макаронаж
-
Скачать [veryirresistible18] Большой вебинар по крышкам макарон 2025 [Анна Томильчик]
Вы узнаете все, что необходимо, чтобы раз и навсегда разобраться с выпечкой крышек макарон. На вебинаре я объясняю весь процесс приготовления крышек, начиная с выбора ингредиентов и заканчивая оптимальным режимом выпечки, чтобы стабильный результат стал нормой, а не удачей. Учу ориентироваться...- Фэйт
- Тема
- veryirresistible18 анна томильчик крышки макарон макарон макаронаж
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торт, пирожные "Пари-Брест" и макарон [Лейла Гурьянова] @leilalovecakes
Пирожное "Пари-Брест" с ванильной намелакой Потрясающий и невероятно вкусный торт "Париж, я люблю тебя!" с пирожным "Пари-Брест" в декоре, акварельными мазками и весенними цветами: Ванильные воздушные бисквиты Ванильная намелака Малиновый мусс Профитроли Теория макарон: Макаронаж Меренга...- Rokki
- Тема
- leilalovecakes leilalovecakes_school shy.cakes shycakes бисквитный торт ванильная намелака ванильный бисквит лейла гурьянова макарон макаронаж малиновый мусс меренга начинка для макарон начинка макарон начинки для макарон начинки макарон пари-брест профитроли торт пари-брест
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Новогодние макарон [Николай Гагарин, Артем Валентинов] @gift_cookies
Новогодняя вариация пирожного макарон. Видеоурок: 🔸 Замешивание макаронажа 🔸 Отсаживание идеальных шапочек макарон 🔸 Правильное выпекание 🔸 Начинка "Апельсиновый ганаш на темном шоколаде" 🔸 Роспись. Как сделать эффектный декор за 20 секунд?- Торин
- Тема
- gc_uroki апельсин апельсиновый ганаш артем валентинов волшебники изумрудного города ганаш декор макарон десерт макарон макаронаж николай гагарин новогодние макарон пирожное роспись макарон темный шоколад шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать МакароноМания. Тариф "Продвинутый" [Полина Егорова] @pololololololololo
Пришло время рассказать все о приготовлении макарон на марафоне "МакароноМания": ✨ Погружение в изучение десерта макарон ✨ Крышечки на трех видах меренги: французской, швейцарской и итальянской ✨ Разные начинки и декоры ✨ Интересные сочетания ✨ Разбор и пути решения всех самых частых ошибок и...- Бариста
- Тема
- pololololololololo ананас арахис банан ганаш декор макарон итальянская меренга карамель клубника клубничный коктейль клубничный милкшейк коктейль кофе лайм лимончелло макарон макаронаж макарономания макаронс матча меренга милкшейк мята начинка начинка макарон начинки начинки макарон ошибки макарон трафарет трафарет макарон фигурные макарон фисташка французская меренга фрезье фундук фундучная мука фундучные макарон швейцарская меренга яблоко ягода ягодный ганаш ягоды
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Курс "Макарон. От А до Я" [Екатерина Леонова] @saharnyibunny
КУРС «МАКАРОН. ОТ А до Я» старт 13 сентября. Полноценный курс, после которого вы не только научитесь делать макарон, но и научитесь понимать и слышать все процессы. Я расскажу про каждый ингредиент и его влияние на результат, я научу понимать процессы, как быстро устранять ошибки и расскажу как...- Бусинка!!!
- Тема
- saharnyibunny ганаш екатерина леонова крышечки макарон макаронаж меренга миндальная мука начинка макарон начинки макарон пирожное пониженный сахар французская меренга шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Крышечки для макарон [blesk_macaron]
Я обучаю готовить пирожные макарон. Я не просто так написала "пирожные", потому что для меня этот десерт - нежный, мягкий, пропитанный, не крошится, когда кусаешь, не вызывает желание запить приторную сладость, потому что ее нет! ⠀ Макарон - это яркая узнаваемость вкусов, но при этом без...- Luna Lovegood
- Тема
- blesk_macaron альбумин крышки крышки макарон макарон макаронаж начинка начинки начинки макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия