pastry school

  1. Robot

    Скачать [Pastry School] B Concept Pastry and Formulation Program [Jordi Bordas, Adrianna Jaworska]

    Узнайте, как составить собственные рецепты с нуля Пройдите дистанционное обучение по этому новому курсу с неопубликованным содержанием и откройте для себя все секреты метода B·Concept. Поймите роль каждого ингредиента в соответствии с его молекулярной структурой. Освойте методы создания...
  2. Николай1122

    Скачать [Pastry School] Торт Мадам Профитроль. Тариф Все включено [Елена Крохмаль]

    Невероятный торт, который вызовет восхищение у всех. Тонкое хрустящее тесто профитролей, наполненных нежным сливочным кремом с карамелью в муссе с шоколадной крошкой и в окружении воздушного хрустящего бисквита “Савоярди”. Такого вы еще не пробовали! На мастер-классе мы с вами вместе...
  3. Renata

    Скачать [Pastry School] Новогодний десерт в стаканчике [Елена Крохмаль]

    Потрясающее сочетание вкуснейшего шоколадного бисквита (без муки), ароматного мандаринового конфи и нежнейшего мандаринового мусса согреет теплыми ароматами и полюбится Вам и вашим близким! А оригинальная подача сделает этот десерт украшением Новогоднего (и не только!) стола! Приготовьте...
  4. alex2506

    Скачать [Pastry School] Пряничные 3D торты [Елена Крохмаль]

    Для кого этот курс: Любителям сладостей Тем, кто любит сладкое, приготовление тортиков позволяет наслаждаться домашней выпечкой Домашним кондитерам Знание разнообразных рецептов тортиков может расширить ваш ассортимент десертов Семьям с детьми Готовка тортиков может стать увлекательным...
  5. Эсса

    Скачать [Pastry School] Торты-суфле [Елена Крохмаль]

    Рецепты и видеоуроки. ТОРТ-СУФЛЕ “МАНГО - МАРАКУЙЯ” Вкуснейшее сочетание кокосового бисквита, яркого желе из маракуйи и воздушного мангового суфле. ТОРТ-СУФЛЕ “КЛЮКВА - БЕЛЫЙ ШОКОЛАД” Потрясающий торт с бисквитом с белым шоколадом, шоколадным ганашем, клюквенным конфи и нежным суфле с...
  6. Rokki

    Скачать [Pastry School] Торты-суфле [Елена Крохмаль]

    Рецепты и видеоуроки. ТОРТ-СУФЛЕ “МАНГО - МАРАКУЙЯ” Вкуснейшее сочетание кокосового бисквита, яркого желе из маракуйи и воздушного мангового суфле. ТОРТ-СУФЛЕ “КЛЮКВА - БЕЛЫЙ ШОКОЛАД” Потрясающий торт с бисквитом с белым шоколадом, шоколадным ганашем, клюквенным конфи и нежным суфле с...
  7. Robot

    Скачать [Pastry School] База кондитерского дела [Елена Крохмаль]

    База кондитерского дела Изучив базу, вы с легкостью сможете освоить любое направление кондитерской деятельности Французские макарон Зефир, мармелад маршмеллоу Клерый есерты из аварного ecta Настоящий шоколатье База кондитера Бисквиты Муссы Сдобная дрожжевая выпечка Тарты и тарталетки Кексы и...
  8. amiradi

    Скачать [Pastry School] 10 лучших новогодних тортов и десертов [Елена Крохмаль]

    ТОРТ "ЗИМНЯЯ РОЗА" Вкуснейший муссовый торт с невероятным сочетанием клубники, лайма и чайной розы. Его точно стоит научиться готовить и ощутить прохладу нежного розового мусса, свежесть клубничного конфи и ненавязчивую кислинку лаймового кремю. А готовится он не так уж м сложно! ТОРТ...
  9. Robot

    Скачать [Pastry School] 10 лучших рецептов десертов [Елена Крохмаль]

    Авторский торт «Цитрус» — базиликовый бисквит, хрустящий слой с миндальным крамблом, компоте из шести цитрусовых, кремю с лаймом и цитрусовым муссом. Этот торт - просто произведение искусства! Вы точно оцените неповторимое сочетание базиликового бисквита, хрустящего слоя с миндальным крамблом...
  10. pineapple

    Скачать 10 лучших рецептов десертов. Пошаговое приготовление каждого десерта от А до Я [Елена Крохмаль]

    Книга рецептов. Пошаговое приготовление каждого десерта от «А» до «Я»: Авторский торт «Цитрус» — базиликовый бисквит, хрустящий слой с миндальным крамблом, компоте из шести цитрусовых, кремю с лаймом и цитрусовым муссом. Этот торт - просто произведение искусства! Вы точно оцените неповторимое...
  11. Matrona.rona

    Скачать [Pastry School] Сборник Птичье молоко [Елена Крохмаль]

    Новая жизнь легендарного торта - погрузитесь во вкуснейшие воспоминания детства! Кондитерский сборник «Птичье молоко» с 10 самыми лучшими рецептами и секретами приготовления легендарного десерта. Вы научитесь: Готовить суфле «Птичье молоко» с классическим вкусом Делать разные вариации (10...
  12. Renata

    Скачать [Pastry School] Торты Желе [Елена Крохмаль]

    Торты «Желе» - легкие и вкусные торты без вреда для фигуры с фруктовыми и ягодными желе. Программа курса: Ингредиенты и инструменты Книга рецептов курса. Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта Торт «Малина-Абрикос». Вкуснейший торт с малиновым и...
  13. SandraW

    Скачать [Pastry School] Заварные кольца с нежным творожным кремом [Елена Крохмаль]

    Эти колечки заставляют биться чаще многие сердца. А ведь их так легко приготовить дома! И хоть десерты из заварного теста завоевали славу очень капризных, покорите вместе с нами этот вкуснейший вид выпечки! Ведь достаточно знать несколько важных нюансов и соблюдать основные правила, чтобы Вы...
  14. Фортуна

    Скачать [Pastry School] 10 лучших рецептов тортов 3.0 [Елена Крохмаль]

    Это лучшие, проверенные рецепты, которые точно получатся! СОСТАВ СБОРНИКА 10 подробных пошаговых рецептов ТОРТ "ЦВЕТУЩИЙ ПЕРСИК" Этот муссово-бисквитный торт как нежный цветок: легкий воздушный бисквит, нежный персиковый мусс и кислинка абрикосового конфи В дополнение легкий крем на сливочном...
  15. zajtsef

    Скачать [Pastry School] 2D торты. Мультяшные Торты [Елена Крохмаль]

    САМЫЕ МИЛЫЕ И ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЕ ТОРТЫ НОВЫЙ ТРЕНД В МИРЕ СЛАДОСТЕЙ! ТОРТЫ, КОТОРЫЕ ПОПАЛИ В РЕАЛЬНУЮ ЖИЗНЬ ПРЯМО ИЗ МУЛЬТФИЛЬМОВ Эти торты покорили весь мир за счет яркого, необычного и очень стильного оформления с отличительным черным контуром ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: Готовить вкусные бисквиты для...
  16. Кожемяка

    Скачать [Pastry-School.online] Торт Кружка пива. Тариф Все включено [Елена Крохмаль]

    А вы знали, насколько вкусные и хрустящие получаются коржи из слоеного теста на пиве! Пора готовить торт на пиве, с легким ароматом солода, хрустящими тонкими коржами из рубленного слоеного теста и вкуснейшим кремом с пивом! Такой торт точно понравится любому мужчине, а оформление в виде...
  17. Lucky man

    Скачать [Pastry-school] Торт чернослив в шоколаде [Елена Крохмаль]

    Как приготовить шоколадный бисквит Как сделать мусс без желатина Как собрать торт 1) Видео, в котором подробно показан весь процесс приготовления. 2) PDF-файл, в котором подробно описаны: Процесс приготовления. Необходимый инвентарь.
  18. Bonuss

    Скачать [Pastry School] Торт Избушка [Елена Крохмаль]

    Вкуснейший, легкий, нежный и не очень сладкий торт по авторскому рецепту в виде заснеженной избушки приведет в восторг и подарит массу комплиментов. Под крышей из бисквита «Савоярди» и стен из песочного сабле спрятались трубочки из тонкого теста, начиненные яркой вишней и прослоенные нежным...
  19. Zебра

    Скачать [Pastry School] Pastry Box на каждый день. Все праздники в одной коробке [Елена Крохмаль]

    Все праздники)) Пиратский Кутеж Повод: День рождения мальчика Возраст: от 3 до 12 лет Десерты в тематике : Большой торт со свечками в тематике праздника Капкейки Кейк-попсы Десерты в стаканчиках Пиратские печенья-монеты Лимонады и морсы Подарочные пряники для друзей Десерты: Основными вкусами...
  20. Robot

    Скачать [Pastry School] Неоклассика [Наталья Ломпас]

    Курс посвящен тортам и десертам нашего детства, правда в новом и современном чтении. Олдскульность, традиция, вкус детства, но с нотками изысканного вкуса, переосмысления и более современными техниками, чем были у наших бабушек… где-то так я описала бы свой курс «Неоклассика». Чтобы быть еще...
Сверху