тесто

  1. Robot

    Скачать Бизнес на кухне [Марина Байкова]

    С помощью данного курса любой из вас сможет начать бизнес из дома. Вся информация, которую я собирала в течении 2,5 лет будет на этом курсе, и вам не нужно искать информацию где-то на просторах интернета, самим рассчитывать граммовку теста и начинки, не нужно ломать голову над расчетом...
  2. Robot

    Скачать [kamyninadessert] Mooncakes

    Программа онлайн-курса по Мункейкам, включает в себя: 22 начинки (четырех видов) и 3 вида теста Начинки, которые запекаются, напоминают чизкейк Клубника со сливками Фисташка - вишня Кока-кола - черная смородина Тотальный шоко-лесной орех Начинки, на шоколадной основе Банановый пудинг Nutella -...
  3. Xarza

    Скачать [peku_prosto] Термофильная закваска [Екатерина Ольховская]

    Курс для тех, кто хочет познать новые грани вкусоароматики. Ржаной хлеб на ТЗ - это как Паннетоне в пшеничном мире, вершина! Обучение для пекарей с опытом! Мы не будем подробно останавливаться на базовых моментах ржаного тестоведения. Упор только на термофильную закваску! Для любознательных...
  4. Robot

    Скачать Итальянский Панеттоне на закваске Левито Мадре. Тариф Комбо [Yuliya Small]

    Что вам понадобится Планетарный миксер или тестомес Весы Сильная мука (белок от 13г) Пирометр или точный термометр 2 дня свободного времени Программа Мастер - Класса Закваска Левито Мадре Купание закваски Разгон закваски Первое тесто Второе тесто Формовка и выпечка Упаковка Панеттоне Тариф...
  5. Robot

    Скачать [pure_cakes_] ПП торт

    Видеорецептами Ин шаа Аллах, в нем будет и рецепт этого ПП тарта Приготовить 10 тартов наверное легче, чем снять 1 рецепт
  6. Robot

    Скачать [ilina_hadisova] Карамельный пирог

    Конкретное описание будет добавлено чуть позже
  7. Robot

    Скачать [nuriyat_polufabrikati] Аварский хинкал

    Конкретное описание будет добавлено чуть позже
  8. Robot

    Скачать Тартинам [Эльвина Гулиева]

    Туда входит: 3 вида тартина 1.Классика 2.Кукурузный тартин с кашей палентой. 3. Тартин гречишный
  9. Robot

    Скачать Багет [Эльвина Гулиева]

    Конкретное описание будет добавлено чуть позже
  10. alex2506

    Скачать [baryusha] Моти

    Если смешать молочное тесто с синим чаем, получится такая вот красота 4/5 видов разных теста 9 разных самых вкусных начинок
  11. Kashtanka

    Скачать Сумочка корзинка с розами [Кира Ковальская]

    Программа мастер класса: Приготовление зефирной массы Тесто для корзиночки Бутоны на шпажках Выпечка сумочки подробно Выпечка экспресс МК Кармашки для устойчивости Листики чашелистики Основание для раскрытых розочек Сборка сумочки Сборка цветов в сумочку Тонировка
  12. Robot

    Скачать Весна на пряниках 2025 [Елена Калинина]

    Это будет поистине ярко, безумно красиво и невероятно впечатляюще Вы получите шикарный сборник из 23 уроков на темы, которые будут актуальны в течении всего года В курс обязательно входят основные / базовые уроки: Обзор материалов Подборка инструментов для работы с пряниками Тесто Айсинг...
  13. trulalashka

    Скачать Арт-пельмени: смешанное тесто [Ольга Деффи]

    В марте мы успели сделать одно занятие в оффлайне – качественно проработали постное тесто и безглютен. Теперь прорабатывали всю глубину смешанного теста. На МК было что-то из Курса, а что-то совсем новое! Смешанное - это то самое тесто, к которому привыкли в России – в нём есть и вода, и яйца...
  14. Robot

    Скачать Моти. Новогодняя коллекция [Алина Макарова]

    4 вида теста: Классическое, шоколадное и фруктовое рисовое тесто Идеальное тесто на молоке – эластичное, тянущееся тесто с нежной текстурой и сливочным вкусом Удобное в работе, не липнет, с минимальным использованием крахмала при формовке 10 основных начинок моти: Экзотик Смородиновый щербет...
  15. Robot

    Скачать Моти. Новогодняя коллекция [Алина Макарова]

    4 вида теста: Классическое, шоколадное и фруктовое рисовое тесто Идеальное тесто на молоке – эластичное, тянущееся тесто с нежной текстурой и сливочным вкусом Удобное в работе, не липнет, с минимальным использованием крахмала при формовке 10 основных начинок моти: Экзотик Смородиновый щербет...
  16. roshka

    Скачать Пицца и фокачча + Бриошь [Ксения Гребенюк]

    Пицца и фокачча + Бриошь Ксения Гребенюк #тестовые уроки №1 Пицца и фокачча Урок 1. Пицца и фокачча Урок 2. Бриошь Впереди прекрасный выходной, а это значит, что вы должны поменять свои венчики на крюк для теста, потому что мы знаем, что у вас будет на семейный обед в воскресенье. Кто с нами...
  17. Bonuss

    Скачать [PastryCampus] Кексы в дорогу. Теория и Базовое Тесто [Мария Селянина]

    Кексы "в дорогу". Теория и Базовое Тесто.
  18. Matrona.rona

    Скачать [PastryCampus] Слоеное Тесто и Мильфёй [Ханс Овандо]

    - Теория Слоеного Теста - Мильфёй (Millefeuille)
  19. Эмили

    Скачать [Коротко и ясно] Тесто. Любимые рецепты

    Сборник из разнообразных и вкусных рецептов теста, подходящих для самых различных блюд. От сладких до соленых, от пирогов до хлеба – в этой книге вы найдете рецепты для любого случая. Помимо рецептов, в книге также представлены полезные советы и хитрости по приготовлению и хранению теста, а...
  20. Robot

    Скачать [Bysia bread] Тыквенный с семечками [Вероника Папкова]

    Тыквенный с семечками, авторский
Сверху