домашняя кухня

  1. Парижанка

    Скачать Соусы, которые превращают обычное блюдо в шедевр: от домашних блюд до ресторанной кухни. Более 500 рецептов для истинных гурманов [Роман Бутылка]

    Удачно подобранный соус способен улучшить и подчеркнуть вкус любого блюда. Еда станет аппетитней и вкуснее. В этой книге шеф-повар с 20-летним стажем поделится не только рецептами соусов, но и технологией их приготовления. После прочтения у вас будет ясное понимание того, какие продукты с какими...
  2. Sweet_Berry

    Скачать Энциклопедия русской кухни [Галина Поскребышева]

    В этой книге удивительно много вкусных рецептов традиционной русской кухни. Все рецепты собирались буквально по крупицам. Автор, известный кулинар Галина Ивановна Поскребышева, расшифровывала монастырские записи, старые сборники рецептов, русские поваренные книги. Щи, похлебки, солянки и кулеши...
  3. Нафаня

    Скачать Сыр, творог и йогурт по-домашнему [Анна Антонова]

    Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF Автор: Анна Антонова О книге: Каждый человек знает, что самыми полезными и вкусными продуктами являются те, которые приготовлены дома собственными руками. Не составляют исключения и сыр, йогурт и творог. Благодаря нашей книге вы узнаете о...
  4. Arkadia

    Скачать Мисс Вареничная. Любимые и необычные вареники, пельмени и кое-что еще [Алена Солодовиченко]

    Описание книги Признайтесь, вы все еще покупаете пельмени и вареники в магазине? Думаете, что возня с тестом и лепка отнимают кучу времени и вообще нецелесообразны? А это, между прочим, очень медитативное занятие, с которым легко отвлечься от забот и суеты. А если подключить к процессу всю...
  5. Zander

    Скачать [Сборник рецептов] Лучшие рецепты наших читателей. Проверенные блюда для всей семьи

    По результатам кулинарного конкурса, который провел Клуб, мы отобрали самые лучшие рецепты наших читателей. Тысячи членов Клуба поделились своими коронными блюдами, которые они готовят для своих родных и близких. Самые интересные, вкусные, домашние и простые в приготовлении рецепты вошли в это...
  6. Renata

    Скачать Энциклопедия праздничных блюд [Галина Поскребышева]

    Уникальное издание «Энциклопедия праздничных блюд», собравшее лучшие рецепты известного кулинарного мастера Галины Ивановны Поскребышевой, члена Московской ассоциации кулинаров, обладательницы серебряной медали ВДНХ, автора популярных книг, – настоящий бестселлер. Много лет проработав в...
  7. Milanika

    Скачать Энциклопедия домашней выпечки [Галина Поскребышева]

    Пироги и кулебяки, торты и пирожные, булочки и печенья – оригинальные рецепты домашней выпечки известного кулинара Г. И. Поскребышевой помогут хозяйке обрадовать родных и близких и без излишних затрат организовать праздничное чаепитие. Форматы: FB2, EPUB, iOS.EPUB, (Ещё 7)
  8. Bonuss

    Скачать Сборник рецептов Консервация [Екатерина Гурьянова]

    Разнообразные и вкусные рецепты консервации, проверенные временем. Многие из них перешли от моей бабушки и мамы и вот уже более 40 лет мы не изменяем им. А теперь настало время поделиться ими с вами! Приятного просмотра.
  9. Robot

    Скачать От солянки до хот-дога. Истории о еде и не только [Мария Метлицкая]

    «Кухня… Сколько времени ты у меня отняла, сколько сил! Как за эти годы я от тебя устала!» – эти слова автора может повторить, наверное, каждая читательница. И все равно кухня остается главным местом в любом доме. И ничто так не сплачивает семью, как совместное приготовление еды и общие обеды...
  10. Zander

    Скачать [Аудиокнига] Кулинарная книга оптимистки [Инна Метельская-Шереметьева]

    Кулинарная книга оптимистки. Домашние рецепты и вкусные истории Новая книга известного кулинарного блогера Инны Метельской-Шереметьевой посвящена ностальгической теме советской кухни, рецепты которой она собирала во время своих многочисленных поездок по всей стране. Непреходящая классика и...
  11. Zander

    Скачать [Аудиокнига] Здоровое питание лечит [Валерий Передерин, Дмитрий Макунин]

    Жить здоровой жизнью хочется всем, но не все понимают, что для этого нужно. Очень часто от врачей и родственников мы слышим одно: нужно просто правильно питаться. А что такое правильно питаться? Что такое здоровое питание и как его внедрить в свою жизнь? У каждого из нас на кухне есть базовые...
  12. Rokki

    Скачать Всё своё: домашние деликатесы [Анна Китаева]

    Домашняя еда всегда вкуснее и полезнее любой покупной – это знает каждый. Но ведь такие продукты, как колбасы, вяленое мясо, сыры или хлеб, наверняка слишком сложны для приготовления! Вы до сих пор так думаете? И совершенно зря! Анна Китаева, автор бестселлеров «Я и моя мультиварка» и «Я и моя...
  13. Фэйт

    Скачать Давай позавтракаем! [Олеся Куприн]

    Самое важное в любом деле – это то, с каким настроением ты за него берешься. Вот почему так важно каждый день уделять время вкусному завтраку, который настроит вас на правильный лад! А как сделать так, чтобы даже самый ранний завтрак стал любимым моментом дня, подскажет новая книга популярного...
  14. Zебра

    Скачать Энциклопедия здоровых блюд [Галина Поскребышева]

    Уникальное издание «Энциклопедия здоровых блюд» всегда современных рецептов известного кулинарного мастера Галины Ивановны Поскребышевой, члена Московской ассоциации кулинаров, обладательницы серебряной медали ВДНХ, автора популярных книг, – настоящий клад! Много лет проработав в практической...
  15. Rokki

    Скачать Лечебное питание. Рецепты и рекомендации ведущих диетологов [Инна Метельская-Шереметьева]

    Все рецепты, которые собраны в книге и рекомендованы лучшими диетологами нашей страны, позволят вам вкусно и здорово организовать режим лечебного питания, включив в него очень полезные, пробуждающие аппетит и восстанавливающие силы блюда: салаты, супы, гарниры, мясо и рыбу, овощи и фрукты и даже...
  16. Milanika

    Скачать Здоровый аппетит [Гордон Рамзи]

    Мы то, что мы едим, и все мы хотим быть здоровыми и выглядеть на все сто. Гордон Рамзи, обладатель трех мишленовских звезд, марафонский бегун и суперэнергичный телеведущий, - живая реклама здорового питании и образа жизни. В этой книге он собрал 125 изумительных рецептов блюд, полностью...
  17. Arkadia

    Скачать Едим как в сказке. Рецепты на каждый день из любимых детских книг [Татьяна Алексеева]

    Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF Объем: 610 стр. 792 иллюстрации Автор: Татьяна Алексеева О книге: Что несла бабушке Красная Шапочка? Как пожарить тефтельки для Карлсона? Какой он загадочный пудинг, с которым знакомили Алису? «Едим как в сказке» – подарок для родителей...
  18. Кожемяка

    Скачать Готовим пасту. Искусство и практика изготовления домашней пасты, ньокки и ризотто [Дэвид Иоахим, Марк Ветри]

    Американский шеф-повар и ресторатор с итальянскими корнями, Марк Ветри посвятил всю свою жизнь изучению и оттачиванию мастерства в приготовлении идеальных блюд из пасты. В своей блестящей книге, представляющей собой настоящую энциклопедию пасты, он учит понимать основы – выбор муки и вкусовых...
  19. Lucky man

    Скачать Домашние слабоалкогольные напитки. Медовуха, пиво, игристые вина, сидр… [Николай Звонарев]

    Описание книги Николай Михайлович откроет вам секреты изготовления домашних алкогольных напитков. Вы не найдете здесь рецептов крепких напитков, таких как самогон, водка или коньяк, но зато в изобилии получите рецепты: пива – мошногорское и боярское, баварское и украинское, царское и даже...
  20. Aplication

    Скачать Лучшие блюда из грибов [Анна Зорина]

    Описание книги Русские знают толк в грибах! Ни в одной другой стране мира нет столько любителей «тихой охоты», как в России, и соответственно рецептов по приготовлению и заготовке этих чудо-творений природы у нас тоже рекордное количество. Автор рада поделиться лучшими из них. Грибы используют...
Сверху