круассаны
-
Скачать [Myaso.online] Круассаны и не только. Без поддержки [Дмитрий Иванов]
ПРОЙДЯ КУРС: Научитесь готовить классические круассаны, а также круассаны с начинками, мильфей, улитки, даниш и другую дрожжевую и бездрожжевую слоёную выпечку по понятному алгоритму. Научитесь готовить 10 различных видов вкусной выпечки из слоёного теста, по доступным ингредиентам и с помощью...- Robot
- Тема
- 11-02-2022 myaso myaso.online выпечка дмитрий иванов кексы кондитерка круассаны круассаны и не только
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Тесто души моей [Татьяна Красносельская]
Описание книги: Тесто сейчас в опале, от него много бед, говорят. Но как иначе, чем не пирожком, успокоить расплакавшегося ребенка? Как угостить и удивить большую семью, чем не домашним наполеоном? Автор в этом мастер: в замесе, в раскатывании, в расстойках, в рецептах, в разговорах о муке...- Geraold
- Тема
- выпечка киш круасаны круассаны пельпени пирожки тарт тарты татьяна красносельская тесто тесто души моей торты чебуреки штрудель
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Секреты Круассана [Игорь Нестеров]
Друзья! Хотите баловать себя и ваших близких вкуснейшими, свежими круассанами по утрам? Тогда скорее к нам! Мы с Cергей Кулькин обьявляем набор на он-лайн мастер-класс по приготовлению круассанов в домашних условиях. Вы узнаете все секреты, сможете задать вопросы и, что немаловажно, получить на...- Николай1122
- Тема
- выпечка готовим круассаны игорь нестеров кондитерка круассан круассаны кулинария нестеров игорь печем круассан печем круассаны работа со слоеным тестом рецепты секреты круасана секреты круассана слоёное тесто
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать [Kica] Пирожные и Венская выпечка [Ян Куврер]
Язык: французский с переводом на русский и английский ПРОГРАММА КУРСА Пари – Брест: хрустящее заварное тесто, сливочный крем с фундучным пралине, нугатин и жаренный фундук Эклер Каштан Кассис: хрустящее заварное тесто, каштановый ганаш, конфи кассис, каштановое креме, каштановая глазурь Мервей...- alex2506
- Тема
- бриош булочка с шоколадом венская выпечка выпечка круассан круассаны меренга меренге мятный тарт пирожные пирожные и венская выпечка рулет рулет с фисташками слоеная выпечка тарт с мятой фисташковый рулет эклеры ян куврер
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Egor Team] Круассаны и не только [Дмитрий Иванов]
Французская выпечка на вашей кухне: 10 видов выпечки из слоёного теста • Научитесь готовить круассаны с начинками и без, мильфей, улитки, данишы и другую дрожжевую и бездрожжевую слоёную выпечку. • Получайте качественную обратную связь от кураторов • Получите сертификат об окончании после сдачи...- Bonuss
- Тема
- egor team выпечка готовим круассаны классические круассаны круассаны круассаны и не только пирог с яблоками слоеной тесто
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать Кулинарные PDF книги [Денис Иванов, Ольга Иванова, Дмитрий Иванов]
Сборник кулинарных книг 550 кулинарных навыков. 320 вкусных блюд и изделий. 16 кулинарных книг в пакете. Пришло время, становится кулинаром: Книги содержат информацию из курсов нашей школы, как теорию, так рецепты и алгоритмы приготовления блюд, изделий из теста и т.д. Очень ценная...- cybwasp
- Тема
- денис иванов десерты дмитрий иванов завтраки кексы круассаны кулинария кулинарные pdf книги мороженое мясо ольга иванова рецепты сочный стейки супы торты хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Большая книга венской выпечки [Jeremy Ballester, Jean-Marie Lanio]
Ну, что, сегодня мы открываем ещё одну страницу нашей кулинарной книжной истории - начинается предзаказ и новая жизнь в русскоязычном формате одной из лучших мировых книг по венской выпечке. Эта книга вышла в свет на французском в издательстве Алена Дюкасса буквально в прошлом году и сразу...- Fenix Fox
- Тема
- jean-marie lanio jeremy ballester бриошь венская выпечка круассаны слоёное тесто
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать [Egor.Team] Круассаны и другие изделия из слоёного теста. Самостоятельный тариф [Дмитрий Козловский]
Французская выпечка на вашей кухне. 10 видов: круассаны с начинкой и без; мильфей; улитки; данишы и другая дрожжевая и бездрожжевая слоёная выпечка. Теоретический блок Курс от Дмитрия, ведущего курсов: хлеб на закваске, безглютеновый хлеб и выпечка, кексы Самостоятельный тариф- Пандора
- Тема
- egor.team дмитрий козловский круассаны кулинария
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Egor.Team] Круассаны и другие изделия из слоёного теста. Самостоятельный тариф [Егор Козловский]
ФРАНЦУЗСКАЯ ВЫПЕЧКА НА ВАШЕЙ КУХНЕ. 10 ВИДОВ: КРУАССАНЫ С НАЧИНКАМИ И БЕЗ; МИЛЬФЕЙ; УЛИТКИ; ДАНИШЫ И ДРУГАЯ ДРОЖЖЕВАЯ И БЕЗДРОЖЖЕВАЯ СЛОЁНАЯ ВЫПЕЧКА. ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ БЛОК КУРС ОТ ДМИТРИЯ, ВЕДУЩЕГО КУРСОВ: ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ, БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ И ВЫПЕЧКА, КЕКСЫ- Галадриэль
- Тема
- egor.team егор козловский изделия из слоеного теста круассаны
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Хлебомолы] Панеттоне и круассаны
ПАНЕТТОНЕ И КРУАССАНЫ 19-20 ДЕКАБРЯ, ОНЛАЙН-МК! ⠀ Ребята, экспресс-МК по заявкам: на следующих выходных печем панеттоне по Мишею Суазу и круассаны Артура, присоединяйтесь! ⠀ ❤ Эти панеттоне невероятны и мы не просто так выбрали этот рецепт. Во-первых, это совершенно гениальная технология...- Geraold
- Тема
- выпечка круассаны кулинария панеттоне пасха хлебомолы
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Modern croissants [Toni Rodriguez]
+++ 3000-5000 рублей на перевод текстовых и видеоматериалов Elaborations: Croissant dough Classic croissant Pain au chocolat Strawberry and pistachio marzipan croissant Apricot marmalade croissant Bostock croissant Gianduja croissant Leftovers dough with apricot and chocolate Wash for...- Robot
- Тема
- croissants desert toni rodriguez выпечка десерт десерты круасаны круассаны
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [PastryCampus] Изделия из теста для круассанов [Мария Селянина]
Когда мы уже достаточно много знаем о круассанах и их особенностях, настал момент познакомиться с тем, что же еще можно сделать из этого необыкновенного теста. Круассан в форме... А давайте посмотрим, в какой? Яблочно-кокосовые “квадратики” Кубический круассан с ванилью и бобами тонка Круакейк с...- Milanika
- Тема
- pastrycampus автор мария селянина изделия из теста для круассанов круассаны
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Вебинары по макарон, круассанам и шу [Виктория Исакова]
3 вебинара: по макарон, круассанам и шу. Вебинар по макарон: готовим врышечки на итальянской меренге и начинки: яблочный пирог, смородина-малина-имбирь, матча-кокос-клубника, эрл грей, лайм-тимьян, бабл гам. Вебинар по круассанам: готовим слоеное тесто, малиновую и фундучную начинку. Вебинар по...- Robot
- Тема
- takecakespb автор виктория исакова вебинары по макарон круассаны макарон начинки макарон шоколадные шу
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [smbatbaker] Курс «289 Слоёв» [Тоноян Смбат]
Вы научитесь Работать со сдобным, слоено-дрожжевым и бездрожжевым тестом Готовить выпечку уровня французской пекарни в домашних условиях и без использования специального инвентаря Уверенно ламинировать слоено-дрожжевое и бездрожжевое тесто. Делать самые популярные виды слоеной и сдобной...- Lucky man
- Тема
- 289 слоёв smbat tonoyan smbatbaker автор тоноян смбат брессан бриошь вытяжное тесто краффин круассан круассаны курс хлеб и выпечка онлайн слоеное дрожжевое тесто смбат хлеб штрудель
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [PastryCampus] Круассаны с различными начинками [Мария Селянина]
На этом курсе мы покажем вам, как разнообразить кондитерскую витрину и предложить нашим клиентам изделия, соответствующие именно их вкусовым предпочтениям. Круассан с малиной/манго-маракуйя Круассан с грецкими орехами Круассан маскарпоне-лимончелло Жареный круассан "чучо" с заварным кремом...- Robot
- Тема
- pastrycampus автор мария селянина кондитерка круассаны круассаны с различными начинками селянина
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Слоеное чудо. Круассаны, рулеты, самса, штрудели, слойки [Маргарита Островская, Светлана Мэй]
Клубнично-сырные слоеные подушечки, конвертики с паштетом, рогалики с сыром и чесноком, пирожные из слоеного теста с заварным кремом, конвертики с бананами и шоколадом, круассаны по рецепту французских пекарен. Готовя из слоеного теста, не нужно ограничивать свое воображение. Сладкая и соленая...- Robot
- Тема
- автор маргарита островская автор светлана мэй выпечка круассаны кулинария рулеты самса слойка штрудель
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать [AnnaFelikova] Круассаны [Анна Феликова]
Подробнейший урок, в котором Анна Феликова делится своими секретами, лайфхаками, разбирает все возможные ошибки и нюансы приготовления настоящих круассанов! Вы сможете научиться готовить их на своей кухне без специальной техники и оборудования! В видеоуроке наглядно показаны все этапы...- Нафаня
- Тема
- annafelikova автор анна феликова выпечка кондитерка круассаны
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Круассаны. Изделия из слоеного дрожжевого теста [Елена Шрамко]
Работа со слоеным тестом - сложная и капризная штука. Важно соблюдать все пропорции, температуру в помещении, знать технологию формовки и расстойки. Многие считают, что хорошую слойку в домашних условиях приготовить невозможно, но это не так. На онлайн-курсе Елена Шрамко расскроет секреты...- Rokki
- Тема
- culinart elenashramko автор елена шрамко бриошь дрожжевое тесто круассаны кулинарт слоеное дрожжевое тесто слоёное тесто
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Хлебобулочные изделия. Запись 3 дневного масстер-класса [Паскаль Теппер]
Паскаль Теппер -один из самых знаменитых современных пекарей Франции. 3 дневный курс (7/7/4 ч) язык французский, перевод русский ПРОГРАММА КУРСА Изготовление жидкой закваски. Хранение жидкой закваски Хлеб на жидкой закваске Деревенский хлеб Традиционный хлеб со злаками Безкорковый хлеб...- Robot
- Тема
- kica kica kiev автор паскаль теппер кондитерская онлайн-школа кондитерский курс круассаны рецепты блюд хлеб хлебобулочные изделия
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Udemy] Круассаны дома и на производстве [Rassul Kuvanbakiyev]
Чему вы научитесь Приготовление круассанов Рецепт круассанов Замес теста для круассанов Слоение теста для круассанов Закрутка круассанов Расстойка круассанов Выпекание круассанов Требования Базовые знания работы с тестом Описание Представляю Вашему вниманию Курс обучения выпеканию...- Robot
- Тема
- kuvanbakiyev rassul udemy автор rassul kuvanbakiyev выпекание круассанов круассаны круассаны дома и на производстве приготовление круассанов рецепт круассанов тесто для круассанов
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики