технологическая карта

  1. Arkadia

    Скачать Технологическая карта торт «Трюфельный с персиком» [selfsweets_spb]

    Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: трюфельный бисквит шоколадный ганаш миндальное пралине персиковое сердечко с миндалем трюфельный крем Любовная любовь для тех, кто все таки, больше неравнодушен к шоколадным тортам, чем классике!
  2. Sweet_Berry

    Скачать Технологическая карта торт «Трюфельный» [selfsweets_spb]

    Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: супершоколадные бисквиты ромовая пропитка трюфельный шоколадный крем бельгийский темный шоколад Даже те, кто не ест сладкого совсем, съест самый большой кусок вашего торта! Ну очень вкусно, оценят даже самые требовательные...
  3. ЕленаДо

    Скачать Технологическая карта Торт «Шоколадный латте [selfsweets_spb]

    Вы получите рецепт нового торта "Шоколадный латте" - очень вкусный! шоколадные и шоколадно-кофейные бисквиты кофейный ганаш кофейное кремю на молочном шоколаде вкуснейший кофейный крем Любой кофеман и не только оценит и одним кусочком не ограничится!
  4. Zander

    Скачать Подписка VK Donut. Март 2025 [Надежда Зубова]

    Легко ли меня поблагодарить, если очень хочется? На самом деле просто - Донатом! После этого Вы автоматически попадете в группу благодарных подписчиков, которым будут доступны закрытые видеорецепты, советы, лайфхаки.
  5. Renata

    Скачать [Cake by Angel] Торт Ягодный Marshmallows [Ангелина Коба]

    Подробный видео — урок по приготовлению тортика с нежным вкусом ягод и marshmallow Бонус: 2 идеальных рецепта крема для выравнивания на основе творожного сыра и видео урок по декору как на фото Клубнично бисквит Ягодная пропитка Мусс с marshmallow Ягодное конфи Клубничная нуга Ягодный крем...
  6. cybwasp

    Скачать Мак-Маракуйя-Ваниль [Татьяна Силаева]

    МАК-МАРАКУЙЯ-ВАНИЛЬ Технологическая карта, Видео урок
  7. Sailor

    Скачать Технологическая карта Творожный кулич с шоколадной курагой [Екатерина Браманова]

    Творожный кулич с шоколадной курагой - Очень вкусное тесто - Себестоимость кулича
  8. Matrona.rona

    Скачать Технологическая карта Шоколадный кулич с цукатами и вяленой вишней [Екатерина Браманова]

    Шоколадный кулич с цукатами и вяленой вишней - Очень шоколадное тесто - Самый быстрый способ приготовления - Себестоимость кулича
  9. Nesspuma

    Скачать Технологическая карта Кексовый кулич бездрожжевой с брусникой [Екатерина Браманова]

    Кексовый кулич бездрожжевой с брусникой - Нежное тесто - Хорошо поднимаются шапочки - Себестоимость кулича
  10. Бариста

    Скачать Технологическая карта Дрожжевой кулич Barm [Екатерина Браманова]

    Дрожжевой кулич Barm с изюмом и натуральными апельсиновыми цукатами вымоченными в роме, приготовлен на авторской опаре с добавлением молока, тесто очень ароматное и нежное сверху заварная сахарная глазурь, которая никого не оставит равнодушным. Вы получите: Тех.карту с себестоимостью кулича с...
  11. Хомяк_убийца

    Скачать Технологическая карта Шоколадное киндер яйцо [Екатерина Браманова]

    Шоколадное киндер яйцо Скорлупа из двух видов шоколада: молочного и белого, как в знаменитом киндере. Начинка "Брауни с пеканом и карамелью" ( внутри скрывается сочный, очень шоколадный и терпко-насыщенный бисквит брауни, карамель, крем чиз и кранч – хрустящий слой с пеканом) Вы получите...
  12. Arkadia

    Скачать [julikcakes] Идеальный меренговый рулет. Тариф Оптимальный [Юлия Гончар]

    На обучении вы узнаете: 1. Полный список ингредиентов. Все тонкости и нюансы при выборе продуктов. 2. Раскрытие всех нюансов приготовления рулета, о которых не пишут в интернете. 3. Подробный разбор каждого этапа в приготовлении рулета. 4. Мастерство декора и упаковки с акцентом на ВАУ эффект...
  13. Аяшечка

    Скачать Технологическая карта Орешки [vafli.krd]

    Как же быстро летит время ️ Моему сладкому блогу уже больше четырех лет! Оглядываясь назад, понимаю, что проделан большой путь, который сейчас привел меня к новому этапу. Поверьте, мне есть чем поделиться с вами Моим первым шагом на новом пути стала разработка ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КАРТ. В них я...
  14. pineapple

    Скачать [desertmsk] Мармелад на пектине. Технологическая карта

    Друзья, я написала ещё одну технологическую карту, в этот раз по мармеладу на пектине, знаю, многие её ждут. Отработанный мной рецепт, по нему готовлю и для себя и на заказ. В тк 1 базовый рецепт, на основе которого можно делать неограниченное количество вкусов, рассказываю, как сделать...
  15. Pluto.One

    Скачать Ганаш для покрытия торта [twinscake.bakery]

    Ганаш для покрытия торта. Рецепт и описание приготовления в виде технологической карты в текстовом формате pdf.
  16. Zебра

    Скачать Технологическая карта муссового торта "Банановый милкшейк" [Екатерина Климчева]

    Муссовый торт "Банановый милкшейк": Миндальный бисквит Джоконда Хрустящие рисовые шарики Карамелизованные бананы с Амаретто Миндальный мусс Сливочно-сырный мусс с Бобом Тонка
  17. ЕленаДо

    Скачать Технологическая карта муссового торта "Апероль спритц" [Екатерина Климчева]

    Муссовый торт "Апероль спритц": Миндально-апельсиновый крамбл Кранч-основа Профитроли с муссом из шампанского и апельсиново-мандаринового кули Цитрусовый мусс с ликером Апероль
  18. Lucky man

    Скачать Технологическая карта Тарт с маракуйей и молочным шоколадом [Ильназ Искаков]

    Тарты - это моя слабость. Люблю их за хрустящую основу, многообразие различных текстур, за то, что их можно сделать супер простыми и одновременно очень интересными. Говорят, что срок реализации этого десерта 1 день, но для правильно приготовленного тарта этого достаточно, ведь вкусный...
  19. Николай1122

    Скачать Технологическая карта Арахисовый тарт [Ильназ Искаков]

    Тарты - это моя слабость. Люблю их за хрустящую основу, многообразие различных текстур, за то, что их можно сделать супер простыми и одновременно очень интересными. Говорят, что срок реализации этого десерта 1 день, но для правильно приготовленного тарта этого достаточно, ведь вкусный...
  20. Парижанка

    Скачать Технологическая карта Ягодный тарт [Ильназ Искаков]

    Тарты - это моя слабость. Люблю их за хрустящую основу, многообразие различных текстур, за то, что их можно сделать супер простыми и одновременно очень интересными. Говорят, что срок реализации этого десерта 1 день, но для правильно приготовленного тарта этого достаточно, ведь вкусный...
Сверху