домашние заготовки

  1. Grant34

    Скачать Бабушкины рецепты домашних заготовок [Елена Тверская]

    Здесь вы найдете огромный выбор рецептов заготовок – от солений и маринадов до варений и сиропов! Вас ждут подробные инструкции по приготовлению консерваций и маринадов, варенья и джемов, цукатов-мармеладов-сиропов, а также рекомендации, как правильно сушить, солить и квасить овощи и фрукты...
  2. Robot

    Скачать Варенье из тыквы: 20 рецептов уюта и вкуса [Марина Милоданская]

    Тыквенное варенье — это не просто угощение, это кусочек осени в каждой ложке. В этой книге вы найдёте больше 20 душевных, ярких и ароматных рецептов варенья из тыквы — от классики с лимоном до необычных сочетаний с ананасом, ромом, какао или чили. Каждый рецепт описан простыми словами, с большим...
  3. Бусинка!!!

    Скачать Классические заготовки. Из овощей, фруктов, ягод [Николай Могильный]

    Традиции «Книги о вкусной и здоровой пище», созданной в 1939 году, по сей день существуют в бесчисленных ее интерпретациях. Большая книга, вышедшая в издательстве «Эксмо» в 2003-м, предлагала концепцию, сходную с образцом 1939 года, но адаптированную для времени постсоветского периода, с его...
  4. Нафаня

    Скачать Домашние соленья. Быстрые заготовки [Татьяна Плотникова]

    Описание книги Нельзя переоценить вкус и полезность домашних солений и маринадов, приготовленных заботливыми хозяйками впрок. Видов их великое множество, начиная от банальных огурчиков с помидорчиками и заканчивая маринованными грибочками, консервированными салатами и заготовленными на зиму...
  5. Нафаня

    Скачать Домашнее консервирование для вечно занятых [Татьяна Плотникова]

    Описание книги Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. В ней представлены простые и легкие рецепты по консервированию, даны советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов, ягод и овощей, обеспечить свою семью витаминами на целый год. Это настоящая находка для...
  6. Нафаня

    Скачать Домашние заготовки без соли и сахара [Татьяна Плотникова]

    О книге: Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья, в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие, варенья из ягод-фруктов. Мы же предлагаем сохранить урожай другим способом, без использования соли и сахара. Мы научим, как...
  7. ОНО

    Скачать Консервируем на здоровье! Овощные ассорти, борщевые заправки, салаты, икра, зелень [Ольга Кузьмина]

    Описание книги: Домашние заготовки - это витамины круглый год. Ведь консервированные заготовки сохраняют максимум полезных и вкусовых качеств продукта. И как приятно открыть баночку овощного или фруктового ассорти для праздничного застолья. Угостить домочадцев необычными мочеными грушами в...
  8. Renata

    Скачать Православная кулинарная книга. Постные и непостные блюда на каждый день. Календарь рецептов начиная с церковного новолетия [Олег Ольхов]

    Значительную часть своей жизни автор книги посвятил монастырской кухне. Десять лет он трудился на должности шеф-повара Данилова монастыря, затем работал в Донском монастыре, сейчас является консультантом по организации питания сразу нескольких монастырей. За эти годы у него скопилось несколько...
  9. anonimus8888

    Скачать [vokfood] Домашние заготовки. Консервируем сами [Елена Караулова]

    Совместный Авторский сборник рецептов домашней консервации от Венеры, Ольги и Кристины! Электронный сборник "Домашние заготовки. Консервируем сами." Примеры заготовок: Многие из нас любят похрустеть маринованным огурчиком, или достать зимой помидоры к картошечке, или намазать ароматного варенья...
  10. Bercer

    Скачать [school-homechef] Домашние заготовки. Соленья, маринады, консервация

    Мы научим делать прекрасные соленья, маринады и варенья, которые можно подать даже к праздничному столу. И, что приятно, вам не придется выходить зимой из дома, ведь в закромах всегда будет припасена баночка чего-нибудь вкусного. Готовьтесь разложить по полочкам не только новую информацию, но и...
  11. Robot

    Скачать [Кулинария. Всегда под рукой] Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод [Коллектив авторов]

    О книге: В данной энциклопедии собраны рецепты всего, что касается заготовок фруктов, ягод и овощей, и собраны они в алфавитном порядке, чтобы было удобно искать тот или иной фрукт, ягоду или овощ и что из него можно приготовить. Здесь вы найдете варенье не только из яблок и других садовых...
  12. Магнус

    Скачать Домашний самогон: брага, перегонка, очистка и рецепты быстрых и элитных напитков [Роман Бутылка] 5.00 звёзд 1 Голос

    Описание книги Эксперт с 8-летним стажем самогоноварения делится не только рецептами напитков, но и технологией. После прочтения у вас будет ясное понимание того, какие продукты с какими сочетаются, какие реакции проходят в жидкостях и почему получается или не получается тот или иной вкус...
  13. Robot

    Скачать Все готово! Как тратить на кухне минимум времени и получать максимум пользы [Джина Хомолка]

    Автор бестселлера № 1 New York Times Джина Хомолка предлагает более 120 полезных рецептов. Легкодоступные ингредиенты превращаются во вкусные блюда и закуски, а вы экономите свои время, деньги и калории. Вы хотите сбросить несколько килограммов или просто питаться более здоровой пищей? Тогда...
  14. Нафаня

    Скачать [Клуб Семейного Досуга] Делаем консервы из мяса и рыбы

    О книге: Мясо и рыба, заготовленные в домашних условиях, хранятся долго, не теряя полезных свойств. Домашняя консервация позволит без хлопот и, главное, быстро приготовить салаты, закуски, первые и вторые блюда, рецепты которых приведены в этой книге. Приготовление деликатесов по силам любой...
  15. Нафаня

    Скачать Коктейли. Гид домашнего бармена [Ольга Ивенская]

    Книга в формате PDF Объем: 99 стр. Автор: Ольга Ивенская О книге: Коктейль – напиток особенный, праздничный, способный радовать эффектным внешним видом, вкусом и ароматом. В книге представлены рецепты классических коктейлей, популярных во всем мире, подобранных по принципу базового ингредиента...
  16. Milanika

    Скачать Грибное богатство. Все, что нужно знать начинающему грибнику [Татьяна Ильина]

    Книга в формате PDF Объем: 290 стр. Авторы: Татьяна Ильина О книге: В России грибы собирают и готовят испокон веков, с удовольствием употребляя это лакомство в пищу и по сей день. Специально для заядлых грибников и для тех, кто любит вкусно поесть, Татьяна Ильина написала эту замечательную...
  17. Sweet_Berry

    Скачать Коптильня. 1000 чудо-рецептов [Сергей Кашин]

    Описание книги Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства. форматы: EPUb...
  18. alex2506

    Скачать Секреты домашних маринадов [Анна Зорина]

    Описание книги Эта книга расскажет вам все о соленьях и маринадах, заготовке грибов, консервировании фруктов и ягод. Также вы найдете в ней секреты приготовления восхитительных домашних сладостей. Неисчерпаемый кладезь рецептов, бесценный дар для любой хозяйки или даже для профессионального...
  19. Zander

    Скачать Овощи и зелень. Заготовки по-деревенски [Анна Зорина]

    Описание книги Многие хозяйки запасают овощи впрок, ведь это так удобно, – всегда под рукой и наверняка вкуснее, чем из магазина. Эта книга расскажет вам, как заготовить в зиму перец в растительном масле, как сделать салат из зеленых помидоров с капустой, мармелад из ревеня… Как сохранить...
  20. SandraW

    Скачать Консервирование и заготовки [Анна Зорина]

    Описание книги Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее… Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами...
Сверху