кофе
-
Скачать Декор торта из свежих ягод. Тариф "Старт" [Елена Гнут]
Такой восхитительный, яркий и сочный! Идеальный декор для летних тортов ✓ Обучение в формате видео ✓ Подробные рецепты и пошаговые инструкции Вы изучите как работать с: - Ганашом (рецепт и выравнивание торта) - Свежими ягодами - Мастикой (изготовление декора с фактурой дерева) - Пищевыми...- Испанский летчик
- Тема
- elena_gnut_cake gnutcakeschool бисквит выравнивание торта ганаш голубика грецкий орех декор декор торта елена гнут карамель клубника кофе кофейный орешек лимон малина маскарпоне мастика мастичный декор орех ореховая карамель рецепт роспись по мастике свежие ягоды соленая карамель торт торт кофейный орешек ягода ягодный декор ягоды
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинка макарон «Baileys & Coffee Caramel» [sweetsbyalice_com]
Начинка макарон «Baileys & Coffee Caramel» с ликёром Baileys и кофейными зёрнами на основе взбитого ганаша на французском белом шоколаде с пониженным содержанием сахара и жидким центром из кофейной карамели. ✔ PDF-файл с рецептурой ✔ Подробное текстовое описание процесса приготовления ✔...- Aplication
- Тема
- baileys caramel coffee sweetsbyalice sweetsbyalice_com бейлиз десерт карамель кофе макарон начинка начинка макарон пирожное
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Вкусный кофе – это просто [Себастьян Расино, Чунг-Ленг Трэн]
Книга от известных французских бариста – подробное и простое руководство по покупке, обжарке, приготовлению, подаче и дегустации кофе. Это полный авторских иллюстраций и инфографики информативный и веселый учебник, который представляет совершенно новый способ узнать много нового о своем любимом...- АLИSА
- Тема
- виды кофе кофе кофейные напитки кулинария оригинальные рецепты рецепты свойства кофе себастьян расино чунг-ленг трэн
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Начинки макарон [Марина Ушакова]
Начинки макарон: Ганаш на темном шоколаде Ганаш на молочном шоколаде Ганаш на белом шоколаде Ганаш фруктово-ягодный Соленая карамель Кокосовый ганаш Лаванда-черника Фисташка-малина Жевательная резинка Клубничный йогурт Кофе-бейлис Манго-маракуйя Фруктово-ягодный конфи Начинки быстро...- Geraold
- Тема
- marinau4akova ганаш десерт карамель кокос конфи кофе лаванда макарон малина манго маракуйя марина учакова меренга начинка начинка макарон начинки начинки макарон пирожное пониженный сахар соленая карамель фисташка черника шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать "Чизкейки" соленые и сладкие [Полина Кошелева]
Мастер-класс «ЧИЗКЕЙКИ» соленые и сладкие ❤ Программа: 🔹 «Груша-горгонзола» - Шоколадное реконструированное сабле - Чизкейк с горгонзолой - Груша в вине 🔹 «Фисташка-лимон» - Цитрусовое реконструированное сабле - Фисташковый чизкейк - Лимонный крем 🔹 «Кофе-боб тонка» - Шоколадно-кофейное...- Grant34
- Тема
- pollykosheleva ананас ваниль горгонзола груша ежевика желе имбирь клубника кокос кофе лайм лимон маракуйя полина кошелева томат фисташка чизкейк
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Рецепт/техника торт Тирамису [kasadelika]
Торт Тирамису: ванильный миндальный бисквит, кофейная пропитка, нежный крем без яиц, кофейный ганаш и какао. Технологическая карта- Zander
- Тема
- @kasadelika kasadelika а-ля тирамису бисквит бисквитный торт ваниль ганаш касаделика кофе миндаль рецепт тирамису торт торт тирамису торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать 4 рецепта новых бисквитных тортов [kasadelika]
Новинки в бисквитных тортах: Пина колада: банановый бисквит, пропитка, сырно-сливочный крем, кокосовый мусс и ананасовое компоте Тирамису: ванильный миндальный бисквит, кофейная пропитка, нежный крем без яиц, кофейный ганаш и какао Фундук-Молочный шоколад-Банан: фундучно-карамельный бисквит...- trulalashka
- Тема
- kasadelika ананас банан бисквит бисквитный торт ваниль карамель касаделика кокос кофе пина колада пломбир рецепт смородина тирамису торт торты фундук чёрная смородина шоколад ягодный пломбир
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Сборник взбитых начинок макарон [Александра Сенина]
Сборник взбитых начинок макарон Взбитый ганаш на молочном шоколаде: на основе начинки можно делать кофейно-шоколадный вкус. Прекрасно сочетается с ягодными и цитрусовыми конфи Взбитый фисташковый ганаш: ганаш на белом шоколаде с добавлением пасты. Базовая начинка для других ореховых паст...- Евражка
- Тема
- shunichka александра сенина взбитая начинка взбитая начинка макарон взбитые начинки взбитые начинки макарон взбитый ганаш ганаш десерт клубника кокос конфи кофе макарон начинка начинка для макарон начинка макарон начинки для макарон начинки макарон рецепт сборник сенина александра фисташка шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Курс Бисквитные рулеты [Хариприя]
Вы очень любите рулеты и давно хотите научиться их готовить? Вы уже готовили рулет, но он треснул или получился слишком сухим? Вам подходят только быстрые варианты выпечки? Тогда этот курс для вас! ПРИМЕЧАНИЕ: все рецепты курса подходят вегетарианцам и веганам. В большинстве рецептов можно...- Меркурий
- Тема
- бисквит бисквитный рулет вишня клубника кофе курс медовый рулет рулет хариприя шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Чизкейк «Кофе-боб Тонка» [Полина Кошелева]
Чизкейк «Кофе-боб Тонка» Шоколадное реконструированное сабле Кофейный чизкейк Взбитый ганаш с бобом тонка и молочным шоколадом Barry Papouasie. Технологическая карта- Кожемяка
- Тема
- pollykosheleva боб-тонка взбитый ганаш ганаш десерт кофе кофе-боб тонка кофейный чизкейк полина кошелева чизкейк чизкейк кофе-боб тонка шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Тот самый торт [Марина Невская]
Возможно, он будет у тебя первым! «ТОТ САМЫЙ ТОРТ» ⠀ Что будем делать? Самый совершенный из несовершенных торт Птичье Молоко! ——————————— Что внутри? Песочный слой Орео без выпечки Слой суфле кофе-шоколад Слой суфле с курдом из маракуйи Слой суфле малина со сливками А также шоколад и много...- Aplication
- Тема
- nebesnyii_mindal десерт конфеты птичье молоко кофе малина маракуйя марина невская орео птичье молоко суфле торт птичье молоко шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Чизкейки в вафельном рожке [Анастасия Сдобникова]
Мастер-класс «ЧИЗКЕЙКИ В ВАФЕЛЬНОМ РОЖКЕ» 🎉 Новый, яркий, сочный, весенний мастер-класс!! Такого десерта вы ещё не встречали на просторах интернета!! Вы освоите техники приготовления 10 вкусов чизкейков в вафельном рожке (видео и подробные технологические карты): ☘ Кофейный ☘...- cosmos
- Тема
- sdobnikova.a.v анастасия сдобникова апельсин вафельный рожок клубника кофе лимон малина мохито нутелла облепиха пирожное рецепт сдобникова анастасия фисташка чизкейк чизкейки чизкейки в вафельном рожке шоколад
- Ответы: 1
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Технологическая карта муссового торта "Бейлис" [Елена Богомолова]
Технологическая карта муссового торта Бейлис: 🔸 Насыщенный брауни 🔸 Кремю с карамельной пудрой и ликером Бейлис 🔸 Кофейное кремю из молочного шоколада Valrhona Jivara 🔸 Мусс на темном карамельном Valrhona Caranoa и молочном шоколаде Valrhona Jivara Нежный насыщенный брауни, карамельное...- Sailor
- Тема
- zimnyaya_dolci бейлис брауни елена богомолова карамельное кремю кофе кремю мусс муссовый торт рецепт торт шоколад шоколадное кремю
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Как в кофейне [Вячеслав Зацепилов]
Научитесь готовить 20 видов напитков: Капучино, латте, гляссе, раф, мокко, айс-кофе и другие... Узнаете как выбрать и заварить разные сорта кофе. Разберем сорта, виды помола, кислотность, степени обжарки. Лайфкахи от автора курса: Как обойтись без специального оборудования там, где без него не...- Галадриэль
- Тема
- автор вячеслав зацепилов айс-кофе вячеслав зацепилов гляссе капучино кофе кофе дома кофейные напитки кофейня латте мокко раф рецепты кофе
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Тирамису 2021 [Ксения Нохрина]
Я думаю, все когда-нибудь пробовали ТИРАМИСУ! Он бывает абсолютно разным: он может быть более воздушным или более плотным, он может быть более сливочным или более кофейным, но он всегда вкусный! Это тот десерт, который сложно испортить, используя качественные ингредиенты! Вы сможете собрать его...- Кожемяка
- Тема
- konfect десерт кофе ксения нохрина нохрина ксения савоярди тирамису шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Онлайн мастер-класс Начинающий кондитер 2.0 [Инеса Польцева]
Пришло время учиться превращать кондитерку в прибыльный бизнес! Мы проведем совместный вебинар со специалистом по социальным сетям. В рамках блока про продвижение вы узнаете: Система продаж • Почему важно смотреть на продажи как на систему Аналитика • Анализ вашей целевой аудитории • Анализ...- Эмили
- Тема
- inesa poltseva inesa.poltseva ананас апельсин бисквит вафельная бумага вафельные цветы выравнивание ганаш инеса польцева инесса польцева клубника кокос кондитер кофе лайм манго маракуйя мастер класс мастика многоярусный торт начинающий кондитер начинающий кондитер 2.0 обучение онлайн онлайн мастер-класс польцева польцева инеса польцева инесса пралине продвижение рецепт черника чизкейк
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торт Овешкова ТОП [Наталья Оленникова]
Шоколад/кофе/Бейлиз/кокос/ореховое пралине. Все вместе - «Овешкова Топ». Кофейный бисквит, карамелизированные орехи, кофейный ганаш с ликером, кокосовое кремю, сливочный мусс с ликером, крем-чиз и ганаш. Технологическая карта. Без видео.- Pluto.One
- Тема
- imbir_gvozdika бейлиз бисквит кокос кофе кофейный бисквит кофейный ганаш наталья оленникова овешкова топ оленникова наталья ореховое пралине торт шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Udemy] Курс для бариста Barista Skills [Николай Бабинцев]
Бариста — это специалист по приготовлению напитков на основе кофе, владеющий технологий latte art и умеющий «вкусно» подать его посетителю. Иными словами, это бармен, но специализирующий в приготовлении и подаче кофейных напитков. Чему вы научитесь Основы баристики. Теория. Практика. История...- Меркурий
- Тема
- udemy капучино кофе кофейные ягоды латте арт молочные напитки николай бабинцев обжарка официант раф кофе темперовка черный кофе эспрессо
- Ответы: 0
- Форум: Курсы по бизнесу
-
Скачать Кофе. Библия бариста: новые технологии вкуса.
Кофе. Библия бариста: новые технологии вкуса. Кофе: Рецепты. Коктейли. Советы. Мастер-классы Автор: Кофе, Издательство: Ресторанные ведомости, 2013г. ISBN: 978-5-98176-095-2 Обложка: Твердый переплет, Формат: 60x90/8 Вес: 500г, Кол-во страниц: 176 Описание:- Фэйт
- Тема
- кофе
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать [udemy] Популярная история кофе [для Кофеманов] Уникальнейший Курс! [Sergio Reminny]
Чему вы научитесь Вы познакомитесь с неизвестными легендами о появлении кофе. Пройдете путь кофейного дерева, по которому оно распространялось по миру. Разберетесь, что такое знаменитые "Мока", "Гешир" и "Гахва". Сможете структурировать основные мировые форматы кофе. Узнаете, как Османская...- Эсса
- Тема
- sergio reminny udemy история кофе кофе кофеман
- Ответы: 0
- Форум: Другие тематики