fun_bun
-
Скачать [fun__bun] Пасхальный курс 4.0 [Юлия Нежурина]
В Пасхальном курсе 2025 года: • Технология приготовления и работа с дрожжевым тестом • Рецепты Пасхальной выпечки • Рецепты глазурей и рецепт мха для оформления • Варианты формовки • Выбор и подготовка продуктов • Ссылки на Пасхальный декор, инвентарь, упаковку и сервировку • Оформление и...- Stromden
- Тема
- fun_bun пасхальный кулич пасхальный курс творожная пасха юлия нежурина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [fun__bun] Сборник начинок моти. Коллекция №3 [Юлия Нежурина]
Сборник начинок моти «Коллекция №3» (все начинки рассчитаны под безопасную заморозку): Сникерс Фисташка-Пармезан Рафаэлло Имбирный эль Шоколад-Киви-Банан Апероль Подробная технологическая карта с фото в формате PDF.- Евражка
- Тема
- fun__bun fun_bun моти начинки моти сборник начинок моти юлия нежурина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [fun_bun] Торт Феличита [Юлия Нежурина]
Вкус: Вишня, фисташка, кокос. Состав: - Кокосовый бисквит; - Вишневый мусс; - Фисташковый мусс; - Кремчиз.- Renata
- Тема
- fun__bun fun_bun вишня фисташка кокос торт феличита юлия нежурина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [fun_bun] Торт Сен-Тропе [Юлия Нежурина]
Вкус: Клубника, манго. Состав: - Ванильный бисквит; - Манговое кули; - Клубничный йогуртовый мусс; - Сливочно-сырный крем; - Клубничное кули.- Меркурий
- Тема
- fun__bun fun_bun клубника манго торт сен-тропе юлия нежурина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [fun_bun] Мулен Руж [Юлия Нежурина]
Вкус: 3 вида шоколада, сметана. Состав: - Кофейный бисквит; - Холодный мраморный чизкейк; - Баварский мусс на белом шоколаде.- Zебра
- Тема
- fun_bun мулен руж юлия нежурина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [fun_bun] Торт Палермо [Юлия Нежурина]
Вкус: Шпинат, манго, малина. Состав: - Шпинатный бисквит с лимонной цедрой; - Манговый чизкейк; - Малиновое кули; - Кремчиз.- Эмили
- Тема
- fun_bun палермо юлия нежурина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [fun_bun] Торт Прага [Юлия Нежурина]
Вкус: Шоколад, абрикос. Состав: - Шоколадный классический бисквит; - Абрикосовый джем; - Шоколадный заварной крем Прага; - Шоколадная глазурь- Галадриэль
- Тема
- fun_bun прага юлия нежурина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [fun__bun] Пасхальный курс 3.0 [Юлия Нежурина]
Рецептурно-теоретический видеокурс «Пасха 3.0»: Куличи Классический Пасхальный кулич Кулич на сыре «Рикотта» Творожный кулич Пряный шоколадный кулич с вишней Быстрый кулич с курагой Заварной кулич Пасхальная выпечка и десерты Краффин с шоколадом и орехами Пасхальный венок с маком...- pineapple
- Тема
- fun__bun fun_bun funbun кулич пасха пасхальный кулич пасхальный курс творожная пасха юлия нежурина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [fun__bun] Вкус детства. Советские торты домашние и ГОСТ [Юлия Нежурина]
Детство - это то время, когда простые вещи делали нас счастливыми до кончиков пальцев, когда мандарины и конфеты были самыми желанными подарками, а торт - целое событие и только по большим праздникам! Пережить похожие чувства спустя годы дорогого стоит и именно через вкус «тех самых» продуктов...- Пандора
- Тема
- fun__bun fun_bun бисквитный торт вацлавский торт грибочки домашняя выпечка киевский торт медовик медовый торт муравейник наполеон птичье молоко торт домашний торт по госту юлия нежурина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [fun__bun] Моти обновленные [Юлия Нежурина]
Приготовление самого трендового десерта, пришедшего из Японии, - Моти. Идеальное тесто с минимальным количеством крахмала, очень эластичное, ароматное и вкусное, которое прекрасно поддается заморозке и отлично дефростируется (размораживается), сохраняя свои первоначальные качества...- Kashtanka
- Тема
- fun__bun fun_bun fun.bun funbun клюква-арахис молочный ломтик моти начинки моти рисовое тесто тесто для моти тесто моти фруктовое тесто для моти шоколад-карамель шоколадное тесто для моти шоколадный чизкейк юлия нежурина японский десерт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [fun__bun] Рулеты [Юлия Нежурина]
Рецептурно-теоретический курс «Рулеты»: Необходимый инвентарь Чек-лист по продуктам. Рекомендации и фото продуктов Сроки годности и условия хранения для каждого рулета Заморозка. Как правильно её сделать Таблицы себестоимости. Для оценки финансовых и доходных возможностей Как назначить...- Fenix Fox
- Тема
- fun__bun fun_bun funbun ванильно-малиновый рулет десерт клубничный рулет курс рулеты радужный рулет с намелакой рулет рулет радуга с намелакой рулет тирамису рулет шпинат-манго рулеты шоколадно-ореховый рулет юлия нежурина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [fun__bun] Торт Твист [Юлия Нежурина]
Всесезонный торт «Твист» со вкусом апельсина и клубники. Апельсин и клубника настолько просты и привычны, что не ожидаешь от них чего-то необычного. И именно в этом весь «изюм» - получить максимум от чего-то совершенно простого. Вы сразу ощутите вкус апельсина, как будто положили целую дольку в...- Luxury7
- Тема
- fun__bun fun_bun funbun апельсин и клубника апельсиновое кули апельсиновый бисквит бисквитный торт клубничное кули клубничный ганаш рецепт торта сырный мусс сырный мусс на шоколаде торт торт твист юлия нежурина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [fun__bun] Пасхальный курс 2.0 [Юлия Нежурина]
Рецептурно-теоретический курс «Пасха 2.0» в текстовом формате PDF с множеством фото: 🍃 Теоретическая часть Технология приготовления и работы с дрожжевым тестом Варианты формовки Выбор и подготовка продуктов Таблицы сырьевой себестоимости Ссылки на пасхальный декор и инвентарь Оформление и...- Sweet_Berry
- Тема
- fun__bun fun_bun funbun выпечка к пасхе классический кулич краффин кулич кулич на рикотте пасха пасхальная выпечка пасхальный венок пасхальный кулич пасхальный курс пряный кулич пряный шоколадный кулич творожная пасха творожный кулич шоколадный кулич юлия нежурина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Рецептурно-теоретический курс «Бенто-торты+Cake to go» [Юлия Нежурина] @fun__bun
Сама идея бенто-тортов пришла к нам из Кореи, при том, что «Бенто» - это японский термин. Японцы называют так однопорционную упакованную в коробку с крышкой еду. Бенто-торт - это мини-торт, который предназначен на одну персону. Его вес примерно 300-500 гр. Прелесть бенто-торта в том, что десерт...- Sweet_Berry
- Тема
- fun__bun fun_bun funbun бенто бенто торт бенто торты бенто-торт бенто-торты маленький торт юлия нежурина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Капкейки. Модуль 2 [Юлия Нежурина]
Видео-урок "Капкейки-2" + подробные технологические карты в текстовом формате PDF: Капкейки Шоколад-Кофе с намелакой из белого шоколада Капкейки Авокадо с банановым ганашем Капкейки Черника с манговым ганашем и черничным кремом Капкейки Фундук с фундучной карамелью и шоколадным кремом Капкейки...- Fenix Fox
- Тема
- fun__bun fun_bun funbun капкейк капкейки маффин маффины юлия нежурина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Медовый сборник [Юлия Нежурина] @fun__bun
МЕДОВЫЙ СБОРНИК с 4 подробными рецептами в формате PDF с фото: Классический САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ МЕДОВИК. Медовые коржи и 4 крема на выбор: сметанный, сливочно-сметанный, масляный со сгущёнкой, заварной. СТИВЕНС. Вкус: мед, клюква. Любимый медовик в новом исполнении - медовые коржи, заварной крем и...- SandraW
- Тема
- fun__bun fun_bun funbun карамельный медовик клюквенное конфи любимый медовик медовик медовый сборник медовый торт самый любимый медовик сборник медовых тортов стивенс торт-буква торт-цифра цифра-буква шоколадный медовик шоколадный медовый торт юлия нежурина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торт "Самый любимый медовик" [Юлия Нежурина] @fun__bun
Медовые коржи; - 4 крема на ваш выбор: - сметанный; - сливочно-сметанный; - масляный со сгущёнкой; - заварной.- Галадриэль
- Тема
- fun__bun fun_bun заварной крем для торта медовик самый любимый медовик торт торт самый любимый медовик юлия нежурина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Трайфлы. Часть 4 [Юлия Нежурина] @fun__bun
Рецептурный Курс «Трайфлы-4»: 🔹Необходимый инвентарь 🔹Рекомендации (чек-лист) по продуктам с фото используемых продуктов 🔹Сроки годности и условия хранения 🔹Красивые подробные технологические карты (рецепты) трайфлов в текстовом формате PDF с фото 🔹Инструкция (гайд) по превращению каждого...- Milanika
- Тема
- fun__bun fun_bun funbun апельсиновый бисквит базилик бисквитный трайфл вишня десерт клубника клубника-базилик-персик кокос кокос-вишня-миндаль кофе лаванда лаванда-черника маракуйя миндаль муссовый трайфл орео персик птичка суфле суфле птичка суфле птичка маракуйя трайфл трайфлы черника чизкейк шоколад шоколад-кофе-орео юлия нежурина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [fun__bun] Бисквиты. Модуль 1 [Юлия Нежурина]
Высокие, пышные, упругие и вкусные бисквиты. Всегда идеальные! А идеальный бисквит, - залог идеального десерта. Все о бисквитах от А до Я: виды, рецепты, выпекание, применение и нюансы. Курс «Бисквиты» для тех, у кого хотя бы иногда: Бисквиты плотные, опадают или плохо поднимаются, внутри...- alex2506
- Тема
- fun__bun fun_bun funbun бисквит бисквитный курс бисквитный торт юлия нежурина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торт "Байрон" [Юлия Нежурина] @fun__bun
Торт "Байрон" - для истинных ценителей шоколада, просто шоколадный шоколад! Хорошо подойдет на смену более жирной "Праге". Влажные и насыщенные шоколадные бисквиты на ряженке Сливочная пропитка Вместо крема - более легкий шоколадный мусс с тертым шоколадом Ганаш на темном шоколаде или...- Renata
- Тема
- fun__bun fun_bun funbun байрон бисквит бисквит на ряженке бисквитный торт мусс рецепт торта ряженка торт торт байрон шоколад шоколадный бисквит шоколадный мусс юлия нежурина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия