кондитерские курсы

  1. Кожемяка

    Скачать Подписка VK Donut. Март 2025 [Надежда Зубова]

    Легко ли меня поблагодарить, если очень хочется? На самом деле просто - Донатом! После этого Вы автоматически попадете в группу благодарных подписчиков, которым будут доступны закрытые видеорецепты, советы, лайфхаки.
  2. Бариста

    Скачать Кондитерские курсы. Подписка VK Donut. Февраль 2025 [Надежда Зубова]

    Легко ли меня поблагодарить, если очень хочется? На самом деле просто - Донатом! После этого Вы автоматически попадете в группу благодарных подписчиков, которым будут доступны закрытые видеорецепты, советы, лайфхаки. Сериал по приготовлению творожной пасхи Технологическая карта приготовления...
  3. Lucky man

    Скачать [Sweet Kiss candy bar] Шоу-торт Цирк с мультяшными героями [Елена Поленова]

    Речь идёт о двух учебных курсах, которые будут как пазлы вкладываться друг в друга. Тема очень обширная и увлекательная - ЦИРК , с мультяшными персонажами! #skcb_circus Начало обучения: 15 апреля Что будет в рамках моего курса: Торт-цирк с необычной конструкцией (не такая сложная...
  4. АLИSА

    Скачать [Sweet Kiss candy bar] Шоу-торт Цирк [Елена Поленова]

    Речь идёт о двух учебных курсах, которые будут как пазлы вкладываться друг в друга. Тема очень обширная и увлекательная - ЦИРК , с мультяшными персонажами! #skcb_circus Начало обучения: 15 апреля Что будет в рамках моего курса: Торт-цирк с необычной конструкцией (не такая сложная...
  5. Renata

    Скачать [Candy School] Детские торты [Наталья Юн]

    На курсе «Детские торты» вы научитесь работать с мастикой, пластичным шоколадом, моделировать и лепить детские фигурки, правильно и надежно крепить декор. Создавая новые декоры в детской тематике (и не только) вы расширите свой кондитерский арсенал, а научившись готовить предложенные торты и...
  6. trulalashka

    Скачать Осенний букет [Ольга Зарубина]

    В программе: ↗Букет из Астр ↗Букет из Георгин ↗Букет из Гладиолусов ↗Букет из Петуньи ↗Букет из Роз ↗Букет из Флоксов ✅Букет из Гортензии Научитесь на марафоне : Варить повидло Варить инвертный сироп Варить зефир Отсаживать цветы из зефирной массы Окрашивать Тонировать Собирать три вида букетниц...
  7. Евражка

    Скачать [Cake School] База знаний. Годовая подписка. 2023 [Алина Макарова]

    Что вы найдете в Базе знаний: 1 Вебинары 16 полноценных вебинаров с видео и подробной технической картой (торты, чизкейки) 2 Рецепты 100+ рецептов от самых простых (печенье, карамель, меренга) до продвинутых (меренговый рулет, маршмеллоу с мармеладом в шоколаде, трайфлы, брауни) 3 Бизнес-статьи...
  8. Аяшечка

    Скачать [Cake School] База знаний. Годовая подписка, 2022 [Алина Макарова]

    Что вы найдете в Базе знаний ( Вы получите базу за 2019 - 2022 гг) : 1 Вебинары 16 полноценных вебинаров с видео и подробной технической картой (торты, чизкейки) 2 Рецепты 100+ рецептов от самых простых (печенье, карамель, меренга) до продвинутых (меренговый рулет, маршмеллоу с мармеладом в...
  9. Николай1122

    Скачать [olga.zarubina0501] Новогодний марафон [Ольга Зарубина]

    Марафон Новый год Новогодняя программа: Три букета из зефира Улитка Елка Гномик Дед Мороз Еловая веточка Машинка новогодняя Новогодняя дверь Звезда Ежата Банка варенья Новогоднии шары Рождественская звезда( цветок) Снежки Шишки Пикап с елкой Варежки Новогодний чайник Колокольчик Снеговик...
  10. Robot

    Скачать [PastryCampus] Своими руками [Мария Селянина]

    Базовый кондитерский курс “СВОИМИ РУКАМИ” Вы можете начать обучение в любое время. На этом тарифе обучение происходит самостоятельно, по видео-урокам, без поддержки куратора. Этот тариф подойдет тем, кто умеет обучаться онлайн и самостоятельно, тем, кто не нуждается в дипломах/сертификатах и...
  11. Lucky man

    Скачать 7 букетов [Ольга Зарубина]

    Приглашаю всех любителей зефирной флористики на мк 7 букетов.Для удобства все будет сохранено без срока и удаления. Научитесь на мастер классе: Собирать букетницу Варить зефир Отсаживать цветы Покраска ,тонировка Установка бутонов В мастер класс входит: Рецепт цветочного зефира Инструктаж по...
  12. Кожемяка

    Скачать [Cake School] База знаний. Годовая подписка, 2021 [Алина Макарова]

    Что вы найдете в Базе знаний: 1 Вебинары 16 полноценных вебинаров с видео и подробной технической картой (торты, чизкейки) 2 Рецепты 88 рецептов от самых простых (печенье, карамель, меренга) до продвинутых (меренговый рулет, маршмеллоу с мармеладом в шоколаде, трайфлы, брауни) 3 Бизнес-статьи 30...
  13. Matrona.rona

    Скачать [Pastry Campus] Годовая онлайн школа [Мария Селянина]

    Мы понимаем, что не все те, кто хотят учится кондитерскому делу могут приехать на практические курсы к нам в Школу, поэтому мы решили создать платформу для онлайн обучения. 12 уровней и 48 модулей. 365 дней доступа к кампусу онлайн. Видео уроки, теория, детальные рецепты.
  14. Николай1122

    Скачать Ставим цели на 2020 год: разбираемся в ценообразовании и составляем план продаж [Никита Попов]

    Содержание: Ценообразование, маржинальность, анализ положения дел Разбираемся в базовых понятиях простыми словами и на примерах. Смотрим, куда утекают ваши деньги. Считаем себестоимость продукции, определяемся с наценкой на разные типы товаров. Скидки и ассортиментная матрица в кондитерском...
  15. Fenix Fox

    Скачать Кондитерская теория онлайн. Ресторанные десерты [pastry_theory]

    Ресторанная подача Состав Важные элементы Как создать десерт на тарелке
  16. Rokki

    Скачать Авторские десерты [Вера Никандрова]

    • Работать с такими загустителями как крахмал и желатин • Работать с нейтральной глазурью • Работать с силиконовыми формами • Узнаете, как работают различные сахара 2. Пекан-тоффи. Этот десерт станет хитом в любой кондитерской - пекан и карамель - беспроигрышное сочетание, а композиция из...
  17. Matrona.rona

    Скачать Цветы из шоколада [tyt_tvoi_tort]

    Приобретая видео-курс Вы получаете 8 видео-уроков по созданию цветов и вас ждет приятный бонус - бесплатный урок «Торт Малина - Карамель».⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀❣️Для кого этот курс? ⠀ Для профессионалов и любителей, которые хотят научиться делать эффектные цветы из шоколада для украшения тортов. Для...
  18. Одетта

    Скачать Новые начинки для макаронс [Анна Томильчик]

    Долгожданный анонс вебинара по новым начинкам макарон, который состоится в понедельник 22 апреля. ⠀⠀⠀ Вебинар будет очень информативный: разберём азы, что, зачем и почему, как приготовить правильный базовый ганаш и взбитый ганаш, для чего используются различные сахара, как сделать ягодный центр...
  19. Парижанка

    Скачать ProPastila [mama.pastila]

    ⠀ На нашем курсе мы учим готовить пастилу по своим рецептам ⠀ Всего 8 рецептов - яблоко, банан, черника, йогуртовая, киви-банан, тыква, апельсин, клубника / рождественский вкус ( меняется от сезона) ⠀ 2 недели мы активно общаемся в чате (WhatsApp), отвечаем на ваши вопросы, делимся своим опытом...
  20. Milanika

    Скачать [kica] Тарты и пирожные. Запись 3 дневного курса [Кристоф Рену]

    Кристоф Рену обладатель красно-бело голубого воротника. В 2015 году получил титул Meilleur ouvrier de France Pâtisserie Запись 3х дневного практического.. очень насыщенного и полезного курса. Все рецепты "рабочие" что очень важно. Интересная и красивая подача. Перевод на русский язык. Все...
Сверху