старинные рецепты
-
Скачать Пряности, специи, приправы. Аудиокнига [Вильям Похлёбкин]
Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники печешь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности нет. Может, секрет какой есть? Есть, это все они, чудодейственные пряности, специи, приправы. Вильям Похлебкин мастерски описал историю пряного...- Luna Lovegood
- Тема
- вильям похлёбкин приготовление пищи пряности специи приправы старинные рецепты
- Ответы: 0
- Форум: Аудио книги
-
Скачать Секреты праздничного стола на Пасху [Елена Дымова]
Эта книга – иллюстрированный путеводитель по миру пасхальных традиций и кулинарного мастерства, представляя собой настоящее сокровище для всех, кто желает проникнуться духом величайшего христианского праздника и обогатить свой праздничный стол необычными и вкусными блюдами. От традиционных...- Пашка
- Тема
- 11-03-2024 елена дымова кулинария кулинарные рецепты оригинальные рецепты пасха секреты праздничного стола на пасху старинные рецепты фоторецепты
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Буфет всевозможных водок. Более 540 старинных рецептов водок, ликеров, ароматических вод, сиропов и уксусов [Доктор Гамм]
Описание книги: Вы держите в руках незаменимую книгу для любителей действительно качественных напитков. Как известно, «хочешь, чтобы вышло хорошо, – сделай сам», и эта книга – отличный помощник в подобных начинаниях. Кроме того, что в ней подробно объясняются процессы брожения и перегонки, а...- Фортуна
- Тема
- алкогольные напитки доктор гамм домашние рецепты зарубежная прикладная литература крепкие спиртные напитки кулинария литература 19 века напитки старинные рецепты
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Моя кухня. Мое меню [Вильям Похлёбкин]
Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных представителей советского времени, первый, кто научно и исторически подошел к вопросу кулинарного искусства. Его юбилей, 100-летие со дня рождения, мы отмечаем в 2023 году. В связи с такой впечатляющей датой издательство приняло решение...- Юлия555
- Тема
- вильям похлёбкин готовим вкусно кулинарная классика кулинарное искусство мастера кулинарии оригинальные рецепты приготовление пищи старинные рецепты
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Пряности, специи, приправы. 8 форматов [Вильям Похлёбкин]
Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники жаришь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности нет. Может, секрет какой есть? Есть, это все они, чудодейственные пряности, специи, приправы. Вильям Похлебкин мастерски описал историю пряного...- cosmos
- Тема
- вильям похлёбкин приготовление пищи пряности специи старинные рецепты
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Кухни славянских народов [Вильям Похлёбкин]
Описание книги «Кухни славянских народов» Вильяма Похлебкина – это настоящий справочник рецептов русской, украинской и белорусской кухонь. Все что пожелаете и все что приходит на ум из вашей семейной гастрономической истории: от пирогов и каш до вареников и галушек, бесконечных видов блинов...- Robot
- Тема
- вильям похлёбкин готовим вкусно иллюстрированное издание кулинарная классика кулинарное искусство мастера кулинарии национальная кухня оригинальные рецепты старинные рецепты
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Пряности, специи, приправы [Вильям Похлёбкин]
Описание книги Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники жаришь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности нет. Может, секрет какой есть? Есть, это все они, чудодейственные пряности, специи, приправы. Вильям Похлебкин мастерски описал...- Robot
- Тема
- вильям похлёбкин готовим вкусно кулинарная классика национальная кухня оригинальные рецепты приготовление пищи приправы пряности специи старинные рецепты
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Моя кухня [Вильям Похлёбкин]
Описание книги Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и пристрастием. Доступный, живой текст мастера живописнее всех иллюстраций расскажет об основах кулинарии. В этой книге есть законы...- Robot
- Тема
- вильям похлёбкин готовим вкусно кулинарная классика оригинальные рецепты приготовление пищи русская кухня старинные рецепты
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Тайны хорошей кухни [Вильям Похлёбкин]
Описание книги Вильям Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги – прежде всего научить понимать, как готовить, как делать еду, научить не теряться перед любым пищевым сырьем, перед любым кухонным очагом и инструментом, перед любыми условиями приготовления на огне и...- Robot
- Тема
- вильям похлёбкин готовим вкусно кулинарная классика кулинарное искусство мастера кулинарии оригинальные рецепты приготовление пищи старинные рецепты
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Русские национальные блюда [Вильям Похлёбкин]
Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность, оказалась незатронутой в течение веков, она стойко удержалась, сохранив наиболее характерные национальные черты. Так, русский национальный стол немыслим без хлеба, блинов, пирогов, каш...- Нафаня
- Тема
- вильям похлёбкин готовим вкусно национальная кухня оригинальные рецепты русские национальные блюда старинные рецепты
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Праздничный стол [Вильям Похлёбкин]
У Вильяма Васильевича Похлебкина не было книги, посвященной праздничной кулинарии. Он был человеком серьезным и писал о серьезных, самых главных вещах, касаемых приготовления пищи. Ведь еда – это прежде всего энергия для жизни. И он дал направления, по которым каждая хозяйка может двигаться в...- Нафаня
- Тема
- вильям похлёбкин готовим вкусно национальная кухня оригинальные рецепты праздничный стол старинные рецепты
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Кухни Закавказья и Средней Азии [Вильям Похлёбкин]
Продолжительное жаркое лето, обилие солнца, мягкая зима – такой климат Закавказья рождает сходство национальных кухонь Закавказья. Насыщенность сельскохозяйственных культур, овцеводство, птицеводство, мясное и молочное скотоводство, пчеловодство, сыроделие выливается в бессметное количество...- Нафаня
- Тема
- вильям похлёбкин готовим вкусно кухни закавказья и средней азии национальная кухня оригинальные рецепты старинные рецепты
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Пир Льда и Огня. Официальная поваренная книга «Игры престолов» [Монро-Кассель Челси, Лерер Сариэн]
Описание книги Сага-бестселлер Джорджа Р. Р. Мартина «Песнь льда и пламени» и сериал «Игра престолов», ставший хитом HBO, известны тем, что оживили достопримечательности и звуки Вестероса. Но одного важного ингредиента всегда не хватало: аппетитных блюд, которые формируют фон этого...- Nesspuma
- Тема
- иллюстрированное издание красочные иллюстрации кулинарные рецепты лерер сариэн миф монро-кассель челси старинные рецепты
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Русская кулинарная книга. Кушать подано! [Андрей Сазонов]
Описание книги В этой книге собраны рецепты кушаний, упоминавшихся в русской литературе прошлых столетий. Все рецепты полностью адаптированы к современным условиям, и в то же время в них сохранена вся прелесть ушедшей старины, дух былых времен, дух исконно русской кулинарии. форматы: EPUb...- Кожемяка
- Тема
- автор андрей сазонов андрей сазонов кулинария кулинарное искусство кулинарные рецепты русская кухня старинные рецепты
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве [Елена Молоховец]
Описание книги «В эмиграции два наиболее ходовых автора, – писал Е. Замятин, – на первом месте Елена Молоховец, на втором – Пушкин». Действительно, «Подарок молодым хозяйкам» стал главной русской кулинарной книгой, которая переиздавалась десятки раз и без которой невозможно представить себе...- Vlad_1234
- Тема
- домоводство елена молоховец кулинарные рецепты старинные рецепты
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Битвы за еду и войны культур. Тайные двигатели истории [Том Нилон]
О книге: Еда – центральный аспект нашей жизни, но в учебниках истории об этом не пишут. Многое из того, что происходило на кухне, никогда не записывалось, а свидетельства съедены и забыты. Между тем, история всегда была неразрывно связана с пищей: разгорались гвоздичные войны и кондитерские...- cosmos
- Тема
- битвы за еду и войны культур гастрономия иллюстрированное издание интересные факты культура питания средневековье старинные рецепты тайные двигатели истории том нилон
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар [Евгения Дымова]
Сколько традиционных русских сладостей вы знаете – варенье, пряники, пастилу и мармелад? А слышали ли вы про смокву, постный сахар, гречневое печенье или варенье из огурцов? Хотите узнать, что дарили русские цари иноземным послам и почему у французского зефира русские корни? В этой книге вы...- Pluto.One
- Тема
- выпечка десерты евгения дымова кулинария кулинарные рецепты оригинальные рецепты русская кухня сказка про сладости сладости старинные рецепты
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Кулинарная книга моей прабабушки. Книга для чтения и наслаждения [Элизабет Гилберт]
Описание книги: Распаковывая коробку с семейными ценностями, Элизабет Гилберт обнаружила в ней старую поваренную книгу, написанную ее прабабушкой. С наслаждением читая пожелтевшие страницы, она поняла, что здесь собраны не просто кулинарные рецепты, но и рецепты счастливой жизни. Теплые...- Rokki
- Тема
- автор элизабет гилберт воспоминания гурманам домашняя кухня книга для чтения и наслаждения кулинарная книга моей прабабушки маргарет ярдли поттер семейные истории старинные рецепты
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги