анастасия политыкина

  1. Парижанка

    Скачать [Anastasiya_bakery] Торт Весенний пень [Анастасия Политыкина]

    В уроке нас ждет самое настоящее воплощение весны - лесной пень и подснежниками Внутри «Смородина - шпинат» яркая, сочная, необычная начинка, которая покорит вас своим разрезом и, разумеется, вкусом. В уроке необычная сборка торта, покрытие под кору дерева, тонировка, мох, простые сахарные...
  2. Grant34

    Скачать Видеоурок Паски на творожном муссе под заморозку [Анастасия Политыкина]

    Паски из творожного мусса под ЗАМОРОЗКУ Вы сможете заготовить паски за неделю/две или продать из наличия, имея заготовки в морозилке! В уроке мы приготовим сразу 3 восхитительных нежных вкусных варианта: «Клубничные облака», «Вишня в мраморном шоколаде», «Фисташка-персик». Эти паски не похожи на...
  3. AnnOnline

    Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Апрель 2024 [Анастасия Политыкина]

    Уникальные торты и десерты ждут нас в программе апреля «Пасха»: 1. Торт «Пасхальная курочке в гнезде». Торт выполнен БЕЗ МАСТИКИ! Внутри нас ждут сразу 2 потрясающие начинки - «А-ля Панчо» и «Апельсиновый медовик». Студенты, которые знакомы с апельсиновым медовиком подтвердят, что это самый...
  4. Пандора

    Скачать Десертные Рафаэллки [Анастасия Политыкина]

    Десертные «Рафаэллки». Рафаэлло - самый популярный подарок к 8 марта, так зачем останавливаться на конфетах? Приготовим большие десертные «Рафаэллки». В уроке разберем 3 варианты десертов (8/10/12см, 250/430/650гр с полным заполнением и с шоколадным цветком внутри, на любой вкус и бюджет!)...
  5. Stromden

    Скачать Подарочный пакет с тюльпанами [анастасия политыкина]

    Торт «Подарочный пакет с тюльпанами» Очень насыщенный урок. Внутри потрясающая смелая, сочная начинка «Лимон-лайм» В уроке работаем с высокой сборкой торта, разбираем идеальное выравнивание прямоугольника/квадрата, покрытие бисквитного торта велюром (по желанию), блестящее покрытие, декоративные...
  6. Хомяк_убийца

    Скачать Подарочный пакет с тюльпанами [Анастасия Политыкина]

    Торт «Подарочный пакет с тюльпанами» Очень насыщенный урок. Внутри потрясающая смелая, сочная начинка «Лимон-лайм» В уроке работаем с высокой сборкой торта, разбираем идеальное выравнивание прямоугольника/квадрата, покрытие бисквитного торта велюром (по желанию), блестящее покрытие, декоративные...
  7. Жекачка

    Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Март 2024 [Анастасия Политыкина]

    Итак, МАРТ! Программа клуба на март под кодовым названием «Весна идёт!» Все уроки про весну, цветы, свежесть, легкость и, конечно, же подарки В этом месяце будет много цветов: вафельные, сахарные и из мягкого шоколада 1. Десертные «Рафаэллки». Рафаэлло - самый популярный подарок к 8 марта, так...
  8. Хомяк_убийца

    Скачать Видеоурок Шоколадно-мармеладный букет [Анастасия Политыкина]

    Шоколадный букет с мармеладными ягодками Идеальный подарок к 8 марта в уроке расскажу и покажу, как 500гр шоколада превратить в настоящую эстетику. Пройдем темперирование шоколада, работу с молдами разной сложности, тонирование цветов, мармеладные ягоды, сборку и оформление букета. К уроку...
  9. Хомяк_убийца

    Скачать Курочка гриль [Анастасия Политыкина]

    Вам ножку или крылышко? А может кусочек тортика «Курочка гриль»? Не верите, что это торт? Это просто идеальный десерт к 23 февраля, дню рождения супруга, папы, брата, да и просто удивить ваших гостей. Какой торт готовим в уроке? - невероятно вкусный, но из доступных ингредиентов...
  10. Меркурий

    Скачать Видеоурок Ассорти чизкейков [Анастасия Политыкина]

    Видеоурок «Ассорти чизкейков». Это не просто урок про 4 чиза, это настоящее руководство, как приготовить именно ассорти, не тратя много времени и сил, тут вся база для приготовления такого десерта. Чизкейки можно замораживать уже сейчас и отдавать заказчикам к 23 февраля, 8 марта или любому...
  11. ЕленаДо

    Скачать Видеоурок Коробка с бутылкой вина [Анастасия Политыкина]

    Торт «Коробка с вином» - идеальный подарок на 23 февраля, 8 марта, юбилей или день рождения, как мужчине, так и женщине Внутри потрясающе сочная и вкусная начинка «Кокос-шоколад-вишня» с глазированным чизкейком. Торт очень нежный, в нем нет яркого акцента на отдельный вкус, баланс просто...
  12. Николай1122

    Скачать Клуб Февраль 2024 [Анастасия Политыкина]

    Программа клуба на февраль! Безусловно, большая часть программы ориентирована на подготовку к 8 марта, но, торт «коробка с вином» и ассорти чизкейков подойдут и к 23 февраля и даже ко дню влюбленных, да к любому празднику 1. Торт «Коробка с вином». Внутри потрясающе сочная и вкусная начинка...
  13. Renata

    Скачать Видеоурок по двухъярусному муссовому торту [Анастасия Политыкина]

    Двухъярусный муссовый торт. Внутри безумно нежная начинка «Брызги шампанского» В уроке сделаем 2 варианта заливки начинки (круглый торт с шариками внутри и использование формы «сердце») Разберем все нюансы работы с ярусами в муссовом торте (вес/начинки/укрепление и тп), сделаем необычное...
  14. Lucky man

    Скачать [Anastasiya_bakery] Закусочный торт с рыбкой [Анастасия Политыкина]

    Перед вами идеальный необычный торт к 23 февраля и прочим праздникам! Особенно торт придется по вкусу тем, кто не любит сладкое и обходит классические торты стороной Закусочный торт с морепродуктами. Невероятный сырный бисквит и начинка с рыбой, креветкой и крабовым муссом. Простое доступное...
  15. Нафаня

    Скачать [Anastasiya_bakery] Вебинар по муссовому торту Смородиновый бум [Анастасия Политыкина]

    Видеозапись ВЕБИНАРА с рецептом муссового торта "Смородиновый бум" Что в уроке? - Приготовим яркую, сочную, летнюю начинку с кислинкой и легким послевкусием шоколада - Разберем, как работать с нестандартными формами для муссовых тортов, поделюсь хитростями - Подробно разберем работу с велюровым...
  16. Bonuss

    Скачать [Anastasiya_bakery] Клубничный пломбир [Анастасия Политыкина]

    Видеозапись ВЕБИНАРА с рецептом муссового торта "Клубничный пломбир". Что в уроке? - Подробная база про муссовые торты - Формы и как работать без них - Выпечка и сборка торта - ХИТА среди моих студентов и заказчиков "Клубничный пломбир" (миндальный бисквит, хрустящий слой, клубничное конфи...
  17. cosmos

    Скачать [Anastasiya_bakery] Муссовый Рафаэлло С Шоколадным Декором [Анастасия Политыкина]

    МУССОВЫЙ Рафаэлло (моя невероятная любовь, когда ешь и не можешь остановиться) - подробный видеоурок по изготовлению и сборке муссового торта - покрытие зеркальной глазурью + РЕЦЕПТ ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ - ПРОСТОЙ способ ТЕМПЕРИРОВАНИЯ шоколада и работа с бортиками и абстракцией
  18. Юлия555

    Скачать [Anastasiya_bakery] Мой Первый Муссовый Торт [Анастасия Политыкина]

    Если вы никогда не готовили муссовые торты, то этот урок имено то, что вам нужно! В уроке дана очень поодробная информация, как приготовить свой первый муссовый торт без использования специальных дорогостоящих форм, даны основы, благодаря которым вы поймете логику приготовления, покрытия и...
  19. Евражка

    Скачать [Anastasiya_bakery] Муссовый торт Лесная ягода - камамбер - вино [Анастасия Политыкина]

    Муссовый торт на французский манер - это НЕЧТО! Лесная ягода в сочетании с красным вином, миндальным франжипаном, песочной основой и муссом на основе камамбера не оставят вас равнодушными. В уроке покажу, как работать с нестандартными формами, используя подручные материалы. +Подробный блок по...
  20. Fenix Fox

    Скачать [Anastasiya_bakery] Муссовый Торт Мандаринка [Анастасия Политыкина]

    Муссовая классика «Мардаринка» Что в уроке? Вкуснейшая суперновогодняя мандариновая начинка, очень стабильный классный торт по вкусу очень универсальный, готовите заранее Шоколадный велюр (все сначала для тех, кто с нами впервые подробный разбор по краскопультам и всем нюансам, благодаря...
Сверху