выведение закваски
-
Скачать [Xleb.tartin] Курс по выведению заквасок
Белая на фруктовой воде Хмелевая Выводите белую закваску она универсальная ‚ и нет разницы на какой закваске вы заводите хлеб потому ‚ что стартера, то есть закваски берется очень мало. И пеките прекрасный хлеб ржаной, цельно зерновой ‚ мультизлаковый. Ржаная закваска выводится дольше ‚ она...- Luna Lovegood
- Тема
- xleb.tartin выведение закваски закваска пшеничная закваска ржаная закваска
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать [Panibulka] Сдобный завиванец на закваске [Наталья Шиянова]
Сдобный завиванец на закваске Как проходит обучение Я вам предлагаю не видео рецепта, а полноценный курс по изучению технологии выпечки и ведения теста. Будьте готовы изучать большой объем новой информации! В каждый курс входит выведение закваски Даю ссылки на образцы инвентаря и сырья на...- Robot
- Тема
- panibulka булка на закваске выведение закваски завиванец на закваске наталья шиянова сдоба сдобный завиванец на закваске
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Хлеб на закваске. Тариф Стандарт [Мария Савочкина]
Хлеб на закваске. Тариф Стандарт Почему вам стоит научиться печь хлеб на закваске? От него не полнеют. Хлеб на закваске обладает низким гликемическим индексом, то есть полученные калории не откладываются «в бока», а уровень сахара резко не повышается. Такой можно считать биологически активной...- Robot
- Тема
- выведение закваски замес теста идеальный рецепт закваски мария савочкина рецепт гречишного хлеба рецепты хлеба тариф стандарт хлеб на закваске
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать Курсы по выпечке на закваске. Полный пакет [Татьяна Родионова]
Курсы по выпечке на закваске от Татьяны Родионовой Выпечка белого хлеба на закваске: На курсе по выпечке белого хлеба представлены три урока: - хлеб на белой пшеничной муке, - хлеб на белой и цельнозерновой муке - полностью цельнозерновой пшеничный хлеб. На самом деле это один базовый...- trulalashka
- Тема
- 10-08-2023 автор татьяна родионова белый хлеб выведение закваски выпечка на закваске выпечка хлеба закваска для выпечки закваска для хлеба курсы по выпечке на закваске приготовление хлеба расширенный пакет ржаной хлеб татьяна родионова цельнозерновая выпечка цельнозерновой хлеб черный хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать [Хлебомолы] Тартин по Чаду Робертсону [Елена Железняк, Артур Фирак]
Приглашаем вас на 5-дневный онлайн-курс TARTINE (BASIC COUNTRY BREAD) Чада Робертсона! Работа с оригинальной рецептурой, подробно рассматриваем метод Тартин, замешиваем тесто тремя способами, используем теплую и холодную ферментацию, говорим о тонкостях этого простого и гениального хлеба...- Жекачка
- Тема
- артур фирак брожение выведение закваски выпечка хлеба домашний хлеб домашняя выпечка елена железняк закваска молодая закваска работа с тестом рецепт хлеба ручной замес теста тартин хлеб хлеб дома хлеб своими руками хлеб тартин хлебомолы хлебопечение холодная ферментация
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка