ксения нохрина
-
Скачать Карамель Сникерс [Ксения Нохрина]
Многие обожают карамель, и я конечно тоже не исключение. Уже более 3 лет я не изменяю рецептуре своей классической карамели, но тут мне очень захотелось чего то нового, при этом не менее вкусного и с более простой технологией. И я сделала этот рецепт для вас. Только сироп и сухая карамель...- Галадриэль
- Тема
- konfect карамель карамель сникерс ксения нохрина
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Макарон 2021 [Ксения Нохрина]
Макарон - это, наверное, мой самый любимый десерт! ❤ Не потому, что я люблю его есть, а потому что я получаю истинный кайф от процесса приготовления. В свое время мной было выброшено десятки килограм миндальной муки, менялись ковры, рецептуры и техники. У меня ушло 3 года на то, чтобы понять...- Aplication
- Тема
- konfect десерт крышки макарон ксения нохрина макарон макарон с пониженным содержанием сахара нохрина ксения французская меренга швейцарская меренга
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Тирамису 2021 [Ксения Нохрина]
Я думаю, все когда-нибудь пробовали ТИРАМИСУ! Он бывает абсолютно разным: он может быть более воздушным или более плотным, он может быть более сливочным или более кофейным, но он всегда вкусный! Это тот десерт, который сложно испортить, используя качественные ингредиенты! Вы сможете собрать его...- Sweet_Berry
- Тема
- konfect десерт кофе ксения нохрина нохрина ксения савоярди тирамису шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Мой первый муссовый торт [Ксения Нохрина]
Этот курс мы хотели давно запустить, ведь огромное количество ребят хотят научиться готовить муссовые десерты с нуля. Если ты ни разу ни готовил таких десертов, но очень хочешь научиться с нуля — то этот курс для тебя. Если ты кондитер и делаешь бисквитные торты и хочешь разбавить свою линейку...- Меркурий
- Тема
- konfect ксения нохрина мой первый муссовый торт
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Веррин Май Тай [Ксения Нохрина]
Описание: Я очень люблю веррины за их красоту и удобство в подаче. Такой десерт идеален для любого праздника. Ведь ничего не нужно резать, не нужно пачкать руки, просто порционный стаканчик и ложка. При этом, как всегда, мы подготовили для вас максимально полезный урок. потому как посмотрев его...- Эсса
- Тема
- веррин веррин май тай десерты кондитерка ксения нохрина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Продвинутый кондитерский онлайн курс Март 2021 [Ксения Нохрина]
Продвинутый курс по муссовым десертам — это курс на котором мы подробно изучаем муссовые десерты от А до Я. Начинаем с основ, с простых муссов, и заканчиваем сложными тарталетками из песочного теста, где мы будем использовать как знания по муссовым десертам так и знания по работе с песочным...- roshka
- Тема
- выпечка кондитерка ксения нохрина торт
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Базовый кондитерский онлайн курс Март 2021 [Ксения Нохрина]
Базовый курс — это курс для новичков. Для тех кто хочет с нуля научиться готовить вкусные потрясающие десерты для своей семьи, и даже возможно начать на этом зарабатывать. Возможно вы уже работающий кондитер, но до сих пор не знаете базовых основ и хотите разобраться от и до в физике и химии...- Парижанка
- Тема
- базовый кондитерский онлайн курс кондитерский онлайн курс кондитерский онлайн курс март ксения нохрина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Мамин цветок [Ксения Нохрина]
Я каждый день готовлю десерты, торты, пирожные, и кексы, но мне очень хотелось сделать что-то необычное! Так появилась идея сделать десерт к 8 марта в виде горшочка с цветком. Смотря на этот десерт, конечно, очень теплые эмоции сразу о мамах и бабушках, именно поэтому он называется «Мамин...- pineapple
- Тема
- konfect десерт в стаканчиках ксения нохрина мамин цветок
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торт "Шоколад-Карамель" 2021 [Ксения Нохрина]
3 года назад, мне хотелось провести мастер класс по бисквитному торту! Почему то первым в голову пришло сочетание орехов, с карамелью и шоколадом! Очень быстро в голове родилось это сочетание и сама рецептура торта! В тот момент я даже подумать не могла, что этот торт произведёт такой фурор...- Бариста
- Тема
- konfect бисквитный торт ксения нохрина шоколад-орехи-карамель
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торт "Медовое сердце" [Ксения Нохрина]
Помните пару лет назад был БУМ на торт ЦИФРА, их начали делать все…в виде цифр, в виде сердец, звездочек, это идеальное решение на любой праздник, 23 февраля он может быть в виде звезды, на 14 февраля -сердцем, па пасху – кроликом, на 8 марта- нежной восьмеркой, на юбилей любимого папы в виде...- Жекачка
- Тема
- konfect бисквитный торт ксения нохрина медовое сердце
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Макарон 2018 [Ксения Нохрина]
Разберём все тонкости, все ошибки, научимся делать идеальные крышечки, правильно подбирать температурный режим, сделаем 4 вида разных начинка, ну и как всегда просто весело проведём время!- ОНО
- Тема
- konfect автор ксения нохрина идеальные крышечки ксения нохрина макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Меренговый рулет 2021 [Ксения Нохрина]
Когда думаешь о лете и летних десертах, первым делом вспоминаешь десерт Павлова и Меренговый рулет. Люблю очень этот десерт за его простоту в приготовлении, но при этом нереальный вкус. Нежно воздушное как облако безе, свернутое в виде рулета, внутри сливочный крем с ванилью, тропическая начинка...- Евражка
- Тема
- ксения нохрина меренговый рулет меренговый рулет 2021 рулет
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торт "Малина-Фисташка" [Ксения Нохрина] @konfect
Еще 3 года назад, когда я писала программу своего живого базового мастер класс в Москве, мне захотелось в нее добавить бисквитных тортов. И первым на ум пришло, конечно, такое классическое сочетание малины и фисташки, казалось бы, чему там удивляться, но этот торт покорял всех, в каждом новом...- Renata
- Тема
- konfect бисквитный торт ксения нохрина малина-фисташка торт малина-фисташка
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Карамельная глазурь [Ксения Нохрина]
Это одна из моих любимых зеркальных глазурей. Она максимально натуральная, так как ее потрясающий карамельный оттенок, мы получаем без использования красителей, за счет карамельной пудры. Идея трансформации классической зеркальной глазури в карамельную мне пришла около года назад, когда я...- Arkadia
- Тема
- konfect глазурь карамельная глазурь ксения нохрина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Фисташковые булочки [Ксения Нохрина]
Этот тот самый вариант, когда можно не покупать хлеб и булки в магазине, а испечь самостоятельно. Эти булочки не сладкие, тут минимум сахара, сладость им придает только вяленая клюква и небольшое количество глазури в декоре. Если вы хотите их использовать как вкусный хлеб, можно просто не...- alex2506
- Тема
- konfect дрожжевом тесто ксения нохрина фисташковые булочки
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать La tarte Bourdaloue [Ксения Нохрина]
Я много раз в интернете видела фотографии этого десерта и эти слайсы груши, запеченной, так и манили…но как-то все не было времени попробовать приготовить, ну и так как мы живем на Урале и груш здесь полно…как-то восторга вроде этот фрукт не вызывает, и чаще стараешься придумать десерты с...- Vlad_1234
- Тема
- konfect ксения нохрина песочное тесто
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Пирожное Жаклин [ Ксения Нохрина]
Я постоянно готовлю только торты, и почему-то совсем закинула в сторону пирожные, а ведь они не менее прекрасны и самодостаточны. Мне очень захотелось чтоб в нашей коллекции уроков было маленькое дамское пирожное. И тогда родилось оно! Представьте себе утро с чашечкой кофе, круассаном и...- trulalashka
- Тема
- konfect жаклин ксения нохрина муссовое пирожное пирожное
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Торт Малибу [Ксения Нохрина]
Вы любите бананы и манго? Мне эти фрукты всегда напоминают об Азии и любимом Таиланде. И даже те, кто не видит никакой изюминки в бананах, именно в этом торте для вас они раскроются совершенно с другой стороны. Здесь один из моих любимейших бисквитов на карамелизированном банане, начинка из...- roshka
- Тема
- konfect ксения нохрина муссовый торт торт малибу
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Пьемонт. 2020 [Ксения Нохрина]
Урок записан в высоком качестве на проф технику! Это просто невероятное сочетание вяленого абрикоса, юзу, маракуйи, под нежным воздушным слоем ванильного взбитого ганаша и соленой карамели, а сверху обволакивающий ореховый шоколадный мусс с джандуей и похрустывающие фундучные меренги с...- Kashtanka
- Тема
- konfect автор ксения нохрина ксения нохрина муссовый десерт муссовый торт пьемонт
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Зеркальная глазурь, леопард, велюр [Ксения Нохрина]
Не для кого не секрет, что многие в свое время полюбили мои десерты за идеальную блестящую глазурь и эффектный леопард. В этом уроке я не раскрываю секрет какой то моей авторской глазури, вовсе нет… это классическая глазурь на сгущенном молоке, но в работе с ней есть миллион нюансов, из за...- Aplication
- Тема
- konfect автор ксения нохрина велюр зеркальная глазурь ксения нохрина леопард
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики