домашнее консервирование

  1. Айлин

    Скачать Домашние заготовки для современных хозяек. Лучшие рецепты [Марина Ярославцева]

    Автор, Марина Ярославцева, давно существующая в пространстве Интернета и пользующаяся популярностью у современных молодых хозяек, предлагает чудесную книгу, посвященную непреходящей теме заготовок на зиму, которым всегда рады домочадцы и гости. Все самые необходимые рецепты сопровождаются милыми...
  2. Rokki

    Скачать Оригинальные рецепты консервированных салатов [М. И. Кружкова]

    Все мы знаем не понаслышке, с каким аппетитом зимой тёплыми уютными вечерами поедаются заготовки, сделанные летом из свежих овощей, особенно если они были выращены на собственном участке. Домашние заготовки дополнят любой обед или ужин, и всегда выручат, когда на пороге появятся нежданные...
  3. Geraold

    Скачать Консервирование для всех, кому за… Быстро, вкусно, надежно! [Елена Тверская]

    Каких только рецептов консервирования не встретишь сегодня в книгах и Интернете. Каждый автор расхваливает свой, уверяя, что и сам попробовал, и друзей накормил. Все остались живы и довольны. Но мало кто при этом задумывается о том, что «сочиненные» домашними кулинарами шедевры могут стать...
  4. Эсса

    Скачать Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия [Ольга Бабкова]

    Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам. Из этого издания вы сможете узнать о способах...
  5. Фортуна

    Скачать Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки по-быстрому [Галина Кизима]

    Вы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок на зиму выбирайте те, которые будут не только вкусные, но и не займут много времени. Ведь лето скоротечно – нужно успеть еще и отдохнуть. Галина...
  6. amiradi

    Скачать 100 лучших рецептов домашних заготовок [Анна Братушева]

    Что может быть вкуснее домашнего варенья, кабачковой икры или консервированных грибочков, приготовленных заботливыми руками и от всего сердца? В нашей книге вы найдете 4 главы с лучшими рецептами домашних заготовок: маринованные овощи и салаты, варенья и джемы, компоты и консервированные грибы...
  7. zajtsef

    Скачать Консервация. Иллюстрированный сборник рецептов [Александр Эль, Ирина Доброхотова]

    Александр и Ирина создатели серии книг о вкусной и здоровой пище. Их принцип — готовить только из натуральных экологически чистых продуктов, которые несут людям здоровье и долголетие! Эта книга — пособие по консервированию и способам сохранения разнообразных продуктов из ягод, фруктов, овощей...
  8. Robot

    Скачать Домашнее консервирование [Аделант]

    Под консервированием понимают различные способы переработки продуктов питания, с помощью которых можно продлить сроки хранения и, соответственно, сроки потребления этих продуктов, а также изменить их вкус. Без консервирования никак не обойтись людям...
  9. Нафаня

    Скачать Домашние соленья. Быстрые заготовки [Татьяна Плотникова]

    Описание книги Нельзя переоценить вкус и полезность домашних солений и маринадов, приготовленных заботливыми хозяйками впрок. Видов их великое множество, начиная от банальных огурчиков с помидорчиками и заканчивая маринованными грибочками, консервированными салатами и заготовленными на зиму...
  10. Нафаня

    Скачать Домашнее консервирование для вечно занятых [Татьяна Плотникова]

    Описание книги Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. В ней представлены простые и легкие рецепты по консервированию, даны советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов, ягод и овощей, обеспечить свою семью витаминами на целый год. Это настоящая находка для...
  11. Нафаня

    Скачать Домашние заготовки без соли и сахара [Татьяна Плотникова]

    О книге: Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья, в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие, варенья из ягод-фруктов. Мы же предлагаем сохранить урожай другим способом, без использования соли и сахара. Мы научим, как...
  12. Лизок

    Скачать Консервируем на здоровье! Овощные ассорти, борщевые заправки, салаты, икра, зелень [Ольга Кузьмина]

    Описание книги: Домашние заготовки - это витамины круглый год. Ведь консервированные заготовки сохраняют максимум полезных и вкусовых качеств продукта. И как приятно открыть баночку овощного или фруктового ассорти для праздничного застолья. Угостить домочадцев необычными мочеными грушами в...
  13. pineapple

    Скачать Салаты: овощные, мясные, корейские, консервированные [Арина Гагарина]

    Описание книги: В этой книге вы найдете более 400 рецептов салатов на любой вкус: сытные мясные и легкие овощные, к праздничному застолью и на скорую руку - каждая хозяйка легко отыщет здесь то, что нужно именно ей. Любительницам заготовок впрок пригодятся рецепты консервированных салатов, а...
  14. Евражка

    Скачать Православная кулинарная книга. Постные и непостные блюда на каждый день. Календарь рецептов начиная с церковного новолетия [Олег Ольхов]

    Значительную часть своей жизни автор книги посвятил монастырской кухне. Десять лет он трудился на должности шеф-повара Данилова монастыря, затем работал в Донском монастыре, сейчас является консультантом по организации питания сразу нескольких монастырей. За эти годы у него скопилось несколько...
  15. Robot

    Скачать [Кулинария. Всегда под рукой] Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод [Коллектив авторов]

    О книге: В данной энциклопедии собраны рецепты всего, что касается заготовок фруктов, ягод и овощей, и собраны они в алфавитном порядке, чтобы было удобно искать тот или иной фрукт, ягоду или овощ и что из него можно приготовить. Здесь вы найдете варенье не только из яблок и других садовых...
  16. Нафаня

    Скачать [Клуб Семейного Досуга] Делаем консервы из мяса и рыбы

    О книге: Мясо и рыба, заготовленные в домашних условиях, хранятся долго, не теряя полезных свойств. Домашняя консервация позволит без хлопот и, главное, быстро приготовить салаты, закуски, первые и вторые блюда, рецепты которых приведены в этой книге. Приготовление деликатесов по силам любой...
  17. Fenix Fox

    Скачать Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр [Сергей Кашин]

    Описание книги В этой книге вы найдете множество разнообразных рецептов варений, джемов, желе, повидла из ягод, фруктов и овощей, пастилы, мармелада, компотов, конфитюра. Кроме того, в издании читатель найдет информацию о правильной подготовке сырья, обработке и условиях его хранения. Эта книга...
  18. cybwasp

    Скачать Секреты домашних маринадов [Анна Зорина]

    Описание книги Эта книга расскажет вам все о соленьях и маринадах, заготовке грибов, консервировании фруктов и ягод. Также вы найдете в ней секреты приготовления восхитительных домашних сладостей. Неисчерпаемый кладезь рецептов, бесценный дар для любой хозяйки или даже для профессионального...
  19. Бариста

    Скачать Овощи и зелень. Заготовки по-деревенски [Анна Зорина]

    Описание книги Многие хозяйки запасают овощи впрок, ведь это так удобно, – всегда под рукой и наверняка вкуснее, чем из магазина. Эта книга расскажет вам, как заготовить в зиму перец в растительном масле, как сделать салат из зеленых помидоров с капустой, мармелад из ревеня… Как сохранить...
  20. ОНО

    Скачать Консервирование и заготовки [Анна Зорина]

    Описание книги Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее… Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами...
Сверху