготовить 100 пар мясистых крышечек на итальянской меренге прямо в миксере Покажу ОТ и ДО процесс приготовления наших фирменных макарон, постараясь убедить вас, что макарон - это не сложно, а очень вкусно и крайне интересно! Раскрою секрет...- Хомяк_убийца
- Тема
- kosmos_kitchen taniasukhareva итальянская меренга карамель клубника кокос лаванда макарон манго маракуйя меренга молочный шоколад начинка начинка макарон начинки начинки макарон обучение макарон орех соленая карамель татьяна сухарева урок по макарон фундук черника шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Урок по макарон + начинки [ketbakery]
Урок по макарон в формате видео (для итальянской меренги и для французской меренги) и технологической карты: 💫 Рекомендации по инвентарю и ингредиентам 💫 Распространённые ошибки при приготовлении крышечек макарон 💫 Рецепт макарон на итальянской меренге 💫 Рецепт макарон на французской меренге 💫...- Pluto.One
- Тема
- ket.bakery ketbakery арахис базилик белый шоколад вишня ганаш груша десерт жасмин итальянская меренга капучино клубника клюква клюква в шоколаде кокос кофе лайм макарон малина маракуйя меренга начики макарон начинка начинка макарон начинки обучение макарон орех пирожное пряная вишня смородина сыр тархун урок по макарон фисташка французская меренга черника шоколад эстрагон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Большой теоретический курс по макарон + 10 топовых начинок [e_sweeetheart]
Большой теоретический курс по макарон и 10 топовых начинок. Это не просто курс… Это все, что нужно знать каждому кондитеру о макарон! Если бы 8 лет назад мне в руки попал этот рецептурник, я бы сэкономила кучу времени, денег и нервных клеток. Что входит в курс (курс представлен в текстовом...- Кожемяка
- Тема
- e_sweeetheart sweet_art_bakehouse апельсин апероль бейлис большой теоретический курс по макарон вишня горгонзола десерт итальянская меренга карамель карамельная маракуйя кешью клубника кокос кофе крышечки макарон курс по макарон лимон макарон малина маракуйя меренга молочный шоколад мята начинка начинка макарон начинки начинки макарон орех пирожное соленая карамель теоретический курс по макарон теория макарон теория по макарон фисташка фундук черника шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Эскимо Птичье молоко & фудфото [Марина Невская] @nebesnyii_mindal
Мастер-класс Эскимо "Птичье молоко" & Фудфото. Три разных вида эскимо с необычным шоколадным покрытием, которое даст вам возможность легко и быстро без трафарета рисовать на десерте Фудфотография на телефон и на фотоаппарат Урок по фудфото «Как сделать фото с брызгами на телефон» от...- roshka
- Тема
- nebesnyii_mindal вишня десерт йогурт конфета конфеты кофе малина малиновый йогурт маракуйя марина невская птичье молоко фудфото фудфотография халва эскимо эскимо птичье молоко
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Зефирные конфеты [Ляйсян Казыргалина] @love_dessert_ufa
Вкусный и красивый видеоурок "Зефирные конфеты". В уроке делюсь своим опытом, методами и наблюдениями, мотивирую создавать красоту с любовью! Зефирные конфеты готовлю по своим проверенным технологиям и рецептам, по классической технологии и технологии "без уваривания". По этим рецептам можно...- Zебра
- Тема
- love_dessert_ufa глазировка глазировка зефира глазировка конфет зефир зефир без уваривания зефирные конфеты классическая технология классический зефир конфета конфеты ляйсян казыргалина маракуйя рецепт зефира темперирование технология без уваривания черника шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Сборник лучших рецептов: Хрустящие батончики+Веррины+Нарезные пирожные+Пирожное "Картошка" [berezovskayas_desserts]
Сборник лучших рецептов - 4 вида и 21 рецепт! Хрустящие батончики: Молочный шоколад-грецкий орех-инжир Тёмный шоколад-пекан-кофе Карамельный шоколад-кедровый орех-чернослив Белый шоколад-фундук-имбирь Карамельный шоколад-кешью-ананас Молочный шоколад-арахис-карамель Тёмный...- Bonuss
- Тема
- berezovskayas_desserts ананас апельсин арахис батончик батончики белый шоколад бисквит веррин вишня глазурь грецкий орех груша десерт дорблю имбирь инжир карамель карамельный шоколад картошка кедровый орех кешью кокос кофе малина манго маракуйя миндаль молочный шоколад нарезные пирожные орех пекан пирожное рафаэлло рецепт сборник рецептов темный шоколад фисташка фундук хрустящие батончики хрустящий батончик чернослив черный лес шоколад шоколадное искушение
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Веррины [berezovskayas_desserts]
Технологическая карта с подробным описанием. Веррины: Фисташка-малина Черный лес Красный бархат Фундук-шоколад Манго-маракуйя- Одетта
- Тема
- berezovskayas_desserts бисквит веррин вишня десерт малина манго маракуйя рецепт трайфл фисташка фундук черный лес шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Мини-чизкейки на палочке. Сборник 1 [Олеся Шубина]
Порционные десерты, а в данном случае Мини-чизкейки на палочках, очень востребованы в последнее время! И не зря! Они не только очень вкусные, но и смотрятся эффектно и стильно. Они отлично переносят транспортировку. Но самый большой плюс в том, что их можно замораживать и хранить в течении...- Евражка
- Тема
- olesya_alya_tortik вишня выпечной чизкейк голубика десерт кокос кофе лайм лимон малина манго маракуйя миндаль мини чизкейк мини-чизкейк мини-чизкейки на палочке олеся шубина орео сборник чизкейков фисташка черника чернослив чизкейк чизкейк без выпечки чизкейк на палочке шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Tasha’s cake school] Чизкейки-эскимо [Таша Коробейникова, Татьяна Волкова]
Тематический курс "Чизкейки-эскимо" - вы создадите вкусные трендовые десерты, о которых говорит весь Инстаграм в полезных версиях! Старт 30 августа! Этот курс не просто о том, как готовить десерты. Вы научитесь превращать обычные чизкейки в полезные и низкокалорийные версии вкусного...- Stromden
- Тема
- tashas.cake апельсин банан белый шоколад бисквит вишня глазурь гранат десерт карамель кешью клубника кокос лимон малина манго маракуйя мусс облепиха орео орех печенье пп-десерт пп-чизкейк сникерс татьяна волкова таша коробейникова чизкейк чизкейк эскимо шоколад эскимо
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать ПП-Бенто-торты [Юлия Феклина] @feklinacake
Старт курса 24 августа! Формат курса - рецепты в виде файлов PDF, видео сборки и рекомендации (по выпечке, сборке и упаковке). Так же расскажу как работать с шокотрансферной бумагой. Курс Бенто: 1 блок. ПП торты (без сахара, без глютена) Вишня-шоколад Сникерс (с карамелью) Фисташка-малина 2...- Фортуна
- Тема
- feklinacake безглютен безлактоз бенто бенто торт бенто-торт ваниль ванильно-ягодный вишня карамель кето торт кето-торт кокос малина манго маракуйя мусс муссовый пп-торт муссовый торт пп-бенто пп-бенто-торт пп-торт пп-чизкейк птичка птичье молоко рецепт смородина сникерс суфле торт торт-суфле фисташка фитнес фитнес-торт чизкейк шоколад эстерхази юлия феклина ягода ягоды
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Бенто-торты [Любовь Таубе] @tauluba
Видео-урок по Бенто-тортам. Подробное видео процесса приготовления двух бисквитов (шоколадный и апельсиновый), двух начинок (вишнёвая и Манго/Маракуйя), крема, сборки, декора (рисование шоколадом, кремом и нанесение надписей) и варианты упаковки (коробочки из сахарного тростника, варианты...- Nesspuma
- Тема
- tauluba апельсин апельсиновый бисквит бенто бенто торт бенто-торт бисквит бисквитный торт вишня декор декор торта крем любовь таубе манго маракуйя рисование шоколадом торт шоколад шоколадный бисквит
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [piterovapastry] Нарезные пирожные [Екатерина Яковлева] @mkpiterova
Раскройте свой творческий потенциал и выйдите на новый уровень в кондитерском деле! Курс нарезные пирожные: Пирожное «Три шоколада». Маслянный бисквит из горького шоколада 70%, три вида шоколадного мусс из: белого, молочного и темного (70%) шоколада, покрытие - молочный ганаш Пирожное...- Geraold
- Тема
- mkpiterova piterovapastry арахис банан бисквит ганаш десерт екатерина яковлева карамель малина манго маракуйя мусс нарезное пирожное нарезные пирожные пирожное пирожные пломбир рецепт смородина фисташка чизкейк шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Сборник начинок макарон 1.0 [Татьяна Резниченко] @macaronsonly_kr
Все начинки сборника приготовлены на итальянской меренге и на основе шоколада Zephyr (34%) и Cacao barry Alunga (41%). Технологические карты в формате "Рецепт/техника" (файлы PDF). Начинки сборника 1.0: Двойная соленая карамель Латте-гудбрасдален Лаванда-абрикос/маракуйя Фисташка-малина Сникерс- Пандора
- Тема
- macaronsonly_kr абрикос ганаш десерт итальянская меренга карамель лаванда латте макарон малина маракуйя меренга начинка начинка макарон начинки макарон сборник макарон сборник начинок сборник начинок макарон сникерс соленая карамель татьяна резниченко фисташка шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Муссовые нарезные пирожные. 10 вкусов [Анастасия Коновалова] @nastasya_cakes
Нарезные открытые муссовые пирожные: Пломбир/Клубника/Манго/Маракуйя Фисташка/Малина Шоколад/Вишня Малина/Манго/Маракуйя Лесной орех Пломбир/Персик/Манго/Маракуйя Бабл Гам/Клубника Сникерс Лесные ягоды Шоколад/Малина Рецепт соленой карамели Технологические карты с подробным описанием...- ЕленаДо
- Тема
- nastasya_cakes анастасия коновалова вишня десерт клубника лесной орех лесные ягоды малина манго маракуйя нарезные пирожные орех пирожное пирожные пломбир рецепт сникерс фисташка фундук шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Сборник Десерты в стаканчиках [Анастасия Киселева]
Сборник "Десерты в стаканчиках": ✅ Грейпфрут/голубой сыр. Мусс с голубым сыром, миндальный штрейзель и кремё с грейпфрутом ✅ Рафаэлло. Бисквит с кокосом, нежный крем и хрустяшки ✅ Манго/маракуйя. Шоколадный бисквит, мусс с жареным шоколадом и кремё манго/маракуйя ✅ Клубника/розмарин. Кремё с...- Фортуна
- Тема
- anastasiyakiseleva6868 ананас анастасия киселева апельсин арахис банан бисквит ваниль взбитый ганаш вишня ганаш грейпфрут десерт десерты десерты в стаканчиках дорблю карамель клубника кокос кофе креме кремю лимон малина манго маракуйя меренга миндаль мусс мята орех рафаэлло рецепт розмарин ряженка сборник сборник десерты в стаканчиках сборник рецептов черемуха черника шоколад штрейзель яблоко
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Эталонные начинки макарон [Анна Качанова]
Эталонные начинки макарон: Капучино (ганаш) Фисташка-малина (ганаш + малиновый центр) Манго-маракуйя (ганаш + фруктовый центр) Сникерс (ганаш+карамель) Рафаэлка (Ганаш+хрустящий центр+глазурь на белом шоколаде) Лимончик (ганаш+лимонный гель) При покупке сборника вы получаете: Текстовый файл с...- Торин
- Тема
- annymacaron абрикос анна качанова ганаш карамель макарон манго маракуйя мармелад начинка начинка макарон начинки начинки макарон сникерс соленая карамель фисташка эталонные начинки макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Сборник взбитых начинок макарон [Анна Качанова]
Сборник взбитых начинок макарон: Кофейная Голубой сыр-груша Фисташка-абрикос/малина Манго-маракуйя Базилик-клубника Эрл грей-малина Черника-лимон Морковно-апельсиновый/мандариновый чизкейк При покупке сборника вы получаете: Текстовый файл с технологическими картами начинок Файл с теорией о...- Lucky man
- Тема
- annymacaron абрикос анна качанова апельсин базилик взбитые начинки макарон груша десерт дорблю клубника кофе лимон макарон малина манго мандарин маракуйя морковь начинка начинка макарон начинки начинки макарон пирожное рецепт сборник сборник взбитых начинок сборник взбитых начинок макарон фисташка черника чизкейк
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия