французские макарон

  1. Магнус

    Скачать Французские макарон [Мария Селянина]

    Французские макарон продолжают оставаться животрепещущей темой и, несмотря на изобилие информации о них, вызывают огромное количество вопросов. Для их разрешения мы решили продолжить тему, начатую на вебинаре "Секреты французских макарон", и наконец разложить по полочкам все имеющиеся знания...
  2. roshka

    Скачать Х-Planet. 28 Сезон. Французские макарон [Татьяна Шкода]

    Создавайте нежные и воздушные десерты, которые вызовут восторг у всех, кто их попробует В программе: Миндально-кокосовая начинка Шоколадно-ореховая начинка Взбитый кофейный ганаш Лимонный курд Карамель Ягодный ганаш Фисташковая начинка Идеальные корпуса и начинки Украшение и декорирование...
  3. Магнус

    Скачать Современная кондитерская витрина [Мария Селянина]

    Вы получите записи вебинаров и материалы курса "Современная кондитерская витрина" из коллекции: Теория и практика, Авторские рецепты Pastrycampus by Maria Selyanina. В курс входит: - описание, рецепт (тех. карта), видео-урок (запись эфира) - запись прямого эфира, остающаяся в доступе навсегда -...
    • Магнус
    • Тема
    • maria selyanina дрожжевая выпечка кондитерская витрина мария селянина современная кондитерская витрина тарты и тарталетки французские макарон эклеры
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  4. Robot

    Скачать [Pastry School] База кондитерского дела [Елена Крохмаль]

    База кондитерского дела Изучив базу, вы с легкостью сможете освоить любое направление кондитерской деятельности Французские макарон Зефир, мармелад маршмеллоу Клерый есерты из аварного ecta Настоящий шоколатье База кондитера Бисквиты Муссы Сдобная дрожжевая выпечка Тарты и тарталетки Кексы и...
    • Robot
    • Тема
    • pastry school база кондитерского дела бисквиты елена крохмаль зефир кексы кондитерская академия мармелад маршмеллоу муссы французские макарон
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  5. Robot

    Скачать Рецепт крышечек. Французский макарон [alesya.sweets]

    Тех.карты крышечек, PDF файл+ чат поддержки
    • Robot
    • Тема
    • 24-11-2023 alesya.sweet alesya.sweets macaron крышечки для макарон макарон макарун рецепт крышечек французские макарон
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  6. Aplication

    Скачать [Кондитерка] Секреты французских макарон [Мария Селянина]

    Секреты французских макарон (Мария Селянина) На вебинаре мы: разберем различные рецептуры и формы работы с "крышечками" для макарон, возможные техники и ошибки поделимся нашим собственным опытом работы с французскими макарон в кондитерской рассмотрим ингредиенты, в т.ч. красители и гаджеты...
    • Aplication
    • Тема
    • выпечка кондитерка макарон макаронс начинки начинки для макарон начинки для макаронс рецепты селянина французские макарон
    • Ответы: 0
    • Форум: Остальные тематики
  7. Robot

    Скачать Французские макарон. Модуль 5 [pastry-school]

    ФРАНЦУЗСКИЕ МАКАРОН ПРОГРАММА МОДУЛЯ 5 1. СТРУКТУРИРОВАННАЯ БАЗА ЗНАНИЙ, ПОШАГОВО РАСКРЫВАЮЩАЯ АБСОЛЮТНО ВСЕ АСПЕКТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФРАНЦУЗСКИЕХ МАКАРОН И МНОЖЕСТВА ВКУСНЕЙШИХ НАЧИНОК 2. КАЖДЫЙ РАЗДЕЛ СОСТОИТ ИЗ ПОШАГОВЫХ ВИДЕО МАТЕРИАЛОВ И ПОДРОБНОГО ОПИСАНИЯ АБСОЛЮТНО КАЖДОГО ПРОЦЕССА 3. НА...
    • Robot
    • Тема
    • pastry-school автор дейрдре митхауг автор маргарита левченко модуль 5 французские макарон
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
Сверху