национальная кухня

  1. Robot

    Скачать Рецепты из японского кино и аниме: от студии Гибли до «Полночной закусочной» [Сачиё Харада]

    Посмотрите на мир японской гастрономии через призму любимых фильмов и аниме! Внутри вас ждут тщательно отобранные и простые в приготовлении рецепты, подходящие как для начинающих кулинаров, так и для опытных гурманов. Каждое блюдо сопровождается рассказом о фильме или сериале, который стал...
  2. Milanika

    Скачать Мексиканская кухня шаг за шагом [Медиа Плюс]

    Истоки оригинальности мексиканской кухни нужно искать в эпохе цивилизаций, существовавших в доколумбовой Америке. Именно из культуры древних народов пришли вкусовые пристрастия и рецепты, основу которых составляют кукуруза и перец чили. Новые поселенцы из Старого Света – Франции, Голландии и...
  3. Bonuss

    Скачать Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира [Марк Стивенс]

    Специи сыграли немаловажную роль в истории цивилизации, служа средством культурного обмена, изменения идей и традиций. Из-за них разгорались войны, ими спасали жизни и излечивали болезни. Они использовались в медицине, в качестве денег, ими определялось местоположение дорог, форпостов и городов...
  4. Milanika

    Скачать Великолепная кухня. Любимые блюда хасеки Хюррем-султан, Сулеймана Великолепного и других героев сериала [Айлин Сойдере]

    В еде многие герои знаменитого турецкого сериала находили утешение и источник сил. Беременная Хюррем уплетала перепелов, здоровье переживающей Хатидже поддерживал шербет. Валиде сама признавалась, что может съесть целую тарелку своего любимого лимонного лукума, а Сюмбюль-ага то и дело заходил на...
  5. Нафаня

    Скачать Кухня турецких сериалов. Чок леззетли! [Ирина Эрдоган]

    Для настоящих фанатов турецких сериалов! На страницах этой книги вы найдете пошаговые рецепты блюд, которые появлялись в эпизодах ваших любимых сериалов: «Постучись в мою дверь», «Любовь напрокат», «Ранняя пташка» и многие другие! Пусть процесс готовки принесет вам удовольствие и позволит...
  6. Robot

    Скачать Болгарская национальная кухня. Книга рецептов [И Яо]

    Болгарская кухня, богатая и разнообразная, сочетает в себе элементы восточной и западной кулинарных традиций. От сочных мясных блюд до освежающих салатов, болгарская кухня предлагает множество вкусов, которые порадуют любой вкус. Эта книга рецептов станет вашим путеводителем по этому...
  7. ОНО

    Скачать [Эксмо] Учимся готовить китайскую кухню

    Китайская кухня невероятно разнообразна и богата, на юге и на севере, на западе и на востоке страны готовят по-разному. Но есть и нечто общее у всех ее региональных вариантов. Прежде всего, это многочисленные блюда из риса и лапши, активное использование специй, сочетание в одном блюде всех...
  8. Arkadia

    Скачать Большая энциклопедия кулинарного искусства [Владимир Мартынов]

    Большая энциклопедия кулинарного искусства – это бесценный подарок всем любителям отведать вкусную домашнюю пищу, приготовленную своими руками. Наша книга окажется незаменимым помощником в этом приятном деле! В данную энциклопедию вошли традиционные рецепты блюд различных стран мира, что...
  9. Robot

    Скачать Лезетли тат. Рецепты из турецких сериалов [Дахие Саглам]

    За что вы любите турецкие сериалы? За их перчинку и способность заставить забыть обо всем на свете в ожидании новой серии! А знаете, что еще доставляет яркие эмоции? Вкусная еда! И ее в турецких сериалах много. Интересно, каковы на вкус любимые блюда Хюррем, Серкана или Аслы? На страницах...
  10. Жекачка

    Скачать История хлеба. От времён неолита до наших дней [Глеб Ситников]

    Описание книги: Хлеб всему голова – гласит народная мудрость. Он – один из основных продуктов питания и всегда присутствует в рационе человека. Так что такое хлеб? У каждого народа своё понятие об этом продукте, но представить без него стол и трапезу невозможно. И неважно, душистый ли это...
  11. roshka

    Скачать Русская кухня. Версия 2.0 [Александр Белькович]

    Описание книги Александр Белькович стал шеф-поваром ресторана Terrassa в Санкт-Петербурге в 21 год, к тому времени сделав стремительную карьеру в Москве в знаменитом Correa's москвича американского происхождения Айзека Корреа. С головокружительной скоростью он прошёл путь от чистки картошки до...
  12. amiradi

    Скачать [Burda рецепты] Мамма миа! Домашняя итальянская кухня [Шарка Гаманова, Катержина Швейдова]

    Готовьте по-итальянски! Мы объездили всю Италию в поисках надежных и проверенных рецептов на скорую руку и интересных идей для семейных обедов. Мы ездили на скутерах и лыжах, заглядывали в сети сицилийских рыбаков и узнавали все секреты пиццы, наблюдая, как работают итальянские пиццайоло… А...
  13. Фортуна

    Скачать Кавказская кухня [Ольга Ивенская]

    Кавказская кухня пользуется неизменной популярностью далеко за пределами Грузии, Армении и Азербайджана. Ароматные, пряные блюда из мяса, рыбы, овощей, густые и наваристые супы, великолепная выпечка – предмет гордости кавказских кулинаров. Шеф-повара лучших московских ресторанов предлагают...
  14. Кожемяка

    Скачать Мужская еда. Секреты кухни для сильных духом. 46 лучших блюд на все случаи жизни [Илья Лазерсон]

    Вашему вниманию предлагается уникальная подборка блюд для кавалеров. Лучшие рецепты для смелых, мужественных и сильных духом. Как никому не придет в голову кормить лань и тигра одинаково, так и меню рыцарей и принцесс заметно отличается. Никаких тирамису с клубникой и шоколадных равиоли, только...
  15. Sweet_Berry

    Скачать Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума [Павел Рабин]

    В книге, которую вы держите в руках, представлены рецепты жемчужин еврейской кухни – хумус, хамин, фалафель, гефилте фиш. Герой книги – профессиональный повар и кондитер Андрей Эпельбаум – будет колдовать над продуктами и превращать их в блюда, способные поразить самых притязательных гурманов...
  16. cybwasp

    Скачать Тапас [Адриан Кетглас]

    Уникальные рецепты от известного испанского шеф-повара! Что такое Тапас? Это не только знаменитые закуски родом из Испании, но и испанский образ жизни, часть гастрономической культуры этой солнечной страны. Автор книги, известный в России и в мире шеф-повар, делится своим опытом и знаниями, а...
  17. Robot

    Скачать Кухня Таиланда, или Путешествие в Страну свободных людей [Татьяна Соломоник, Сергей Синельников, Илья Лазерсон]

    "Кухня Таиланда, или Путешествие в Страну свободных людей" - это веселый и вместе с тем обстоятельный рассказ о традициях и нравах, вкусах и ароматах Таиланда. Занимательные истории и легенды в этой книге тесно переплетаются с кулинарными традициями и рецептами самых любопытных блюд и напитков...
  18. Robot

    Скачать [T8Rugram] Национальная кухня республик СССР

    Каждая национальная кухня имеет свои характерные черты, в каждой есть свои незабываемые блюда, которые, один раз попробовав, вы не забудете никогда!.. В нашей книге собраны лучшие рецепты бывших республик СССР, среди которых вы сможете найти блюда грузинской, киргизской, латышской, молдавской...
  19. Renata

    Скачать Средиземноморская диета. Путь к долголетию и здоровью [Вячеслав Пигарев]

    Книга представляет увлекательное исследование о философии питания, которая стала секретом долголетия и благополучия жителей регионов Средиземноморья на протяжении веков. Автор знакомит читателей с уникальными принципами средиземноморской диеты, которые доказаны множеством исследований и являются...
  20. trulalashka

    Скачать Корейские салаты [Игорь Резько]

    Описание книги: Сборник рецептов корейских салатов и закусок. Формат книги: PDF
Сверху