кулич

  1. Pluto.One

    Скачать [Кондитерская школа Ильзиры Карагузиной] Интенсив Светлая Пасха 2023 [Ильзира Карагузина] @ilzi_

    Ароматные куличи, пышные краффины, лёгкий пасхальный торт - все это ждёт на Пасхальном интенсиве «Светлая Пасха 2023». Интенсив подойдёт как для начинающих кондитеров и любителей готовить для себя и своей семьи, так и для продвинутых кондитеров, которые смогут разнообразить свой ассортимент и...
  2. Robot

    Скачать [babich.school] Шоколадно-ореховый кулич с вишней [Максим Бабич]

    – Максимально подробная видео-инструкция по приготовлению кулича – Список необходимых ингредиентов и материалов
  3. Robot

    Скачать Куличи и Панеттоне [Ольга Кочеулова]

    Предложение для желающих, кто хочет куличи и панеттоне, у меня есть техкарты и видеозаписи с подробным описанием замеса. Пользоваться будете, как удобно и когда будет время и желание. И время на отработку у вас есть.
  4. Айлин

    Скачать Кулич Шоколадная Сгущенка [Мария Манахова]

    Благородный кофейный цвет без капли красителя, без какао и без шоколада! Влажнейшая текстура, которая имеет свою неповторимую волокнистость В составе всеми любимое шоколадное масло и сгущенное вареное молоко Очень сочный, не сухой. Друзья! Очень вкусно!!!
  5. Магнус

    Скачать Папушник V2:0 [Игорь Лавришин]

    Это моя вторая версия популярного курса + традиционная итальянская коломба + новые технологические моменты выведения теста! Попушник или украинский Панеттон с классической гастрономической начинкой и шоколадный. Цель курса: - дать уверенность и научить выпечке деликатной сдобы по итальянскому...
  6. Rokki

    Скачать Пасхальный интенсив 2023 [Олеся Шубина]

    Пасхальный интенсив 2023 Автор - Олеся Шубина За два дня в прямых эфирах мы с вами приготовим : Хит продаж - Кулич за час (для тех, кто не хочет заморачиваться). Творожный дрожжевой кулич(тоже в топе продаж) Милейшие пасхальные зайчата Творожная пасха "Твикс" Бабка-кулич Бабка классическая...
  7. Лизок

    Скачать [L Buchette] Кулич с цукатами, миндалем и сахарной помадкой обновленный 2023 [Людмила Букина]

    ОБНОВЛЕННЫЙ РЕЦЕПТ КУЛИЧА С УСКОРЕННЫМ ВАРИАНТОМ ЗАМЕСА С ДОБАВЛЕНИЕМ ЗАКВАСКИ. ТАК ЖЕ КУЛИЧ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ И БЕЗ ЗАКВАСКИ. Важно, чтобы кулич был красивым, ведь он главный на пасхальном праздничном столе. Но не менее важно, чтобы кулич был вкусным и долго не черствел. Поверьте, все ваши...
  8. Хомяк_убийца

    Скачать [Cake School] Пасхальный курс 2023. Пеку на заказ [Алина Макарова]

    Пасхальный курс - это пошаговый план подготовки к Пасхе от приготовления куличей до упаковки и продаж. В программе потрясающий пасхальный ассортимент, который вы сможете приготовить для своих близких или заказчиков. - Быстро и без заморочек - Невысокая себестоимость (от 60 рублей за кулич) -...
  9. Arkadia

    Скачать [Cake School] Пасхальный курс 2023. Пеку для себя [Алина Макарова]

    Пасхальный курс - это пошаговый план подготовки к Пасхе от приготовления куличей до упаковки и продаж. В программе потрясающий пасхальный ассортимент, который вы сможете приготовить для своих близких или заказчиков. - Быстро и без заморочек - Невысокая себестоимость (от 60 рублей за кулич) -...
  10. Robot

    Скачать [PastryCampus] Пасхальная выпечка 2023 [Мария Селянина]

    [PastryCampus] Пасхальная выпечка - 2023 Большой онлайн курс На этом курсе Пасхальная выпечка мы подробно разберем с вами самые популярные традиции разных стран. Будем учиться: Выводить, кормить и подготавливать свою Закваску для сдобной выпечки Замешивать простые изделия (Hot Cross Buns —...
  11. Pluto.One

    Скачать [diva.buket_cake] Цветы Пасхи [Мария Владимировская]

    Для всех любителей сладкой флористики и тех, кто еще не знаком с этим искусством - курс 🌺«Цветы Пасхи»🌺 Курс подходит как для кондитеров с опытом, так и для новичков. Благодаря ему вы освоите новое прибыльное и очень красивое дело. Этот курс рассчитан не на один праздник! В дальнейшем все навыки...
  12. cybwasp

    Скачать [fun__bun] Пасхальный курс 2.0 [Юлия Нежурина]

    Рецептурно-теоретический курс «Пасха 2.0» в текстовом формате PDF с множеством фото: 🍃 Теоретическая часть Технология приготовления и работы с дрожжевым тестом Варианты формовки Выбор и подготовка продуктов Таблицы сырьевой себестоимости Ссылки на пасхальный декор и инвентарь Оформление и...
  13. Хомяк_убийца

    Скачать Яйцо с цветами [куличик внутри]. Тариф Я Сам [Екатерина Завирюха]

    Темперирование шоколада Имитация скорлупы Окрашивание сухой техникой шоколадной фигурки Рецепт кулича и видео кулича Шоколадные веточки Сборка конструкции в урок не входит рецепт гибкого шоколада для цветов
  14. Хомяк_убийца

    Скачать Шоколадная подставка для яиц. Тариф Я Сам [Екатерина Завирюха]

    Темперирование и окрашивание шоколада Работа с формами Муссовый десерт «яйца» Кокосовый мусс Начинка
  15. Хомяк_убийца

    Скачать Фантазийный шоколад Пасха. Тариф Я Сам [Екатерина Завирюха]

    Темперирование шоколада Окрашивание шоколада Двухслойный шоколад Как сделать объемную надпись Как сделать рамку внутри шоколада
  16. Испанский летчик

    Скачать Кулич муссовый Яблоко - корица - карамель. Тариф Я Сам [Екатерина Завирюха]

    Мусс творожный Начинка карамель Начинка яблоко корица Карамельный кекс Сборка кулича Темперирование и окрашивание шоколада Создание пиона Веточки шоколадные
  17. Хомяк_убийца

    Скачать Творожная пасха Абрикос. Тариф Я Сам [Екатерина Завирюха]

    Рецепт и видео творожной пасхи (без марли и выдерживания в холодильнике, без желатина) Абрикосовая начинка
  18. Парижанка

    Скачать Сборник Выпечка для души [Valeria.family]

    Содержание: 1. Бриоши с заварным кремом и шоколадными каплями 2. Булочки с шоколадным заварным кремом 3. Синнабоны 4. Сладкий хлеб с черносливом и грецким орехом 5. Булочки с маком 6. Булочки с ягодной начинкой 7. Косичка с творогом и яблоками 8. Пирог с маком и творогом 9. Бриоши с кремом 10...
  19. Arkadia

    Скачать Сдоба на хмелевых дрожжах. Тариф Продвинутый [Иван Локис]

    ХМЕЛЕВЫЕ ДРОЖЖИ - ваш гарантированный результат! Теперь выпекать ароматную, вкусную, пушистую и полезную сдобную выпечку стало еще проще и еще быстрее! У вас ГАРАНТИРОВАННО получится, даже если вы никогда не пекли сами хлеб, у вас есть трудности с выведением закваски или с выпечкой сдобных...
  20. Robot

    Скачать Кондитерский клуб Pastry Club. Апрель 2021. Уровень СТАРТ-2 [Мария Селянина]

    Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому искусству не знает...
Сверху